邢滕

【摘要】由于大型商業(yè)建筑一般內(nèi)部復(fù)雜、空間體量大，所需要的通風(fēng)空調(diào)和排煙措施也各不相同，所以為了確保提供一個(gè)舒適的內(nèi)部環(huán)境，要對(duì)通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)進(jìn)行探討。本文就以通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)為主，著重探討了大型商業(yè)建筑的通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)。

【關(guān)鍵詞】大型商業(yè)建筑；通風(fēng)空調(diào)；設(shè)計(jì)探討

1、前言

大型商業(yè)建筑具備體量大、業(yè)務(wù)繁多、空間復(fù)雜等特點(diǎn)，由于其中不同業(yè)務(wù)的使用形態(tài)與功能的各不相同，要求通風(fēng)空調(diào)的各項(xiàng)內(nèi)部設(shè)計(jì)也有所區(qū)別。一般來說，通風(fēng)空調(diào)的主要作用是給大型商業(yè)建筑提供一個(gè)溫暖和舒適的內(nèi)部環(huán)境，所以必須根據(jù)大型商業(yè)建筑的不同業(yè)態(tài)提供最為合適與需要的內(nèi)部環(huán)境條件。其中，通風(fēng)空調(diào)的設(shè)計(jì)就顯得至關(guān)重要，也是各個(gè)企業(yè)需要首先解決的問題。

2、大型商業(yè)性質(zhì)建筑物理環(huán)境要求

2.1溫度、濕度情況要求

通常來說，大型商業(yè)建筑的運(yùn)行設(shè)備較多，而設(shè)備的不停運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)來帶來大量的熱，包括了人類在大型建筑物內(nèi)的活動(dòng)，因此空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)是十分重要的。在面對(duì)大型商業(yè)建筑的通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)上，首先要考慮到室內(nèi)外的氣溫差距與變化，并將設(shè)計(jì)與氣溫變化分析后進(jìn)行有效結(jié)合，使通風(fēng)空調(diào)可以發(fā)揮最大作用與效果。而空氣濕度就是指水蒸氣占空氣中的整體含量。一般來說，人的身體可以感覺到最舒服的濕度和可以保持蒸發(fā)過程的穩(wěn)定性的濕度，一般在百分之五十到百分之六十之間，這個(gè)時(shí)候也是最佳濕度。所以，好的通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)不僅可以保證舒適的氣溫環(huán)境，還可以有效控制水蒸氣含量對(duì)人體熱量的影響。

2.2空氣質(zhì)量要求

空氣中存在著二氧化硫、一氧化氮、硫化氫等各種污染氣體，尤其是大型商業(yè)建筑物旁的空氣污染氣體更甚，所以在進(jìn)行空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)，不僅要掌握正確的溫度與濕度，還要對(duì)空氣進(jìn)行過濾處理，保證良好的空氣質(zhì)量。大型商業(yè)建筑物的污染物主要以二氧化碳、含塵濃度作為污染物指標(biāo)，我國(guó)對(duì)此污染氣體做出嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，只要在此空氣環(huán)境下百分之八十的人認(rèn)為內(nèi)部空氣合格和各個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)為內(nèi)部空氣濃度沒有達(dá)到有害標(biāo)準(zhǔn)，即可確認(rèn)大型商業(yè)建筑物內(nèi)部空氣質(zhì)量合格。可是，大型商業(yè)建筑內(nèi)部的業(yè)務(wù)與種類各種各樣，很多業(yè)務(wù)和種類對(duì)空氣質(zhì)量的要求也各不相同，這就要設(shè)計(jì)出與之相適應(yīng)的空調(diào)通風(fēng)體系與系統(tǒng)。

3、空調(diào)通風(fēng)的具體設(shè)計(jì)

為了更好地對(duì)大型商業(yè)建筑空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析與理解，筆者就以某大型商業(yè)建筑超市為例子，對(duì)其空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)做出了具體的說明。主要從食品區(qū)、倉庫區(qū)、自控系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、節(jié)能減排五個(gè)方面對(duì)空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)做出分析與說明。

3.1空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的形式

大型超市的通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)一般都是采用全空氣、單向風(fēng)道和低速度的通風(fēng)系統(tǒng)，并選擇組合式的通風(fēng)空調(diào)機(jī)組，氣流組織形式是上送下回，這樣的結(jié)合可以很好地進(jìn)行空氣的綜合處理。與此同時(shí)，空調(diào)整體機(jī)組的設(shè)計(jì)采用了粗中有效的過濾段，可以對(duì)細(xì)菌、生存顆粒等進(jìn)行有效的過濾處理，來提高室內(nèi)整體的空氣質(zhì)量與清潔度。另外，像一些值班室、垃圾處理中心、消防中心等地區(qū)都是全天、全方位運(yùn)行，一般采用的都是多聯(lián)機(jī)和分體樣式的空調(diào)機(jī)進(jìn)行工作與運(yùn)行。而辦公區(qū)域多是采用風(fēng)機(jī)管盤的方式，并且辦公區(qū)域是對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行單獨(dú)操控與管理的，與其他區(qū)域進(jìn)行分離。值得注意的是，在進(jìn)行排煙和通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)，需要根據(jù)超市的具體情況分析，控制新風(fēng)與排風(fēng)的動(dòng)態(tài)平衡，為了達(dá)到良好的平衡效果，一般超市采用的就是雙風(fēng)機(jī)整體組合式的空調(diào)器，這個(gè)組合機(jī)器可以根據(jù)室內(nèi)的氣候變化和負(fù)荷情況做出良好的新風(fēng)比例調(diào)控。

3.2空調(diào)的自控系統(tǒng)

空調(diào)的自主控制系統(tǒng)涉及到了大量的運(yùn)轉(zhuǎn)模式與設(shè)備，甚至對(duì)風(fēng)機(jī)、電動(dòng)水閥都可以進(jìn)行有效的控制，保證了空調(diào)系統(tǒng)的整體運(yùn)轉(zhuǎn)更加穩(wěn)定與安全。其中，對(duì)全空氣式空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)的排風(fēng)管和回風(fēng)管上設(shè)置了溫度、濕度和閥門的傳感器，特別是對(duì)回風(fēng)管內(nèi)部設(shè)定了電動(dòng)二通閥門，保證了全空氣式空調(diào)的自控系統(tǒng)可以穩(wěn)定運(yùn)行。一般來說，大型超市還會(huì)使用溫度控制器和電動(dòng)的二通閥門，這主要確保了風(fēng)機(jī)盤管的自控運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。另外，三速開關(guān)也是在自控系統(tǒng)中比較常見的一個(gè)設(shè)定，可以對(duì)室內(nèi)的風(fēng)量進(jìn)行良好地控制與調(diào)整。

3.3食品區(qū)的通風(fēng)設(shè)計(jì)

大型超市建筑一般把內(nèi)部環(huán)境區(qū)分為食品區(qū)和非食品區(qū)兩大類，因?yàn)閮煞N類別所在的區(qū)域的業(yè)務(wù)和種類不同，因此對(duì)其空調(diào)的通風(fēng)設(shè)計(jì)上也不同。食品區(qū)域內(nèi)對(duì)空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)有嚴(yán)格的要求與標(biāo)準(zhǔn)。首先，冷藏區(qū)的上方盡量不設(shè)置通風(fēng)口或者風(fēng)管，如果設(shè)置了風(fēng)管和通風(fēng)口，很容易出現(xiàn)溢水現(xiàn)象，導(dǎo)致影響了食物的冷藏效果。其次，超市一些區(qū)域（薯片區(qū)）對(duì)溫度沒有過高要求，這樣空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)很難發(fā)揮其具體作用，所以很多超市會(huì)采取再次建立一個(gè)獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)，這樣不僅可以使排風(fēng)體系發(fā)揮作用，還可以避免了水產(chǎn)品區(qū)域的腥味的流通。最后，食品區(qū)域的換氣次數(shù)要達(dá)到最少十五次每小時(shí)，確保空調(diào)的通風(fēng)的穩(wěn)定，給予顧客一個(gè)舒適的內(nèi)部通風(fēng)環(huán)境。另外，熟食區(qū)還要在排風(fēng)基礎(chǔ)上加上排油功能，還要對(duì)油煙的排放做出具體的要求和控制。

3.4倉庫區(qū)具體通風(fēng)設(shè)計(jì)

超市的倉庫區(qū)的空氣氣流要及時(shí)疏通，一般每小時(shí)進(jìn)行換氣兩次到四次，不僅確保倉庫內(nèi)部的溫度、濕度和空間質(zhì)量的穩(wěn)定，還可以進(jìn)一步保證貨品的干燥。在收貨通道內(nèi)，也要進(jìn)行每小時(shí)兩次到四次的換氣，設(shè)計(jì)情況基本與倉庫區(qū)保持一致。但是在垃圾處理區(qū)域，為了保證空氣質(zhì)量和通風(fēng)處理效果，要求每小時(shí)換氣達(dá)到四到六次，要高于倉庫和輸送貨物的換氣次數(shù)?？墒窃诿鎸?duì)紙箱間這種區(qū)域，超市一般會(huì)采用直接敞開的空氣流通方式，這樣的做法可以有效地避免不必要的成本與消費(fèi)。

3.5商業(yè)建筑節(jié)能減排空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)

大型商業(yè)建筑的空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)主要是幫助人們?cè)诮ㄖ?nèi)部感受到一個(gè)舒適的內(nèi)部環(huán)境，而優(yōu)秀的通風(fēng)設(shè)計(jì)可以將潮濕、炎熱進(jìn)行調(diào)節(jié)，使人們感受到最為舒服的環(huán)境。有資料顯示，可以在不改變?nèi)梭w的舒適情況下，對(duì)空調(diào)整體進(jìn)行調(diào)控，并對(duì)內(nèi)部環(huán)境做出合理的調(diào)試和設(shè)置，可以節(jié)約百分之三十的能源，達(dá)到我國(guó)倡導(dǎo)的節(jié)能減排的效果。另外，大型商業(yè)建筑的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)本來就是一個(gè)極其復(fù)雜和細(xì)致的工程，所以既要達(dá)到頂級(jí)負(fù)荷，又要能通風(fēng)效果良好，這基本是不可能實(shí)現(xiàn)的。但是通過很多資料和數(shù)據(jù)表明，可以在風(fēng)機(jī)盤管處設(shè)計(jì)出一個(gè)節(jié)能、方便的空調(diào)系統(tǒng)，不僅降低投資費(fèi)用，還可以使建筑內(nèi)部空氣達(dá)到一個(gè)舒適的效果，并且通風(fēng)水平也比較良好。

結(jié)語：

綜上所訴，大型商業(yè)建筑的空調(diào)通風(fēng)設(shè)計(jì)一直都是一個(gè)首要問題，在對(duì)空調(diào)的通風(fēng)設(shè)計(jì)中，不僅要考慮到其合理性、穩(wěn)定性和方面性，還要做到節(jié)能減排最大化。另外，相關(guān)政府部門也要加大管理力度，建立考核機(jī)構(gòu)，勢(shì)必給人們提供更安全、更舒適的內(nèi)部環(huán)境。