編者按

相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2016年我國(guó)進(jìn)出口跨境電商的整體交易規(guī)模已達(dá)6.3萬(wàn)億，2016年中國(guó)“海淘”用戶規(guī)模達(dá)0.41億。預(yù)計(jì)2018年跨境電商交易規(guī)?；?qū)⑦_(dá)8.8萬(wàn)億，中國(guó)“海淘”用戶預(yù)計(jì)將達(dá)0.74億。跨境電商的產(chǎn)品也從最初的母嬰商品發(fā)展到零食、化妝品、家電等方方面面，其中，跨境電商食品最為火爆。

但一方面，跨境食品卻頻頻爆出安全問(wèn)題——央視“3·15”曝光來(lái)自日本核污染區(qū)的食品在市場(chǎng)上銷(xiāo)售；法潤(rùn)面包使用過(guò)期面粉；上海假冒進(jìn)口奶粉事件……這些事件的曝光刺激著消費(fèi)者敏感脆弱的神經(jīng)，也反映了相關(guān)部門(mén)監(jiān)管的缺失，行業(yè)自律的不足。

此次圍繞“跨境食品安全問(wèn)題”，從查處、現(xiàn)象、監(jiān)管、法規(guī)、經(jīng)驗(yàn)、防范等6個(gè)方面展開(kāi)敘述分析，由淺入深介紹目前我國(guó)跨境食品行業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的亂象；分析跨境電商監(jiān)管存在痛點(diǎn)和難點(diǎn)；解讀相關(guān)法律法規(guī)明確各方職責(zé)；借鑒國(guó)外進(jìn)出口食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。以此為改善我國(guó)食品安全環(huán)境尋求破題之策。