小薇
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院神經(jīng)外科主任凌鋒說,她有一個(gè)“健康保健試驗(yàn)田”,就是她的父母?!拔腋赣H95歲,母親85歲,兩個(gè)人都沒有腦血管病?!币环矫媪桎h把一些新的健康理念知識告訴他們,同時(shí),她也從他們那獲得具有現(xiàn)實(shí)意義的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)與大家分享。
第一秘訣:吃彩虹餐
防腦血管病要從平時(shí)的飲食做起,凌鋒公開了自己給父母的防腦血管病的飲食寶典,具體到餐桌上就是“彩虹餐”——黃色的煮玉米、綠色的煮毛豆、橙色的蒸南瓜、白色的蒸山藥、紫色的蒸紫薯,還有紅燒鯽魚、涼拌野菜、蘑菇燉雞等。
簡單但豐富,每天必備的就是上述的“雜糧筐”,另外還有各種蔬菜、蒸魚或燉魚,早晚多配八寶稀飯,包括:大米、小米、燕麥、薏米、蓮子、花生、核桃、綠豆、紅豆等十幾種雜糧。
吃的方法也有講究,先吃水果后吃飯,每天一頓全素餐,1斤奶,1個(gè)蛋,3個(gè)(種)果,限鹽少油多蔬菜,粗糧細(xì)糧交替吃,合理膳食保健康。
另外完全是自助餐,每人一個(gè)餐盤、一雙筷子和一碗粥,各種菜按需自取。
第二秘訣:運(yùn)動(dòng)有自己的公式
身體是靠持久的鍛煉造就的。凌鋒父親每天的運(yùn)動(dòng)是散步、游泳、打保齡球,現(xiàn)在他每天打五局保齡球。50歲時(shí),凌鋒父親開始練跑步,一開始跑上一兩百米就氣喘吁吁了,經(jīng)過幾天身體適應(yīng)后,他開始慢慢增加運(yùn)動(dòng)量,后來一次就能跑11公里。現(xiàn)在年紀(jì)大了,改為散步,每天走5000~10000步。另外學(xué)游泳,不讓自己太累,每天游三百米就行了。
凌鋒說:“血管病人要運(yùn)動(dòng),每天至少運(yùn)動(dòng)1次,連續(xù)運(yùn)動(dòng)不少于30分鐘,每周運(yùn)動(dòng)5天。而且,要注意心率,具體而言:運(yùn)動(dòng)時(shí)的適宜心率=170-年齡?!?/p>
第三秘訣:練腦看書
凌鋒父親現(xiàn)在每天看三份報(bào)紙:《參考消息》《健康時(shí)報(bào)》和《環(huán)球時(shí)報(bào)》。他看報(bào)可不是隨便翻一翻,而是每條新聞逐字逐句地看,有感興趣或?qū)嵱玫男畔?,還會摘抄下來或做個(gè)小評論。閱讀最大的好處就是使頭腦清晰。如果說身體是靠持久的鍛煉造就的,那么清晰的思路、精確到哪年哪月哪日的記憶力則受益于常年的閱讀習(xí)慣。
失眠是困擾很多人的問題,醫(yī)學(xué)上一直沒有特效藥,很多人用失眠藥來解決問題,這在凌鋒看來是不對的。凌鋒的父親也有失眠的問題,但從不吃安眠藥,凌鋒說:父親也偶有失眠,但他從不吃安眠藥。父親認(rèn)為,“睡不好要補(bǔ)上”。老年人退休在家,前一天晚上失眠,第二天把事都放下,補(bǔ)補(bǔ)覺就行了,睡不著別胡思亂想,越想越睡不著。
第四秘訣:生氣不超過5分鐘
養(yǎng)生必先養(yǎng)心。凌峰父親生氣不超過5分鐘,他說:“做人要坦坦蕩蕩,拿得起放得下,可別讓腦子的負(fù)擔(dān)太重了!大風(fēng)大浪都經(jīng)歷過了,現(xiàn)在還有什么想不開的呢?!?/p>
凌鋒父親特別反感吸煙,聞到一絲煙味都難受。90歲時(shí),他曾工工整整地寫了四大頁《我的養(yǎng)生保健觀》,其中寫道:“我家也有幾個(gè)煙鬼,危害著家人和社會,如果他們不戒煙,我死不瞑目!”
(凌鋒,原首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院神經(jīng)外科主任、中國神經(jīng)外科學(xué)界第一位女博士、中國介入神經(jīng)放射技術(shù)的開拓者之一,曾因救治鳳凰衛(wèi)視主持人劉海若享譽(yù)世界。)endprint