馬發(fā)順，尚增振，李進(jìn)萍

（1.安陽(yáng)工學(xué)院生物與食品工程學(xué)院河南安陽(yáng)455000；2.安陽(yáng)市人民公園河南安陽(yáng)455000）

肉雞腹水綜合征的病因及防治

馬發(fā)順1，尚增振1，李進(jìn)萍2

（1.安陽(yáng)工學(xué)院生物與食品工程學(xué)院河南安陽(yáng)455000；2.安陽(yáng)市人民公園河南安陽(yáng)455000）

肉雞腹水綜合征在地域、季節(jié)、性別、年齡、飼養(yǎng)等方面均具有顯著特征，發(fā)病原因較多，發(fā)病機(jī)理復(fù)雜，臨床癥狀明顯，診斷較容易。本病以預(yù)防為主，主要從改善飼養(yǎng)環(huán)境和科學(xué)飼養(yǎng)管理等方面進(jìn)行預(yù)防，可使用藥物進(jìn)行預(yù)防和治療，針對(duì)本病進(jìn)行抗病育種是控制本病的根本措施。

肉雞；腹水綜合征；發(fā)病原因；診斷；預(yù)防；治療

0 引言

肉雞腹水綜合征又稱肉雞心衰綜合征。本病最早報(bào)告是1946年美國(guó)依阿華州關(guān)于火雞雛發(fā)病，而肉用仔雞發(fā)生該病的最先報(bào)道則于1958年來(lái)自北美。隨著我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)的興起，我國(guó)肉雞中該病的發(fā)病率有上升趨勢(shì)，發(fā)生地域也不斷擴(kuò)大。本病是易發(fā)生于快速生長(zhǎng)的肉用仔雞，是以腹腔內(nèi)大量積液、心臟增大而柔軟并周圍積液為主要特征的代謝病，受到肉雞飼養(yǎng)業(yè)的普遍關(guān)注。

1 發(fā)病原因與機(jī)理

1.1 遺傳因素

人們對(duì)肉雞的選育往往只重視快速生長(zhǎng)方面，而沒(méi)有相應(yīng)地改善心肺功能，以致在快速生長(zhǎng)期不能很好地適應(yīng)體質(zhì)本身的代謝需求。肉雞的紅細(xì)胞體積大，但柔軟性差，紅細(xì)胞不能在肺毛細(xì)血管內(nèi)通暢流動(dòng)，從而影響了氣體交換導(dǎo)致肺動(dòng)脈高壓和右心衰竭；由于右心功能衰竭導(dǎo)致全身血液回流受阻而淤積于外周血管內(nèi)從而造成腹部器官淤血，最后血中液體隨著血壓的升高而從血管中滲出并積于腹腔，形成腹水。

1.2 飼養(yǎng)環(huán)境

高海拔地區(qū)空氣稀薄，易導(dǎo)致慢性缺氧；冬季雞舍通風(fēng)不良、有害氣體增多或夏季飼養(yǎng)密度過(guò)大等都易導(dǎo)致相對(duì)缺氧；光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，雞的采食量增加，增重速度加快，引起相對(duì)缺氧。由于血液含氧量降低，引起肺血管過(guò)度狹窄而導(dǎo)致肺動(dòng)脈壓升高，血中液體從血管中滲出并積存于腹腔和心包內(nèi)，形成腹水和過(guò)量的心包液。

1.3 飼料質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

在日常飼養(yǎng)條件下，飼喂高能量或顆粒料的肉雛雞，腹水癥的發(fā)病率會(huì)明顯增加；任何能增加采食量加快生長(zhǎng)的因素，都會(huì)增加雞體對(duì)氧的需要量，如果氧的需求量太大，必然增加右心房的工作強(qiáng)度，就會(huì)造成心力衰竭，使肝臟淤血，門靜脈不通暢等，引起腹水癥的發(fā)生；飼料中鈉鹽含量過(guò)高，會(huì)使機(jī)體組織細(xì)胞與血液間的滲透壓明顯增大，體液調(diào)節(jié)機(jī)能減弱，從而導(dǎo)致腹水征。此外，在飼料中若添加脂肪量超過(guò)4%，在氧化過(guò)程中氧的消耗量大幅度增加，也可促進(jìn)本病的發(fā)生；黃曲霉毒素可引起雞肝臟嚴(yán)重?fù)p傷，所以，飼喂被黃曲霉污染的飼料或使用被黃曲霉污染的墊料都極易發(fā)生該病。

2 癥狀及診斷

2.1 發(fā)病特點(diǎn)

本病冬春季多發(fā)，且死亡率高，其它季節(jié)少發(fā)病，且死亡率低；在性別上，公雞比母雞易感；在年齡上，多發(fā)于3～6周齡處于快速生長(zhǎng)的肉仔雞；在飼養(yǎng)管理上，飼養(yǎng)條件差、雞舍衛(wèi)生狀況不佳的易發(fā)，發(fā)病率可高達(dá)10%～20%，死亡率達(dá)30%左右。

2.2 臨床癥狀

2.3 病理變化

腹腔內(nèi)有大量的清亮淡黃色液體，液體量達(dá)200～500mL。心臟腫大而松軟，右心室擴(kuò)大更為明顯，心壁變薄，心肌內(nèi)外膜有出血點(diǎn)，心包積液。肝臟淤血腫大，表面可見(jiàn)結(jié)節(jié)性病變并覆蓋一層灰白色或淡黃色半膠胨狀薄膜。腎臟腫大充血。肺淤血、水腫，細(xì)支氣管充血，毛細(xì)支氣管萎縮。脾臟縮小。腺胃黏膜覆蓋著一層白色糊狀物。腸道淤血，在大腸段可見(jiàn)到不同程度的出血。

2.4 組織學(xué)變化及測(cè)定指標(biāo)診斷

心外膜水腫性肥厚，間質(zhì)細(xì)胞增生；心肌水腫、肌纖維間有炎性細(xì)胞浸潤(rùn)。肝被膜增厚，間質(zhì)結(jié)締組織增生，門靜脈周圍有炎性細(xì)胞浸潤(rùn)，肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性或空泡變性。肺軟骨樣和骨樣小結(jié)節(jié)增多，肺小葉內(nèi)毛細(xì)血管網(wǎng)淤血明顯。腎小管壞死，近曲管內(nèi)有脂肪積聚。脾、胸腺及全身淋巴組織中淋巴數(shù)量減少。患雞血液中血紅素含量提高，紅細(xì)胞體積增大；白細(xì)胞中異嗜細(xì)胞及單核細(xì)胞明顯增多，淋巴細(xì)胞減少。通過(guò)測(cè)定動(dòng)脈壓指數(shù)可推測(cè)在右心肥大之前發(fā)生的肺循環(huán)高壓的程度；測(cè)定紅細(xì)胞壓積、測(cè)定肌鈣蛋白含量，可以做出早期診斷。

3 預(yù)防措施

一般初期病癥不明顯，到產(chǎn)生腹水時(shí)已為病程后期，治療困難。故本病應(yīng)以“預(yù)防為主，綜合防治”。

3.1 改善孵化條件

種蛋在缺氧條件下孵化，仔雞易患腹水癥，所以孵化器必須清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好。種蛋密度應(yīng)合理，蛋殼表面要干凈，防止孵化和出雛過(guò)程中的環(huán)境不良。

3.2 改善飼養(yǎng)環(huán)境

3.2.1 控制好雞舍溫度

舍溫過(guò)低，肉雞的患病死亡率有增高的趨勢(shì)，所以，肉雞舍適宜溫度為1～2日齡時(shí)34～36℃，以后隨著日齡增長(zhǎng)逐漸降低，但后期舍溫不宜低于15℃。

采用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)軟件統(tǒng)計(jì)分析,計(jì)量資料用t檢驗(yàn)作組間比較,計(jì)數(shù)資料組間比較用x2檢驗(yàn),p<0.05表示組間差異存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

3.2.2 嚴(yán)格控制光照

為了預(yù)防肉雞腹水綜合征的發(fā)生，可采用下述光照制度：3日齡前24h；4～21日齡6h；22～28日齡8h；29～35日齡10h；35日齡以上12h。

3.2.3 改善通風(fēng)條件

在確保雞舍適宜溫度的條件下，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，以降低雞舍內(nèi)CO、CO2、NH3等有害氣體及塵埃的濃度；隨著日齡的增長(zhǎng)，通風(fēng)換氣量也要增強(qiáng)；為保證雞體高度處有足夠的氧，應(yīng)提倡使用自上而下的正氣流通風(fēng)。

3.2.4 保持清潔衛(wèi)生

要及時(shí)清理糞便，勤換墊料，防雨防潮，保持舍內(nèi)清潔；要定期消毒，搞好衛(wèi)生。

3.3 科學(xué)飼養(yǎng)

3.3.1 早期限飼

一般在2～3周齡時(shí)，使用低能日糧，或使用高能日糧但限制飼喂，平均限飼量27%為宜，這可使肉雞腹水綜合征發(fā)病率明顯降低，而使雞的生長(zhǎng)速度不受影響；也可以用粉料代替顆粒料以達(dá)到限飼的目的。

3.3.2 科學(xué)配制日糧

降低日糧營(yíng)養(yǎng)水平，在3周齡以前飼喂粗蛋白21%，代謝能11.55～11.97kJ∕kg的日糧；3周齡后轉(zhuǎn)為粗蛋白23%，代謝能13.02kJ∕kg的日糧，可降低本病發(fā)病率。在日糧中添加維生素C 0.5g∕kg飼料，維生素E 250IU∕kg；在飼料中添加0.3mg∕kg有機(jī)硒，并保持鈣磷平衡供應(yīng)，均有助于預(yù)防肉雞腹水綜合征。在配制日糧時(shí)，適當(dāng)降低β—丙氨酸含量，增加L—精氨酸含量，可降低本病的死亡率。在日糧中用NaHCO3代替部分NaCl，以降低食鹽含量，但應(yīng)注意酸堿平衡。飼料中添加呋喃唑酮和磺胺類藥物時(shí)，一定要注意準(zhǔn)確、適量。飼料中添加適當(dāng)藥物，如亞硒酸鈉、山梨醇、脲酶抑制劑、除臭靈和維生素等都可減少腹水綜合征的發(fā)生。

3.3.3 防止飼料中毒

嚴(yán)禁使用變質(zhì)飼料，不可用發(fā)霉的植物秸稈做墊料；要及時(shí)清理料槽，防止剩料霉變；在日糧中添加水合硅鋁酸鈣納可有效防止中毒。另外，還要防止飼料脂肪中的多聚氯苯、豆粕中殘留的乙烷等中毒。

3.3.4 控制飼養(yǎng)密度

肉雞適宜的飼養(yǎng)密度為：1～2周齡30～40只∕m2；3～4周齡20～30只∕m2；5～8周齡15～20只∕m2。

3.3.5 減少應(yīng)激

肉雞生長(zhǎng)需要一個(gè)安靜的環(huán)境，任何不良因素的刺激都會(huì)使雞群產(chǎn)生不同程度的應(yīng)激反應(yīng)。因此，在清糞、換墊草等操作時(shí)，應(yīng)盡量減少這些應(yīng)激因素對(duì)雞群的影響，并喂飲電解多維以預(yù)防或緩解應(yīng)激反應(yīng)。

4 病雞的治療

發(fā)生本病后單純治療效果不佳，采取下列措施可降低死亡率，減少損失。

4.1 挑出病雞，用針頭刺入腹腔，先抽出腹水，然后注入青鏈霉素各2萬(wàn)IU，經(jīng)2～4次治療可使部分病雞康復(fù)。

4.2 讓病雞首先服用大黃蘇打片，以清除胃腸道內(nèi)容物，然后按劑量喂服維生素C和抗生素或磺胺類藥物。

4.3 給病雞皮下注射0.1%亞硒酸鈉0.1mL或服用利尿劑，具有一定治療效果。用二羥苯基異丙氨基乙醇（劑量為2mg∕kg體重）給1～10日齡幼雛飲水投藥，可擴(kuò)張氣管和降低肺循環(huán)阻力；用毛花丙苷（劑量0.04～0.08mg∕kg體重）肌注糾正心衰；腹水較多者灌服硫酸鈉（劑量1.4～2.8mg∕kg體重）瀉下，連用2～3d。

4.4 對(duì)重癥者可用雙氫克尿噻每只雞半片、維生素C 10mg灌服，2次∕d，連用3d。

4.5 若是由細(xì)菌感染引起的腹水綜合征，可采用氟哌酸、氯霉素、硫酸新霉素、卡那霉素等抗菌藥物治療其原發(fā)病。

4.6 中醫(yī)認(rèn)為腹水癥為虛癥，如果使用中藥主要以健脾利水、理氣補(bǔ)虛為主進(jìn)行治療。

5 結(jié)語(yǔ)

肉雞腹水綜合征與多種因素有關(guān)，本病的發(fā)病原因及機(jī)理較為復(fù)雜，也沒(méi)有治療本病的特效藥物。要從改善孵化條件、改善飼養(yǎng)環(huán)境、科學(xué)飼養(yǎng)管理和藥物治療等方面進(jìn)行綜合防治，才能降低本病的發(fā)病率和死亡率。選育對(duì)缺氧和腹水征都具耐受性的品種或品系是控制本病的根本措施。

S858.31

：A

：1008-6137（2017）04-0013-03

馬發(fā)順（1963—）男，河南長(zhǎng)垣人，教授，主要從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)物疾病防治教學(xué)與科研工作。

2017-07-10