林清玄

近幾年，泰國芭樂在臺(tái)灣栽植成功，土生的芭樂就越來越少見。幾乎是臺(tái)灣水果的宿命，泰國芭樂很快就生產(chǎn)過剩，市場里一個(gè)芭樂賣五元，黃昏的時(shí)候賣到五元兩個(gè)。對(duì)于喜歡吃芭樂的人真是好消息，但想到農(nóng)人時(shí)，吃著芭樂也會(huì)有一些心酸。我有一位嗜吃芭樂的朋友，對(duì)泰國芭樂很鄙夷，說是：“太好吃了，一點(diǎn)也沒有芭樂的味道?！币虼耍谔﹪艠芬粋€(gè)五元的時(shí)候，他寧可花一個(gè)二十元的價(jià)錢，去買又澀又酸、皮薄多子的土生芭樂。

泰國種的芭樂是很味美的，我覺得。可惜無法說服他來吃這種又脆又甜、皮厚少子的品種。有一天，我切了一盤泰國芭樂請朋友，請他放棄一切成見和預(yù)設(shè)的立場，假裝是一個(gè)沒有吃過芭樂的人，公平地品嘗泰國芭樂的滋味。

吃完了一盤芭樂，他說：“人的成見真是要命的東西！”