白云翔

（中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所）

中國(guó)是世界上最早發(fā)明冶鐵術(shù)并制作和使用人工鐵器的國(guó)家之一?？脊虐l(fā)現(xiàn)和研究表明，中國(guó)古代冶鐵術(shù)和人工鐵器自公元前800年前后的西周末年出現(xiàn)之后，經(jīng)過春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的初步發(fā)展，秦漢時(shí)期古代鐵器工業(yè)高度繁榮，東漢時(shí)期鐵器化進(jìn)程基本實(shí)現(xiàn)［1］。魏晉南北朝時(shí)期，鋼鐵技術(shù)進(jìn)一步成熟［2］，鐵器工業(yè)持續(xù)發(fā)展，鐵器的使用更加普及。隋唐時(shí)期（公元581～618年和公元618～907年）的320余年間，以此前1400多年鋼鐵技術(shù)和鐵器工業(yè)的成就為基礎(chǔ)，鐵器和鐵器工業(yè)迎來(lái)了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期，形成了新的面貌和時(shí)代特色。

然而，由于歷史文獻(xiàn)記載缺乏、考古發(fā)現(xiàn)和研究的不足，關(guān)于隋唐時(shí)期的鐵器和鐵器工業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)缺乏比較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，成為整個(gè)中國(guó)古代鐵器和鐵器工業(yè)研究的薄弱環(huán)節(jié)之一。有鑒于此，這里根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)并結(jié)合文獻(xiàn)記載，就隋唐時(shí)期的鐵器和鐵器工業(yè)進(jìn)行初步的系統(tǒng)梳理，初步揭示隋唐時(shí)期鐵器和鐵器工業(yè)的發(fā)展概貌。

一、隋唐時(shí)期的鐵器類型及其應(yīng)用

隋唐時(shí)期作為中國(guó)古代鐵器和鐵器工業(yè)發(fā)展的一個(gè)新時(shí)期，鐵器廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)和生活的各個(gè)領(lǐng)域。因此，當(dāng)時(shí)的鐵器種類多樣，數(shù)量眾多。盡管隋唐墓葬中鐵器的隨葬不像秦漢墓葬那樣普遍，而隋唐時(shí)期城址和聚落考古發(fā)掘的有限致使鐵器的出土相對(duì)較少，但已有的發(fā)現(xiàn)還是可以大致反映出隋唐時(shí)期的鐵器類型及社會(huì)應(yīng)用的情景。就考古發(fā)現(xiàn)的鐵器來(lái)說(shuō)，根據(jù)其用途大致可以分為10類，即：土作農(nóng)耕具、手工工具、度量衡器、兵器武備、車馬機(jī)具、日用器具、宗教藝術(shù)品、喪葬用品、工程鑄件、雜用器具等，簡(jiǎn)述如下。

（一）土作農(nóng)耕具

指主要用于土木作業(yè)、農(nóng)田耕作以及農(nóng)作物收獲加工的鐵器具，種類多樣。考古發(fā)現(xiàn)的主要有用于土作的镢、鍤、鋤、鏟、鍬、犁鏵，用于農(nóng)作物收割的鐮刀等。

圖一 土作農(nóng)耕具

土作和農(nóng)耕通用的工具較多。有長(zhǎng)方形橫銎镢、凹口鍤、板狀鍬［3］、豎銎鏟［4］、曲柄鋤等（圖一，1～3、6、7、11）。農(nóng)耕專用的工具，常見有犁鏵和鐮刀，曾發(fā)現(xiàn)于偃師杏園唐墓、三門峽廟底溝唐墓［5］、北京密云大唐莊唐墓［6］和隋唐洛陽(yáng)城宮城等地（圖一，4、5、8）。此外，隋唐洛陽(yáng)城還出土有手鏟、抓鉤等（圖一，9、10）。這些器具雖然不常見，但都是土作農(nóng)耕活動(dòng)的用具。

由此可見，隋唐時(shí)期鐵質(zhì)土作和農(nóng)耕器具獲得進(jìn)一步發(fā)展，鐵器在土作農(nóng)耕活動(dòng)中應(yīng)用可以說(shuō)達(dá)到了全面普及。

（二）手工工具

指主要用于手工業(yè)活動(dòng)中的各種加工工具，種類繁多，但考古發(fā)現(xiàn)的實(shí)物較少，目前所見主要有斧、錛、鑿、鋸、砍刀等木工工具和砧、錘、鉗子等鐵工工具。

鐵斧發(fā)現(xiàn)較多，且形制多樣，有斜刃斧［7］、雙刃斧、平頂斧［8］等（圖二，6、7、13、15）。鑿也有較多發(fā)現(xiàn)，其形制相近，一般是圓銎、方體、直刃，但大小長(zhǎng)短有別（圖二，1～3）。隋唐洛陽(yáng)城白居易宅院遺址等地，還多次出土鐵楔子，應(yīng)當(dāng)也是一種常用的木作工具。

砍刀多有發(fā)現(xiàn)，并且形制多樣（圖二，8～12、16、17）［9］。這些砍刀之中，大多應(yīng)當(dāng)是用于木作加工的工具，但有的可能是用于柴薪的砍伐，有的則可能是用于肉類或食品加工的“廚刀”之類，僅僅根據(jù)其形制大小，難以判斷其具體用途。當(dāng)然，一件砍刀、多種用途的現(xiàn)象也是存在的。

鐵錘也形制多樣，如隋唐洛陽(yáng)城遺址曾出土有方體錘（圖二，5）、球形錘、鼓形錘等多種形制的錘。鐵砧，曾發(fā)現(xiàn)于隋唐洛陽(yáng)城宮城大內(nèi)遺址。

上述常見手工工具之外，陜西蒲城唐李憲墓出土矩尺形鐵器2件，系用鐵板鍛打而成，長(zhǎng)方形條狀，一端漸窄變厚，端頭呈片狀向下彎做弧形，并有薄刃，另一端穿有兩枚圓帽四棱鐵釘，釘身及板上均殘存朽木痕跡（圖二，14）［10］，其具體用途尚不明了，但應(yīng)屬于兩邊夾裝木柄的一種手工工具無(wú)疑。隋唐洛陽(yáng)城宮城西隔城出土2件攪拌器，長(zhǎng)軸，中間為一平底淺盤，圓盤與長(zhǎng)軸之間用鐵條連接（圖二，4），是一種少見的手工器具。

隋唐時(shí)期的考古發(fā)掘中，鐵手工工具雖然出土不多，但從已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的情況看，鐵器在各種手工業(yè)活動(dòng)中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛。

（三）度量衡器

度量衡器是社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活中的常用器具之一。隋唐時(shí)期，尺度主要是銅質(zhì)、骨質(zhì)和木質(zhì)，量器主要是木質(zhì)，作為衡器的權(quán)主要是銅質(zhì)，但度量衡器中也有少量鐵質(zhì)的。

鐵質(zhì)量器尚無(wú)發(fā)現(xiàn)，但鐵尺和鐵權(quán)有少量發(fā)現(xiàn)。譬如，河南陜縣劉家渠唐墓、湖南長(zhǎng)沙絲茅沖唐墓都出土有鐵尺［11］，河北易縣燕下都曾出土隋代鐵權(quán)，隋唐洛陽(yáng)城宮城也出土有鐵權(quán)。

隋唐時(shí)期的鐵度量衡器考古發(fā)現(xiàn)不多，可能與考古發(fā)掘的局限性有關(guān)，但也從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明，鐵質(zhì)度量衡器僅僅是其中的一少部分而不是主流形態(tài)。這可能與鐵的易銹等金屬特性有關(guān)。

圖二 手工工具

（四）兵器武備

隋唐時(shí)期，是鋼鐵兵器普遍應(yīng)用的時(shí)期。據(jù)文獻(xiàn)記載，隋唐時(shí)期最為常用的鋼鐵兵器主要有矛、刀、劍等格斗兵器，鏃、弩機(jī)等遠(yuǎn)射兵器，鎧甲、胄等防護(hù)裝備等。就考古發(fā)現(xiàn)來(lái)說(shuō)，常見有矛、刀、劍、戟、鏃、弩機(jī)、矛鐓以及甲胄等。

作為主戰(zhàn)兵器，矛的形制多樣［12］（圖三，1～3）。

刀有長(zhǎng)刀和短刀兩種，西安郊區(qū)唐墓出土有環(huán)首長(zhǎng)刀（圖三，15），隋唐洛陽(yáng)城宮城出土有短刀。劍，發(fā)現(xiàn)較少，隋唐洛陽(yáng)城衙署區(qū)（圖三，6）和宮城西夾城均有發(fā)現(xiàn)。戟，曾發(fā)現(xiàn)于隋唐洛陽(yáng)城宮城遺址，當(dāng)時(shí)主要是用于儀仗。矛鐓常有發(fā)現(xiàn)，大多是細(xì)長(zhǎng)圓錐形。

作為遠(yuǎn)射兵器，弩機(jī)發(fā)現(xiàn)較少，隋唐洛陽(yáng)城九洲池曾出土1件（圖三，14）。鏃，多有發(fā)現(xiàn)，形制也多樣，有四棱形、菱形、柳葉形、扁平舌形、扁平長(zhǎng)三角形、扁平三角形帶雙翼等多種，大小多有差異（圖三，4、5、7～13）。從考古發(fā)現(xiàn)看，隋唐時(shí)期銅鏃依然存在，如隋唐洛陽(yáng)城宮城西隔城出土1件，但實(shí)戰(zhàn)用鏃主要是鐵質(zhì)。

此外，作為兵器武備，隋唐洛陽(yáng)城還出土有鐵蒺藜、鐵劍首、鐵胄等。西安唐大明宮含元殿遺址出土的鐵甲，可能是宮廷衛(wèi)士的甲衣［13］。西安曲江池遺址［14］、新疆吐魯番等地也出土有唐代鐵鎧甲，但均已散亂。

值得注意的是，隋代繼承了北朝時(shí)期的傳統(tǒng)，特別重視重裝騎兵——甲騎具裝，即在戰(zhàn)馬的全身披裝鎧甲，其中有半數(shù)是鐵鎧甲［15］。但是，這種甲騎具裝因其笨重不實(shí)用，唐代趨于消失了。

圖三 兵器

需要說(shuō)明的是，考古發(fā)現(xiàn)的隋唐時(shí)期鐵兵器武備的種類和數(shù)量，并不是當(dāng)時(shí)兵器武備使用情況的全面反映。因?yàn)?，由于?dāng)時(shí)喪葬習(xí)俗的變化，墓內(nèi)不再大量隨葬實(shí)戰(zhàn)兵器，而城址和聚落中兵器又少有遺留，因此，鋼鐵兵器在考古發(fā)現(xiàn)中并不多見。實(shí)際上，隋唐時(shí)期是鋼鐵兵器發(fā)展的又一個(gè)高峰時(shí)期，實(shí)戰(zhàn)中的兵器幾乎都是鋼鐵制品。

（五）車馬機(jī)具

是指車馬器和古典機(jī)具，最為常見的是馬銜、馬鑣、馬鐙和車上的各種鐵構(gòu)件，但大都銹蝕嚴(yán)重，保存較好且比較具有代表性的是承和馬鐙。

承，作為車輪的重要部件，自戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就開始用鐵鑄造。隋唐時(shí)期的承主要兩種：一種是六角承（圖四，1），多有發(fā)現(xiàn)，是從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有的形制；另一種是多齒承（圖四，2），是隋唐時(shí)期開始流行的形制。這兩種承在隋唐洛陽(yáng)城遺址均有發(fā)現(xiàn)。

馬鐙，是魏晉以后出現(xiàn)的一種馬具?？脊虐l(fā)現(xiàn)的隋唐時(shí)期的馬鐙在形制上大同小異，隋唐洛陽(yáng)城遺址多有出土（圖四，3～5）。

齒輪，是最為常見的一種古典機(jī)具。隋唐洛陽(yáng)城宮城西隔城出土1件，應(yīng)為棘輪。

考古發(fā)現(xiàn)的隋唐時(shí)期的鋼鐵質(zhì)車馬機(jī)具雖然有限，但在實(shí)際的社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活中是廣泛存在的。

（六）日用器具

指日常生活中使用的各種器具，種類繁多，包括炊煮餐飲用的釜、鍋、鍑、鐺等炊具，裁剪縫紉用的剪刀、針、錐子，以及日常所用的削刀、小刀等。

圖四 車馬機(jī)具

考古發(fā)現(xiàn)的鐵炊煮用具，最為常見的是釜、鍑、鐎斗，以及雙耳罐、鐺等。釜主要有兩種（圖五，5、6）：一種是敞口圜底釜［16］，另一種是圜底帶鋬釜。鍑，均為三足鍑，但形態(tài)各異。第一種是侈口、雙耳、平底（圖五，1）；第二種是敞口、雙耳、圜底（圖五，2）；第三種是敞口、無(wú)耳、圜底（圖五，4）；第四種是斂口、無(wú)耳、平底（圖五，3）。

鐺，是一種帶柄的淺腹平底鍋，作為隋唐時(shí)期新出現(xiàn)的一種炊具，是從漢代的刁斗演化而來(lái)的（圖五，8）。

鐎斗是從漢代承襲下來(lái)的一種炊具，但形制有所變化，各地多有發(fā)現(xiàn)，常見有兩種。一種是帶流鐎斗，口沿一側(cè)有一短流［17］（圖六，1）；另一種是無(wú)流鐎斗［18］（圖六，2）。鐵鐎斗在西安隋李靜訓(xùn)墓［19］等地也有發(fā)現(xiàn)。

餐飲用具發(fā)現(xiàn)有長(zhǎng)柄勺（圖五，7）、匕（圖七，4）等，在偃師杏園唐墓均有發(fā)現(xiàn)。

上述炊煮餐飲用具之外，隋唐洛陽(yáng)城遺址出土的雙耳罐［20］、三門峽廟底溝唐墓出土的帶流缽（圖五，9），應(yīng)當(dāng)都屬于炊煮餐飲用具。

考古發(fā)現(xiàn)中最為常見的鐵日用器具是剪刀，盡管長(zhǎng)短大小有別 ，但大都屬于“8”字形的交股剪（圖七，1～3），在深州市安駕莊［21］、石家莊白彪村［22］、朝陽(yáng)凌河［23］、三門峽廟底溝、北京大興北程莊［24］等地的唐墓均有發(fā)現(xiàn)，是唐墓中最為常見的鐵器之一。另外還有一種“U”字形的雙股剪刀，曾發(fā)現(xiàn)于長(zhǎng)沙絲茅沖唐墓［25］等地，但較為少見。隋唐時(shí)期，雖然也有銅剪刀，如杏園唐墓M1041曾有發(fā)現(xiàn)，但最常用的是鐵剪刀。

鏡子作為一種日用器具，隋唐時(shí)期流行銅鏡，但也有少量鐵鏡，并且唐朝太原府太原郡的土貢物產(chǎn)中有鐵鏡［26］，說(shuō)明鐵鏡在當(dāng)時(shí)有一定的社會(huì)應(yīng)用。西安郊區(qū)隋唐墓、隋唐洛陽(yáng)城衙署區(qū)、偃師杏園唐墓等地發(fā)現(xiàn)有鐵鏡，其形制大小等與同時(shí)期的銅鏡相似［27］（圖七，5）。

鎖是日常生活中常用的鐵器之一，不僅在城址中常有出土，而且在墓葬中也多有發(fā)現(xiàn)，其結(jié)構(gòu)大同小異。富平唐節(jié)愍太子墓出土的鐵鎖，由鎖芯、鎖套、鑰匙、挺桿四部分組成［28］。

圖五 日用器具（一）

圖六 日用器具（二）

上述之外，隋唐時(shí)期的日用器具還發(fā)現(xiàn)有削刀、環(huán)首錐等小工具（圖七，6）。另外，還發(fā)現(xiàn)有燈盞、帳構(gòu)、淺盤狀器等生活用品，長(zhǎng)方形帶飾［29］、半圓形帶銙和圓頭長(zhǎng)方形鉈尾［30］等革帶用具，簪子等發(fā)飾用品，可謂種類繁多。很顯然，鐵器在日常生活中的應(yīng)用同樣十分廣泛。

（七）宗教藝術(shù)品

圖七 日用器具（三）

主要是指宗教活動(dòng)尤其是佛教活動(dòng)中的器具和用品，其中不少這樣的鐵質(zhì)用品是從隋唐時(shí)期開始出現(xiàn)的，說(shuō)明鐵器開始應(yīng)用于宗教活動(dòng)之中。試舉諸例。

湖北當(dāng)陽(yáng)縣玉泉寺內(nèi)有一件大鐵鑊，被稱為玉泉寺“鎮(zhèn)山八寶”之一。該鐵鑊圓形深腹，底部有4個(gè)裸體大力士形狀的足，通高87.5、口徑157、腹深60厘米，腹部?jī)傻老壹y之間鑄有陽(yáng)文銘文44個(gè)字：“隋大業(yè)十一年歲次乙亥十一月十八日，當(dāng)陽(yáng)縣治下李慧達(dá)建造鑊一口，用鐵今秤三千斤，永充玉泉道場(chǎng)供養(yǎng)”，可知該鐵鑊是隋大業(yè)十一年（615年）鑄造的［31］。這也是迄今所見形體最大、年代最早的寺院用鐵鑊。

山西臨汾大云寺（俗稱“鐵佛寺”）中的唐代鐵佛頭，高約6、直徑5米，重達(dá)10噸。大云寺始建于唐貞觀六年（632年），佛頭眉目端莊，具有典型的唐代風(fēng)格［32］。這是迄今所見年代最早、形體最大的鑄鐵佛像實(shí)物。

山西太原開化寺唐代鐵佛像，2尊，均為生鐵鑄成，中空，形體高大，鑄造精細(xì)。一尊為坐佛，另一尊為迦葉弟子像。這兩尊佛像的鑄造年代，大致在初唐的高宗末年至武周時(shí)期（680～704年）［33］。這是迄今保存最為完好、年代最早的鐵佛像。

1998年，西安市水文局基建工地的廢井中出土一尊唐代鐵彌勒佛坐像，系生鐵鑄成，唯一只手和腳下蓮花、頭光為銅質(zhì)。佛像高187、最寬處98，底座高16厘米。該佛像出土地點(diǎn)位于唐長(zhǎng)安城興化坊，推測(cè)是會(huì)昌滅佛時(shí)被砸毀后埋入地下的［34］。

湖南常德乾明寺的唐代鐵幢，生鐵鑄成，圓柱形，上小下大，分為七層。其第五層鑄有“朝散大夫尚書都官知朗州軍事賜紫魚李□□”、“宣德郎太常博士通判軍州事霍□□”等捐獻(xiàn)造幢人。其鑄造年代約在唐懿宗咸通年間（860～874年）［35］。

云南彌渡縣蔡莊的鐵柱廟中殿的神龕上，立有一根圓形鐵柱，稱之為“南詔鐵柱”或“天尊柱”。柱高330、圓周105厘米，鑄有陽(yáng)文銘文22個(gè)字：“維建極十三年歲次壬辰四月庚子朔十四日癸丑建立”。“建極”是南詔景莊王蒙世隆的年號(hào)，時(shí)當(dāng)唐懿宗咸通十三年（872年），可知是晚唐時(shí)期南詔鑄造的［36］。

據(jù)文獻(xiàn)記載，用鐵鑄造大型佛像始于隋代，并且最早興起于今太原一帶。隋開皇年間（581～600年），河?xùn)|道晉陽(yáng)僧澄空發(fā)愿在汾西（今山西汾西縣）鑄造高達(dá)七十尺（合今20余米）的巨型鐵佛像，積七十年之功而鑄成，“鐵像莊嚴(yán)端妙，毫發(fā)皆備”［37］。太原交城石壁寺原有唐開元二十六年（738年）的鐵鑄彌勒佛像［38］。

中國(guó)古代用金屬鑄造佛像，至遲在4世紀(jì)初的北魏初年已經(jīng)出現(xiàn)［39］，但最初是用銅鑄造，而鐵質(zhì)佛造像到5世紀(jì)末的隋代前期才出現(xiàn)。佛教造像等鐵質(zhì)宗教用品的出現(xiàn)，說(shuō)明鐵的應(yīng)用擴(kuò)展到宗教活動(dòng)之中，成為隋唐時(shí)期鐵器文化的特色之一。

（八）喪葬用品

指專門用于喪葬活動(dòng)并葬入墓葬中的鐵質(zhì)器物，考古發(fā)現(xiàn)有生肖俑、動(dòng)物俑、買地券等。

十二生肖俑，是一種專門用于隨葬的十二生肖。杏園2603號(hào)唐墓出土一組12件，均獸面人身。頭部分別鑄成子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬的形象；軀體鑄成文官俑的形象，身著寬袖長(zhǎng)袍，拱手而立，足著如意頭靴，腳下無(wú)托板。高26厘米［40］（圖八）。其形態(tài)和風(fēng)格，與同墓地出土的陶質(zhì)十二生肖俑相同。十二生肖動(dòng)物與十二地支相配屬，是為了配合天干和地支紀(jì)年。在中國(guó)，十二生肖的起源可以上溯到2600年前的春秋時(shí)期，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期基本成型，秦漢時(shí)期流行開來(lái)。十二生肖俑出現(xiàn)于北朝時(shí)期，一般是陶質(zhì)的寫實(shí)性動(dòng)物造型；隋唐時(shí)期達(dá)到了高峰，獸面人身生肖俑出現(xiàn)并流行，仍以陶質(zhì)最為常見；遼宋之后走向衰弱。

動(dòng)物俑，是一種專門用于隨葬的動(dòng)物形制品，發(fā)現(xiàn)有牛和豬。偃師杏園唐墓出土牛俑7件，形態(tài)相近（圖九，1）。杏園唐墓出土豬俑4件，輪廓清晰，但缺乏細(xì)部的刻畫（圖九，2）。洛陽(yáng)紅山唐墓出土牛俑2件［41］。以動(dòng)物俑隨葬的習(xí)俗，始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，漢代開始流行開來(lái)，但長(zhǎng)期以陶質(zhì)為主；鐵質(zhì)動(dòng)物俑出現(xiàn)于唐代晚期，但仍然是以陶質(zhì)為主，鐵質(zhì)只是少數(shù)。

圖八 十二生肖俑（杏園唐墓M2603∶30）

買地券，是以地券形式葬入墓中的一種喪葬物品。鳳翔隋唐墓出土若干鐵殘片中，“從殘留形狀觀察，基本呈長(zhǎng)方形，大小約為長(zhǎng)26、寬20厘米，發(fā)現(xiàn)有的殘片上有朱書文字，得知這些鐵片系買地券類的鐵券殘片”［42］。偃師杏園唐墓也有出土，雖然沒有文字，也可能是買地券。買地券作為一種喪葬用的迷信物品，在中國(guó)始于東漢，此后歷代皆有之，但其材質(zhì)、形制和內(nèi)容大多因時(shí)代不同而有所變化，鳳翔唐墓等地出土的鐵買地券，是迄今所見年代最早的鐵制品。

墓葬中隨葬鐵質(zhì)物品，從鐵器產(chǎn)生之初就開始出現(xiàn)了，但大都是實(shí)用器具。西漢時(shí)期，出現(xiàn)了模仿實(shí)用器具的模型明器，如刀、劍、車馬器等。隋唐時(shí)期，鐵十二生肖俑、動(dòng)物俑和買地券等的出現(xiàn)，應(yīng)當(dāng)是此前鐵質(zhì)模型明器等發(fā)展演變的結(jié)果，表明專門用于喪葬活動(dòng)的鐵質(zhì)物品的應(yīng)用獲得了進(jìn)一步發(fā)展。

（九）工程鑄件

指大型土木工程的鐵鑄件，最有代表性的是山西永濟(jì)縣蒲津渡的鐵牛、鐵人和鐵柱等。

蒲津渡遺址，位于山西永濟(jì)縣古蒲州城西門外黃河?xùn)|岸，是一處著名的黃河渡口。早在戰(zhàn)國(guó)末年，就在此造橋。據(jù)唐代杜佑《通典》記載：“后魏大統(tǒng)四年（538年）造浮橋，九年（543年）筑城為防”［43］。唐開元十二年（724年），為加強(qiáng)關(guān)中與中原的交通和聯(lián)系，將此前浮橋的笮索改為鐵鏈，改木樁為鐵牛。據(jù)清馬端臨《文獻(xiàn)通考》記載：河?xùn)|有蒲津關(guān)，“唐開元十二年，兩岸開東西門，各造鐵牛四、鐵人四，其牛下并鐵柱連腹入地丈余，并前后鐵柱十六［44］。金元之際，毀于戰(zhàn)火。后因黃河?xùn)|移，沉入水中。

圖九 動(dòng)物俑

1988～1991年間，蒲津渡遺址進(jìn)行了考古發(fā)掘。發(fā)掘出土唐代鑄造的鐵牛4尊，牛的旁邊各站立一馭牛的鐵人，面向西，分南北兩排前后站立。鐵牛形體碩大，造型矯健強(qiáng)壯，形象生動(dòng)，尾后各有一根直徑40、長(zhǎng)220厘米的橫軸。鐵牛身長(zhǎng)約300、寬約110、高約150厘米，每尊重45～75噸不等（圖一〇）。鐵牛立于鑄鐵基座之上，基座下各有六根直徑40、長(zhǎng)360～380厘米的鐵錨柱斜向插入地下，功能猶如鐵錨，非常穩(wěn)固。馭牛之鐵人，地表以上人像高185～203厘米，腳下各連接一根直徑30、長(zhǎng)140厘米的鐵柱樁被埋于地下。4尊鐵人造型生動(dòng)、雄健有力，但形象各異：1～3號(hào)鐵人均袒胸赤膊，腰部系圍裙；4號(hào)鐵人頭戴幞頭，身著半臂襴袍，腰間系帶，完全是一副唐代文官的模樣。4尊鐵牛之間，又有南北排列的中空的鐵山2座，另有4個(gè)底部直徑40～50、高50～110厘米、中部有圓形穿的圓柱形鐵鐓。遺址東北部（即鐵牛的右后方），還清理出7根高約500～600（地上部分高約300厘米）、直徑40厘米的大鐵柱，作北斗七星狀排列［45］。這一大型鐵鑄件群，總重約300噸以上（圖一一）。

考古發(fā)現(xiàn)表明，用鐵鑄造大型鑄件，從西漢時(shí)期就開始了［46］。永濟(jì)蒲津渡的唐代鐵牛、鐵人等鐵鑄件群，表明大型工程鑄件的發(fā)展達(dá)到了空前的高度。

（十）雜用器具

指上述各類鐵制品之外的器具、部件、構(gòu)件以及用途不明的器具等。

雜用器具中，最為常見的是用于木器和建筑上的鐵釘，數(shù)量眾多，類型多樣，大致可以分為穿釘、帽釘、環(huán)首釘和泡釘?shù)人念?，在麟游唐九成宮遺址［47］、西安唐長(zhǎng)安城大明宮遺址［48］均有發(fā)現(xiàn)。

各種鐵釘之外，考古發(fā)現(xiàn)的雜用器具還有兩齒叉、環(huán)首釬，長(zhǎng)方形支架、帳鉤、掛鉤、索鏈，套筒、扣鼻、U字形器、合頁(yè)、環(huán)、柿蒂形飾件、器物箍、管道箍，刑具［49］等，可謂種類繁雜、無(wú)所不有，充分顯示出隋唐時(shí)期鐵制品在日常生活中的使用是何等廣泛和普及。

通過上述分析可以看到，隋唐時(shí)期的鐵器，無(wú)論其種類還是社會(huì)應(yīng)用都在秦漢魏晉南北朝的基礎(chǔ)上獲得了進(jìn)一步的發(fā)展，并且形成了鮮明的時(shí)代特點(diǎn)。

圖一〇 蒲津渡1號(hào)鐵牛

隋唐時(shí)期鐵器的應(yīng)用，一方面是繼承了秦漢魏晉南北朝時(shí)期的傳統(tǒng)，在土木作業(yè)、農(nóng)田耕作、手工業(yè)生產(chǎn)、軍事活動(dòng)、交通、建筑工程、日常生活等領(lǐng)域，鐵器的應(yīng)用進(jìn)一步普及，尤其是蒲津渡鐵牛等大型鑄件群的出現(xiàn)，更是成為隋唐鐵器文化發(fā)達(dá)的一個(gè)重要標(biāo)志。另一方面，是在此前的基礎(chǔ)上，鐵器的應(yīng)用進(jìn)一步向宗教活動(dòng)、喪葬活動(dòng)等社會(huì)生活領(lǐng)域擴(kuò)展，鐵佛像、經(jīng)幢以及其他宗教用品，生肖俑、動(dòng)物俑和買地券等喪葬用品的出現(xiàn)和使用，更是成為隋唐鐵器文化的一個(gè)突出特點(diǎn)。尤其是鐵鑄佛像及經(jīng)幢等佛教用品的出現(xiàn)，為宋代及其以后鐵質(zhì)宗教用品的流行奠定了基礎(chǔ)。

應(yīng)當(dāng)指出的是，隋唐時(shí)期的考古發(fā)現(xiàn)中，與鐵器的類型乃至形制結(jié)構(gòu)相同或相似的銅器也常有發(fā)現(xiàn)，尤其是銅日用器具和雜用器具等更是明顯。譬如，三門峽廟底溝唐墓中發(fā)現(xiàn)的銅合頁(yè)、鋪首環(huán)釘、帽釘、四葉形飾、帶飾，北京亦莊25號(hào)唐墓出土的銅長(zhǎng)柄勺，西安唐李倕墓出土的銅熨斗、鎖、釜［50］，固原南郊唐代史鐵棒墓出土的鎏金銅匕和長(zhǎng)柄勺［51］，以及各地唐墓中常見的銅鏡等，都與同類鐵器相同或相似。這種現(xiàn)象表明，隋唐時(shí)期在金屬器物尤其是日用器具的制作上存在著明顯的材料選擇傾向。當(dāng)時(shí)分別采用銅和鐵制作功用乃至形制結(jié)構(gòu)相同的器具，一方面是基于材料的特性，實(shí)際生活中銅器和鐵器搭配使用，如銅勺與鐵鐎斗配合使用［52］；另一方面則主要是為了適應(yīng)不同人群的需求，從考古發(fā)現(xiàn)來(lái)看，同類器具中的銅制品可能要比鐵制品貴重。

圖一一 蒲津渡3號(hào)與4號(hào)鐵牛和鐵人

二、隋唐時(shí)期的鋼鐵技術(shù)與鐵器工業(yè)

隋唐時(shí)期鐵器的廣泛應(yīng)用，是以鋼鐵技術(shù)和鐵器工業(yè)的發(fā)達(dá)為基礎(chǔ)的。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)并結(jié)合冶金學(xué)研究成果及文獻(xiàn)記載，可以窺見當(dāng)時(shí)鋼鐵技術(shù)和鐵器工業(yè)發(fā)展的大致輪廓。

隋唐時(shí)期鐵礦的開采，主要分布在今河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、湖北、湖南、陜西和四川等地［53］。據(jù)《新唐書·地理志》載，唐朝三百二十八府、一千五百七十三縣中，“有鐵”之縣多達(dá)100個(gè)以上［54］；另外，兗州魯郡的萊蕪縣“有鐵冶十三”［55］，池州的土貢物產(chǎn)中有鐵［56］。值得注意的是，文獻(xiàn)所見唐代的鐵產(chǎn)地半數(shù)以上分布在南方，較之秦漢及魏晉南北朝時(shí)期主要分布在北方已經(jīng)發(fā)生了很大的變化［57］。唐代中期，包括鐵、銅、錫、鉛等金屬礦開采和冶煉的“坑冶”，全國(guó)多達(dá)271處［58］。隋唐時(shí)期的冶鐵遺址，在河南北部的安陽(yáng)、林州一帶［59］以及四川邛崍等地［60］多有發(fā)現(xiàn)，雖然大多未經(jīng)考古發(fā)掘，但從一個(gè)側(cè)面反映出當(dāng)?shù)仄毡檫M(jìn)行采礦和冶鐵的盛況。

隋唐時(shí)期的鋼鐵冶煉技術(shù)，主要是此前形成的技術(shù)傳統(tǒng)的延續(xù)。煉鐵的燃料，雖然煤炭的利用有可能上溯到北魏時(shí)期，但隋唐時(shí)期仍然主要是木炭，而煤炭的廣泛開采和利用是從宋代開始的。煉鐵的豎爐，以橫截面是圓形的為主，小型煉爐內(nèi)徑約1米，大型的可達(dá)2.7米左右，爐高一般在6米以下，爐內(nèi)容量2～10立方米不等［61］。鼓風(fēng)設(shè)備大致有三種：一種是漢代已經(jīng)廣泛使用的皮囊；另一種是東漢時(shí)期發(fā)明的利用水力推動(dòng)鼓風(fēng)器的水排，主要應(yīng)用于大型冶鐵工場(chǎng)；還有一種是立式風(fēng)箱（元代稱之為“木扇”），即利用立式木箱一側(cè)箱板的開閉進(jìn)行鼓風(fēng)。這種立式風(fēng)箱的圖像曾見于敦煌榆林窟西夏時(shí)期的鍛鐵圖壁畫，表明1032～1226年西夏時(shí)期已經(jīng)廣泛應(yīng)用，其出現(xiàn)有可能上溯到唐代。至于活塞式木風(fēng)箱，則是宋代以后才發(fā)明的。

隋唐時(shí)期的制鋼技術(shù)，主要是鑄鐵脫碳成鋼、百煉鋼、炒鋼［62］、灌鋼等技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展和普及應(yīng)用。鐵器成型和加工技術(shù)，仍然是范鑄和鍛制并存；淬火工藝廣泛應(yīng)用，通常采用的是水淬。鐵器成型和加工技術(shù)的發(fā)展變化，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

其一，是鐵器鍛制技術(shù)的廣泛應(yīng)用。在古代中國(guó)，自液態(tài)生鐵冶煉技術(shù)于公元前700年左右出現(xiàn)之后，鐵器的成型技術(shù)長(zhǎng)期是范鑄為主、鍛制輔之。隋唐時(shí)期，這種狀況為之大變。當(dāng)時(shí)的鐵器除了土作農(nóng)耕具中的鏟和犁鏵、手工工具中的錛和錘、車馬機(jī)具中的承和齒輪、日用器具中的鏡、作為炊具的釜和三足鍑、大型工程鑄件、佛像和經(jīng)幢等宗教用品、喪葬用品中的俑類等依然采用鑄造之外，其他各種類型的鐵器大都采用鍛制，尤其是土作農(nóng)耕具、手工工具和刀、劍、鏃等兵器更是廣泛采用鍛制。西安和洛陽(yáng)隋唐墓出土的41件鐵器，經(jīng)金相鑒定，其中鍛制品31件，占總數(shù)的76%；鑄造品僅有10件，主要是犁鏵、承、錛和鐵板等［63］。鍛制技術(shù)的廣泛應(yīng)用，一方面是有賴于炒鐵術(shù)和制鋼術(shù)的普及，另一方面更是促進(jìn)了鐵器形態(tài)的多樣化和結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化，提高了鐵器的實(shí)用性，增強(qiáng)了鐵器的應(yīng)用。這種以鍛制為主、鑄造輔助的鐵器成型加工技術(shù)體系，為此后歷代所繼承。

其二，是大型鐵鑄件鑄造技術(shù)的成熟。前已述及，大型鑄件的鑄造始于西漢時(shí)期，而永濟(jì)蒲津渡唐代鐵牛等鑄件群的出現(xiàn)，表明隋唐時(shí)期大型工程鑄件的鑄造工藝技術(shù)達(dá)到了空前的水平。金相觀察和成分分析表明，蒲津渡鐵牛和鐵柱等用低硅灰口鐵鑄成，是用木炭做燃料冶鑄的。蒲津渡鐵牛等鐵鑄件群，是采用傳統(tǒng)的泥范鑄造法鑄造的；鐵牛、鐵人等是在原地挖坑采用地坑泥范法渾鑄，鑄成后不再移動(dòng)［64］。以此為代表，包括臨汾大云寺鐵佛頭、太原開化寺鐵佛像、常德乾明寺高達(dá)5米的鐵幢等大型鐵鑄件，以及武則天時(shí)期的高達(dá)一百五尺的銅鐵合鑄“大周萬(wàn)國(guó)頌德天樞”［65］等，都是在當(dāng)時(shí)大型鑄件范鑄技術(shù)成熟的技術(shù)背景下鑄造而成的。這種技術(shù)的成熟，也為后來(lái)歷代大型鑄件的鑄造奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。

其三，是鐵器實(shí)用性與藝術(shù)性的高度統(tǒng)一。任何一種器具，都因其造型及其表面裝飾等而具有一定的藝術(shù)性。就鐵器來(lái)說(shuō)，由于其金屬特性和社會(huì)應(yīng)用等特點(diǎn)，在造型上人們長(zhǎng)期關(guān)注的是其實(shí)用功能，并且很少有器表裝飾，使得其缺乏藝術(shù)性。這種狀況，隋唐時(shí)期發(fā)生了明顯變化，鐵器的制作，不僅強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性，同時(shí)也注重其藝術(shù)性，實(shí)現(xiàn)了兩者的高度統(tǒng)一，使有些鐵器成為了真正的藝術(shù)品。舉例說(shuō)來(lái)，大云寺的鐵佛頭，其造型與表情與同時(shí)期的佛教石造像別無(wú)二致；杏園唐墓出土的鐵十二生肖俑，獸面人身，軀體做成文官的形象，而頭部分別做成12種生肖動(dòng)物的頭部形象，各種動(dòng)物特點(diǎn)突出，風(fēng)格簡(jiǎn)約，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)主義與浪漫主義的統(tǒng)一；杏園唐墓出土的鐵牛、豬等動(dòng)物俑，雖然重在表現(xiàn)其外部輪廓而缺乏細(xì)部刻劃，但同樣是動(dòng)物特征鮮明，頗具憨態(tài)可掬之感。永濟(jì)蒲津渡的鐵牛和鐵人，其實(shí)用功能本來(lái)是用來(lái)固定浮橋索鏈的地錨，但卻將其設(shè)計(jì)鑄造成具有鎮(zhèn)水功能的牛的形象并在其旁立馭牛人（圖一二）。據(jù)研究，鐵?！叭⌒斡谇卮ㄅ５男劢◇w形、南陽(yáng)牛的高達(dá)粗壯和有角、晉南牛的后軀部之優(yōu)點(diǎn)塑造而成”［66］。鐵馭牛人更是活靈活現(xiàn)，栩栩如生。正因?yàn)槿绱耍呀蚨设F牛和馭牛人不再僅僅是堅(jiān)固實(shí)用的地錨，而是充滿現(xiàn)實(shí)主義和浪漫主義色彩的藝術(shù)珍品，自古至今令觀者嘆為觀止。隋唐時(shí)期，這種鐵器的實(shí)用性與藝術(shù)性統(tǒng)一的形成，一方面與當(dāng)時(shí)鋼鐵技術(shù)尤其是成型加工技術(shù)的發(fā)達(dá)有關(guān)，另一方面則與鐵器的應(yīng)用擴(kuò)展到宗教活動(dòng)等領(lǐng)域、設(shè)計(jì)鑄造者更注重鐵器的藝術(shù)表現(xiàn)力有關(guān)。

關(guān)于隋唐時(shí)期鐵器工業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理及其發(fā)展?fàn)顩r，簡(jiǎn)而言之是官府經(jīng)營(yíng)與民間經(jīng)營(yíng)并舉。隋唐時(shí)期中央政府經(jīng)營(yíng)手工業(yè)的最高管理機(jī)構(gòu)是少府監(jiān)，其下設(shè)有中尚、左尚、右尚、染織、掌冶等五署，其中掌冶署“掌范镕金銀銅鐵及涂飾琉璃玉作”［67］，直接與鐵器的制作和供給有關(guān)，其產(chǎn)品主要供應(yīng)皇室和官府。與此同時(shí)，中央政府還在地方設(shè)立專門的管理機(jī)構(gòu)，或者直接組織鐵礦的開采、鋼鐵的冶煉以及鐵器的鑄造，如兗州魯郡萊蕪縣“有鐵冶十三”；諸冶監(jiān)“掌鑄兵農(nóng)之器，給軍士、屯田居民”［68］。但最為常見的情況是，由私人采礦冶煉、官府收稅，并沒有像煮鹽、鑄錢等那樣實(shí)行政府專營(yíng)，即“銅鐵人得采，而官收以稅”［69］。這是漢代以來(lái)國(guó)家經(jīng)營(yíng)管理鐵器工業(yè)傳統(tǒng)的繼續(xù)。鐵器工業(yè)的民間經(jīng)營(yíng)，情況比較復(fù)雜，有家庭副業(yè)、個(gè)體工匠、私營(yíng)作坊和冶鑄工場(chǎng)等多種不同的類型，其產(chǎn)品作為商品進(jìn)行買賣。當(dāng)時(shí)甚至有可能出現(xiàn)了“生鐵行”之類的行會(huì)組織［70］。隋唐時(shí)期的鐵器，大多是民間鐵器工業(yè)的產(chǎn)品。唐朝末年，政府允許有較大規(guī)模的民營(yíng)礦冶，為宋代冶鐵業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。值得注意的是，隋唐時(shí)期，隨著鐵宗教藝術(shù)品的出現(xiàn)和使用，捐鑄鐵器或捐資鑄造鐵器的情況應(yīng)運(yùn)而生。前述當(dāng)陽(yáng)玉泉寺大鐵鑊上“當(dāng)陽(yáng)縣治下李慧達(dá)建造鑊一口，……永充玉泉道場(chǎng)供養(yǎng)”的銘文表明，它是由李慧達(dá)捐資鑄造供玉泉寺使用的。這種做法，隋唐以后逐漸普遍起來(lái)。

三、結(jié)束語(yǔ)

上述分析表明，隋唐時(shí)期的鐵器和鐵器工業(yè)，在秦漢魏晉南北朝的基礎(chǔ)上獲得了新的發(fā)展：鋼鐵技術(shù)有所進(jìn)步，尤其是鍛制加工技術(shù)的應(yīng)用更為廣泛、大型鑄件的鑄造和使用、鐵器造型和結(jié)構(gòu)上實(shí)用性和藝術(shù)性的高度統(tǒng)一等，構(gòu)成隋唐時(shí)期鋼鐵技術(shù)和鐵器工業(yè)的突出特點(diǎn)；鐵器在社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活中的應(yīng)用進(jìn)一步普及和擴(kuò)展，尤其是佛像、經(jīng)幢等宗教藝術(shù)品的出現(xiàn)以及生肖俑、動(dòng)物俑等喪葬用品的出現(xiàn)和使用等，表明鐵器應(yīng)用進(jìn)入到一個(gè)新的階段，成為隋唐時(shí)期鐵器及其應(yīng)用的另一個(gè)時(shí)代特點(diǎn)。

隋唐時(shí)期鐵器和鐵器工業(yè)的發(fā)展演變，一方面與當(dāng)時(shí)社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)和思想文化的發(fā)展密切相關(guān)；另一方面，也帶動(dòng)和促進(jìn)了當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活的發(fā)展。因此，鐵器和鐵器工業(yè)不是孤立的，隋唐時(shí)期的鐵器和鐵器工業(yè)從一個(gè)側(cè)面折射出當(dāng)時(shí)整個(gè)的社會(huì)歷史和文化及其變遷。

附記：本文插圖由李淼同志協(xié)助制作，謹(jǐn)此致謝！

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[42]陜西省考古研究院等.陜西鳳翔隋唐墓——1983～1990年田野考古發(fā)掘報(bào)告[M].北京：文物出版社，2008.

[43]杜佑.通典（第179卷）州郡九[M].上海：商務(wù)印書館，1934：951.

[44]馬端臨.文獻(xiàn)通考（第316卷）輿地二[M].上海：商務(wù)印書館，1936：2481.

[45]山西省考古研究所.黃河蒲津渡遺址[M].北京：科學(xué)出版社，2013：50～70.

[46]德陽(yáng)市文物考古研究所等.四川廣漢市發(fā)現(xiàn)西漢紀(jì)年鐵“雒江橋墩” [J].四川文物，2015（1）.

[47]同[4]：71.

[48]中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所西安唐城隊(duì).西安市唐長(zhǎng)安城大明宮丹鳳門遺址的發(fā)掘[J].考古，2006（7）.

[49]同[42].

[50]陜西省考古研究院.唐李倕墓發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)[J].考古與文物，2015（6）.

[51]羅豐.固原南郊隋唐墓地[M].北京：文物出版社，1996：81.

[52]北京市文物研究所.北京亦莊考古發(fā)掘報(bào)告（2003～2005年）[M].北京：科學(xué)出版社，2009：183～184.

[53]盧本珊.中國(guó)古代金屬礦和煤礦開采工程技術(shù)史[M].太原：山西教育出版社，2007：167.

[54]歐陽(yáng)修，宋祁.新唐書（第37～43卷）地理志[M].北京：中華書局，2011：959～1157.

[55]歐陽(yáng)修，宋祁.新唐書（第38卷）地理志二[M].北京：中華書局，2011：996.

[56]歐陽(yáng)修，宋祁.新唐書（第41卷）地理志五[M].池州，“土貢：紙、鐵”。北京：中華書局，2011：1067.

[57]祝慈壽.中國(guó)古代工業(yè)史（上）[M].上海：學(xué)林出版社，1988：366.

[58]華覺明.中國(guó)古代金屬技術(shù)——銅和鐵造就的文明[M].鄭州：大象出版社，1999：414.

[59]河南省文物研究所等.河南省五縣古代鐵礦遺址調(diào)查[J].華夏考古,1992（1）.

[60]成都市文物考古研究所等.邛崍市平樂鎮(zhèn)冶鐵遺址調(diào)查與試掘簡(jiǎn)報(bào)[J].四川文物，2008（1）.

[61]華覺明.中國(guó)古代金屬技術(shù)——銅和鐵造就的文明[M].鄭州：大象出版社，1999：422.

[62]據(jù)研究，炒鋼技術(shù)在隋代以前已經(jīng)比較普遍，其炒鐵煉鋼的方法是：先冶煉生鐵，然后用生鐵炒煉成熟鐵，再用熟鐵滲碳成鋼（參見韓汝玢、柯俊主編.中國(guó)科學(xué)技術(shù)史（礦冶卷）[M].北京：科學(xué)出版社，2007：615）。

[63]中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所實(shí)驗(yàn)室.一批隋唐墓出土鐵器的金相鑒定[J].考古，1991（3）.

[64]北京科技大學(xué)冶金與材料史研究所.山西永濟(jì)蒲津渡遺址出土鐵器群的材質(zhì)分析研究[C]//黃河蒲津渡遺址（下）.北京：科學(xué)出版社，2013：384～410.

[65]歐陽(yáng)修，宋祁.新唐書（第76卷）：后妃列傳[M].北京：中華書局，1975：3483.“延載二年（695年），武三思率蕃夷諸酋及耆老請(qǐng)作天樞，紀(jì)太后功德，以黜唐興周，制可。使納言姚王壽護(hù)作。乃大裒銅鐵合冶之，署曰‘大周萬(wàn)國(guó)頌德天樞’，置端門外。其制若柱，度高一百五尺，八面，面別五尺，冶鐵象山為之趾，負(fù)以銅龍，石鑱怪獸環(huán)之?！渲荷街馨倨呤撸榷?。無(wú)慮用銅鐵二百萬(wàn)斤。乃悉鏤群臣、蕃酋名氏其上”。

[66]山西省考古研究所.黃河蒲津渡遺址（下）[M].北京：科學(xué)出版社，2013：318～322.

[67]歐陽(yáng)修，宋祁.新唐書（第49卷）：百官志三[M].北京：中華書局，2011：1271.

[68]同[67].

[69]同[67].

[70]同[39]：444.