片名:舌尖上的中國(guó)
導(dǎo)演:陳曉卿
國(guó)家/地區(qū):中國(guó)
出品時(shí)間:2012年
《舌尖上的中國(guó)》是一部圍繞中國(guó)人對(duì)美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯(lián)起,講述中國(guó)各地美食生態(tài)的紀(jì)錄片。以食物為窗口,讀懂中國(guó)——通過(guò)美食,使世界重新認(rèn)知這個(gè)古老的東方國(guó)度。中國(guó)的菜肴講究色、香、味、形、器。而在這一系列意境的追逐中,中國(guó)的廚師像個(gè)魔術(shù)大師,把“水火交攻”的把戲玩得爐火純青。 “一方水土一方人”,本片通過(guò)展示人們?nèi)粘I钪信c美食相關(guān)的多重側(cè)面,描繪與感知中國(guó)人的文化傳統(tǒng)、家族觀念、生活態(tài)度與故土難離情懷。
片名:美食總動(dòng)員
導(dǎo)演:布拉德·伯德
國(guó)家/地區(qū):美國(guó)
出品時(shí)間:2007年
即使是再微不足道的小人物,也有懷揣夢(mèng)想的權(quán)利,哪怕它只是一只生活在陰溝里的老鼠。它的夢(mèng)想是成為站在世界之巔的美味大廚。一次偶然的機(jī)會(huì),小老鼠小米來(lái)到了廚神餐廳,認(rèn)識(shí)了資質(zhì)平平卻認(rèn)真的學(xué)徒林奎尼。被逼上絕境的一人一鼠,結(jié)成了一個(gè)不可思議的同盟。林奎尼在小米的幫助下,成為整個(gè)法國(guó)飲食業(yè)的“天才廚師”。法國(guó)名廚奧古斯汀·古斯特的話“人人都能當(dāng)廚師” 一直激勵(lì)著小老鼠小米。今天,或許可以翻譯為“人人都應(yīng)有夢(mèng)想”,或許真的一不小心實(shí)現(xiàn)了呢!