撰文江上
休閑農(nóng)莊的深度營(yíng)銷
撰文江上
在互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋下,休閑農(nóng)莊可以展開『互聯(lián)網(wǎng)+』的羽翼,通過科技創(chuàng)新和發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,走出農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑。而『互聯(lián)網(wǎng)+』最核心的就是商業(yè)模式的互聯(lián)網(wǎng)化,即利用互聯(lián)網(wǎng)精神來顛覆和重構(gòu)整條商業(yè)價(jià)值鏈。
作為休閑農(nóng)莊的開發(fā)商,農(nóng)場(chǎng)主自我角色定位應(yīng)向整合經(jīng)營(yíng)商、運(yùn)營(yíng)商升級(jí),在項(xiàng)目打造過程中立足區(qū)域開發(fā)與核心項(xiàng)目建設(shè),打造以休閑度假機(jī)構(gòu)為依托的運(yùn)營(yíng)平臺(tái),引進(jìn)具有聯(lián)動(dòng)供應(yīng)能力的專業(yè)教育、游樂、餐飲等機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)協(xié)作。
休閑農(nóng)業(yè)要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,運(yùn)用科技整合資訊,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域的地圖、路線等進(jìn)行便利化設(shè)計(jì)。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在臺(tái)灣休閑農(nóng)莊業(yè)務(wù)營(yíng)銷中發(fā)揮著重要作用,臺(tái)灣民宿協(xié)會(huì)下設(shè)的U-FUN民宿達(dá)人網(wǎng)提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,臺(tái)灣休閑農(nóng)莊80%的客人都是通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂門票和住宿的。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有很多種方式,不同的休閑農(nóng)莊要根據(jù)自身情況恰當(dāng)選擇。具體而言,包括以下幾種。
平臺(tái)模式。近年來,越來越多的休閑農(nóng)莊主依賴平臺(tái)不斷增強(qiáng)自身影響力。平臺(tái)不僅具有極強(qiáng)的包容性,讓所有用戶參與進(jìn)來,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與用戶之間的良好互動(dòng),而且能以最快的速度整合區(qū)域性資源,滿足用戶多元化的個(gè)性需求,其精髓在于打造多方共贏的生態(tài)圈。
O2O模式。O2O模式的核心是基于平臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)思維,利用高效、開放、迭代、互動(dòng)、共享、低成本的互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),改善傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈的低效環(huán)節(jié)。簡(jiǎn)單地說,O2O模式就是線上交易、線下體驗(yàn)消費(fèi)的商務(wù)模式。在休閑農(nóng)業(yè)中,目前主要形式是用戶在線上購(gòu)買或預(yù)訂農(nóng)業(yè)休閑旅游服務(wù),到線下商戶所在地去享受服務(wù);部分休閑農(nóng)場(chǎng)提供“先玩后付費(fèi),不好玩不要錢”的體驗(yàn)式消費(fèi)服務(wù),以先進(jìn)行線下實(shí)體店體驗(yàn)、后在線上下單購(gòu)買的形式打開市場(chǎng)。
工具+社群+商業(yè)模式。 如今,互聯(lián)網(wǎng)正在催生新的商業(yè)模式:工具+社群+電商(微商)。具體到休閑農(nóng)業(yè),則是以網(wǎng)站支付、微信支付的方式進(jìn)入大眾視野,將網(wǎng)站平臺(tái)、微信平臺(tái)作為基本工具。在該模式中,工具的主要作用在于發(fā)現(xiàn)用戶的痛點(diǎn),做流量入口,但聚集的流量不穩(wěn)定。社群可以彌補(bǔ)工具的不足,用來沉淀流量,并通過商業(yè)的交易,使流量?jī)r(jià)值變現(xiàn)。
免費(fèi)模式。在信息過剩、注意力稀缺的時(shí)代,怎樣吸引潛在客戶的注意力,是休閑農(nóng)莊主要考慮的問題。休閑農(nóng)業(yè)可以通過互聯(lián)網(wǎng)落地免費(fèi)活動(dòng),或者以免費(fèi)、高質(zhì)量的產(chǎn)品吸引客戶,為后期發(fā)展保證穩(wěn)定的客源。
跨界模式?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合是互聯(lián)網(wǎng)跨界商業(yè)模式最好的體現(xiàn)??梢酝ㄟ^減少運(yùn)輸、進(jìn)行梯級(jí)營(yíng)銷等中間環(huán)節(jié),減少不必要的渠道損耗,降低成本。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來說,只要抓住傳統(tǒng)行業(yè)價(jià)值鏈條中的高利潤(rùn)環(huán)節(jié),重新構(gòu)建商業(yè)價(jià)值鏈,就會(huì)有不錯(cuò)的成效。
實(shí)現(xiàn)了利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷后,就要考慮營(yíng)銷什么的問題,如果抓不住都市游客的痛點(diǎn),再多營(yíng)銷活動(dòng)也是枉然。下面就總結(jié)幾點(diǎn)大多數(shù)游客對(duì)休閑農(nóng)莊的期望和需求。
理念營(yíng)銷。獨(dú)具匠心的理念是一個(gè)項(xiàng)目的靈魂。它雖不能帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益,卻決定了項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展的前景,并能夠從精神上吸引一批志同道合的旅游者。因此,把理念說清楚特別重要。
品牌營(yíng)銷。品牌是心靈的烙印,通過品牌,能夠提升項(xiàng)目地形象,提高其潛在價(jià)值,形成巨大的無形資產(chǎn)。營(yíng)銷的首要任務(wù)就是塑造品牌。
生態(tài)營(yíng)銷。低碳環(huán)保、有機(jī)綠色的農(nóng)莊是受大多數(shù)游客歡迎的。休閑農(nóng)莊要充分發(fā)揮都市農(nóng)業(yè)凈化、美化、綠化環(huán)境的作用,為城市輸送新鮮的空氣,建立人與自然、城市與農(nóng)業(yè)和諧共處的生態(tài)環(huán)境,使城市充滿生機(jī)和活力。
生產(chǎn)營(yíng)銷。對(duì)于休閑莊園而言,農(nóng)業(yè)仍然是其長(zhǎng)期發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。從產(chǎn)業(yè)化角度考慮,一要脫離初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展模式,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條;二要通過農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)、種植、深加工、包裝、儲(chǔ)藏、物流運(yùn)輸、銷售等一系列活動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,奠定農(nóng)莊的核心產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
生活營(yíng)銷。休閑農(nóng)莊主人應(yīng)朝這個(gè)方向努力:開發(fā)休閑農(nóng)莊度假項(xiàng)目并結(jié)合休閑地產(chǎn)項(xiàng)目,讓久居都市的游客在鄉(xiāng)野田間享受一種慢節(jié)奏、自然的生活。
項(xiàng)目營(yíng)銷。休閑農(nóng)莊升值后,可以考慮開發(fā)新項(xiàng)目。一般而言,農(nóng)莊里面有很多項(xiàng)目,有些項(xiàng)目做初期開發(fā)后,就可以賣掉,這是溢價(jià)空間。
綜合營(yíng)銷。經(jīng)營(yíng)者可以利用休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目整合資源,向旅游業(yè)、地產(chǎn)業(yè)等方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合。引入旅游業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)應(yīng)遵循“農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),旅游創(chuàng)品牌,地產(chǎn)求收益”的原則,分期投資,逐步發(fā)展。
除了常規(guī)營(yíng)銷外,特色營(yíng)銷是休閑農(nóng)莊普遍缺乏的。特色營(yíng)銷不只是特色產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷,還有營(yíng)銷思路的更新。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)在主推“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”之外,還弘揚(yáng)“分享經(jīng)濟(jì)”的理念,即休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者與游客分享鄉(xiāng)村生活,變“顧客是上帝”為“與客人首先成為志同道合的朋友”,倡導(dǎo)“擁有不如享有”的消費(fèi)理念。頭城休閑農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)辦人卓陳明女士將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能從“三生”(生產(chǎn)、生態(tài)、生活)拓展為“四生”,即增加了“生命的體驗(yàn)”。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)泰斗陳昭郎教授則強(qiáng)調(diào),休閑農(nóng)業(yè)一定要有體驗(yàn)活動(dòng),從親身觀察、參與、體驗(yàn)過程,認(rèn)識(shí)生物生長(zhǎng)現(xiàn)象,感受生命的意義,體會(huì)生命的價(jià)值,分享生命的喜悅。
與休閑農(nóng)莊有了相同呼吸頻率和“血緣”關(guān)系的消費(fèi)者,以編外人員身份逐漸加入休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng),對(duì)農(nóng)莊發(fā)展將起到不可忽視的作用。注入了新鮮血液的休閑農(nóng)莊,無論是發(fā)展類型、運(yùn)行機(jī)制、組織形式,還是投資渠道,都將邁向多元化。此外,招聘新人加入,對(duì)休閑農(nóng)莊的發(fā)展也會(huì)有很大推動(dòng)作用。例如,臺(tái)灣農(nóng)政單位鼓勵(lì)青年返鄉(xiāng),使一大批接受過良好專業(yè)教育的青年人回到農(nóng)村從事休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)開發(fā),提升了產(chǎn)業(yè)整體水平,避免了產(chǎn)品在低層次的雷同化。