侍一諾
媽媽一走進(jìn)廚房,這些鍋碗瓢盆就“咣里咣啷”地響起來,好像是一支樂隊(duì),演奏著美妙動聽的樂曲。瞧,媽媽“啪”地一扭,天然氣就“噼哩噼哩”地點(diǎn)燃了。一會兒工夫,鍋就熱了,媽媽先往鍋里倒入一些油,再放些姜、蔥入鍋,“吱吱吱……”姜和蔥像在鍋中跳起了舞?!皣W啦”一聲,媽媽將燜好的排骨倒進(jìn)鍋中,用鍋鏟“咣當(dāng)咣當(dāng)”地來回翻炒著。“嗞啦嗞啦”,只見她正往鍋中倒入適量的老抽、醋等調(diào)料。轉(zhuǎn)眼間,排骨就上了色。最后,媽媽用生粉勾了芡,紅燒排骨“咕嚕咕?!敝泵盁釟?。就這樣,一道美味的紅燒排骨大功告成了。endprint