于小涵

“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！泵磕暾率?，家家戶戶都會(huì)做湯圓，做出來的湯圓不僅好看，還好吃哩。我這個(gè)吃貨當(dāng)然不會(huì)放過如此美味的食物。

當(dāng)鍋里的水嘩嘩作響時(shí)，輕輕掀開鍋蓋，將湯圓倒入鍋中。湯圓個(gè)個(gè)潔白如玉，像趕集似的，齊刷刷地往里跳，不多時(shí)便隨著鍋里的水翻騰起來，興許是感覺上當(dāng)受了騙，又使勁蹦跳著，拼命往鍋邊緣爬。你擠我，我推你，一會(huì)兒我踩了你的頭，一會(huì)兒我又被你踩在腳下，你爭(zhēng)我搶，難分勝負(fù)，可愛極了。湯圓們又像是在跳舞，在沸水富有韻律的伴奏下，它們晃動(dòng)著圓滾滾的身軀，跳著輕松歡快的舞蹈，爭(zhēng)先恐后，竭力讓自己的舞姿與眾不同，吸引人們的關(guān)注。看著那玲瓏的湯圓露出白嫩嫩圓滾滾的小身子，令人忍俊不禁。

當(dāng)一個(gè)個(gè)生龍活虎的湯圓盛進(jìn)碟子里時(shí)，它們可老實(shí)多了，毛手毛腳的小子立馬變成窈窕淑女，安安靜靜地坐在碟子里。仔細(xì)看，湯圓的外表白如雪，就像一顆顆完美無瑕的白色大珍珠，還散發(fā)著獨(dú)特的光澤。透過薄薄的表皮，隱約能看見里面的餡，那個(gè)深紅的是紅豆，淡黑的是芝麻，而這個(gè)略帶紅色的，肯定就是豬肉的啦。

拿起筷子，朝著一個(gè)圓滾滾的湯圓往下戳，剛一碰到湯圓，感覺糯糯的；筷子再稍進(jìn)去些，里面鮮艷的餡料簡(jiǎn)直要破皮而出了；再用些力，香噴噴、甜津津的芝麻就慢慢溢了出來，一股濃郁的、飽含著絲絲甜蜜的芝麻香便彌漫在房間里。黑黑的芝麻流在白白的湯圓皮上，就像一片小黑瀑布，那“瀑布”稠稠的、黑黑的，黑得發(fā)亮。

我禁不住誘惑，舀起一個(gè)湯圓，送入口中。咬破湯圓皮之前，那軟軟的湯圓在嘴里滾動(dòng)著、在舌尖上翻滾著，感覺很舒服。輕輕一咬，芝麻餡就鉆了出來，芝麻雖甜，卻甜而不膩，湯圓皮雖黏，卻黏不粘齒。它們?cè)谧炖锝惶娣瓌?dòng)，妙不可言。一不小心吞進(jìn)肚中，芝麻的清香依然在唇邊徘徊。

湯圓好看，中吃，更有著美好的寓意：“湯圓”與“團(tuán)圓”字音相近，象征著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人，寄托對(duì)未來生活的美好愿望。湯圓可真是吃在嘴里，甜在心里??！

佳作點(diǎn)評(píng)

普通的小小湯圓在小作者的筆下有了動(dòng)作，有了情感，有了姿態(tài)，仿佛一個(gè)個(gè)調(diào)皮可愛、憨態(tài)可掬的小精靈在眼前玩耍。習(xí)作從煮湯圓、吃湯圓寫起，運(yùn)用大量特寫鏡頭細(xì)細(xì)描摹湯圓可愛的外表、軟糯的口感、香甜的滋味，字里行間洋溢著對(duì)湯圓的喜愛之情，更寄托了對(duì)美好生活的向往。

（楊曉亮）endprint