明月枯葉
雞在十二生肖中居第十位,與十二地支“酉”同序,故又稱為酉雞。酉時是指下午五時到七時。這個時辰,雞歸籠,所以又稱為“雞時”。
《易卦》中也有“巽為雞”的說法。巽是風(fēng),屬木,代表長女;試想家雞樸實無華,多下蛋,為家里默默奉獻,像極長女。所以,雞很早在人們的心目中就有了勤勞奉獻的印象。后來,深受儒家影響,有學(xué)者借題發(fā)揮,將雞稱為“五德之禽”。語出漢代韓嬰所作《韓詩外傳》,文曰:“雞有五德:首戴冠,文也;足搏距,武也;敵敢斗,勇也;見食相呼,仁也;守夜不失,信也。”
民間還有句熟諺:“落地的鳳凰不如雞”。雖說對雞而言,這是種明褒暗貶的手法。但要知道,其實鳳凰的形象就是來源于雞的。《太平御覽》中記載:“黃帝之時,以鳳為雞?!眰髡f雞為日中烏,雞鳴日出,帶來光明,能夠驅(qū)逐妖魔鬼怪,是一種身份高貴的動物。
雞不光在中國有著獨特的文化意涵,無獨有偶,有“高盧雄雞”之稱的法國,對于雞更是有別樣的感情。赫赫有名的法國國王亨利四世,他原本是法國南部一個又小又窮的邦國君主,靠著文韜武略當(dāng)上法國國王。上任時法國還是一個爛攤子,百姓終年勞作,卻連最便宜的雞肉也吃不起。亨利四世發(fā)誓“要讓農(nóng)民們每個周末每家鍋里都有一只雞”。經(jīng)過多年改革,法國經(jīng)濟好轉(zhuǎn),普通人的生活真的比以前改善了很多,平時基本能吃到雞肉了。從那時起,法國人開始把吃雞的周末當(dāng)作過節(jié)一樣。
說到雞,不光有鮮美的食物,更有一種永不服輸?shù)膽?zhàn)斗精神。前面講到的五德之一的“武德”,尤其是古代的斗雞活動中可以看到這種特質(zhì)。斗雞,是一項傳統(tǒng)的娛樂活動。相傳《戰(zhàn)國策·齊策》最早記載我國先秦時期的斗雞娛樂:“臨淄之中七萬戶……其民無不吹竽鼓瑟,彈琴擊筑,斗雞走狗,六博蹋鞠者?!倍冯u的風(fēng)氣在唐代很盛行,尤其是特權(quán)階層的人物———寵信宦官、王孫公子。斗雞以后又推廣到軍中,用以激勵戰(zhàn)士的勇氣,提高兵卒的斗志,當(dāng)年日本遣使來朝,曾把斗雞的見聞介紹回國,日本也仿效一時,后來遍布中華文化圈。
雞擁有這樣精彩的一生,但是武俠中的雞卻有些落寞了。最有名的大概也只是“叫花雞”了。或許正是因為其背后豐富的文化內(nèi)涵,雞在武俠的語境中反倒失語了。本期《三劍客·酉雞》帶來兩篇有關(guān)雞的武俠作品,不知是否符合你心目中的那個形象?endprint