五一
教授走上講臺(tái),提出了一個(gè)問(wèn)題:“如何讓水沸騰著結(jié)冰?”
所有的學(xué)生都面面相覷,這完全是不可能的事情嘛!稍有一點(diǎn)物理常識(shí)的人都知道,水沸騰需要達(dá)到的溫度是100攝氏度,而結(jié)冰需要的溫度是0攝氏度,完全是兩個(gè)極端,怎么可能實(shí)現(xiàn)“沸騰著結(jié)冰”呢?
教授笑了笑,示意助手把一臺(tái)帶著透明玻璃罩的器械放到了講臺(tái)上。教授用燒杯倒了一杯自來(lái)水,然后把燒杯放進(jìn)玻璃罩里。接著,教授讓助手在器械上做了一些設(shè)置。不一會(huì)兒,學(xué)生們就看到燒杯里的自來(lái)水沸騰起來(lái)。在助手的操作下,燒杯里的水保持著持續(xù)沸騰的狀態(tài)。然而,接下來(lái)的一幕讓學(xué)生們呆住了:燒杯里的水正翻滾著,卻突然不動(dòng)了——已經(jīng)結(jié)冰了!
學(xué)生們一片嘩然,全都是一副不可思議的表情。這時(shí)教授說(shuō):“我們都知道,在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的正常沸點(diǎn)是100攝氏度。也就是說(shuō),水的沸騰主要取決于溫度和氣壓兩個(gè)方面,但我們通常只考慮到了溫度,卻忽略了氣壓這個(gè)條件。這是一臺(tái)壓力艙,我們剛才用抽氣泵降低艙內(nèi)氣壓。如此,水的沸點(diǎn)也會(huì)隨之降低。所以,我們看到了水在沸騰,也即水在劇烈氣化。而氣化過(guò)程是一個(gè)損失熱量的過(guò)程,因此雖然我們看到水在沸騰,但此時(shí)溫度已經(jīng)下降到冰點(diǎn)以下了,水自然就結(jié)冰了?!?/p>
聽(tīng)完教授的話,學(xué)生們恍然大悟地連連點(diǎn)頭。
我們總是習(xí)慣用經(jīng)驗(yàn)和教條來(lái)判斷一件事,殊不知,萬(wàn)事萬(wàn)物都有特例。那些用傳統(tǒng)的方法辦不成的事情,換一個(gè)思路,也許就柳暗花明。教條固然重要,卻容易讓人固步自封,被束縛在條條框框里,陷入慣性思維的旋渦。嘗試從不同的角度考慮問(wèn)題,勇于創(chuàng)新,解決起問(wèn)題來(lái)將有事半功倍的效果。endprint