茂名 楊仁波
【摘 要】本文分析了茂名水果出口產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,并展示了茂名職業(yè)技術(shù)學院國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)狀況,筆者進一步探討茂名職業(yè)技術(shù)學院國際貿(mào)易專業(yè)如果抓住新時代的發(fā)展契機,不斷革新和調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)出適合地方經(jīng)濟發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
【關(guān)鍵詞】地方經(jīng)濟;國際貿(mào)易;人才培養(yǎng)模式
高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015—2018年)中明確提出,高等職業(yè)院校的建設(shè)與發(fā)展要與地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要高度契合。由此可見,[1]“服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟和社會發(fā)展, 以就業(yè)為導(dǎo)向,加快專業(yè)改革與建設(shè)”是時代賦予高等職業(yè)院校的使命。而針對地方經(jīng)濟發(fā)展的要求,不斷革新和調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)出適合地方經(jīng)濟發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,則是高等職業(yè)教育努力的重心和方向。筆者通過調(diào)查茂名水果出口產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及合作意愿,制定出一個依托茂名地方水果出口產(chǎn)業(yè)的高職國際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式。
一、茂名水果出口產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
茂名水果歷史悠久,為荔枝、龍眼、香蕉的原產(chǎn)地,白糖罌荔枝、儲良廣眼、高腳遁地蕾香蕉獲國家原產(chǎn)地標記注冊認證。茂名水果早熟優(yōu)質(zhì),飲譽海內(nèi)外。在歷屆中國農(nóng)業(yè)博覽會和北京首屆國際農(nóng)業(yè)博覽會上,茂名水果的六大種類中十五個品種獲得"金、銀、銅"牌獎、名牌產(chǎn)品和中華名果稱號,其中儲良廣眼、鑒江紅糯獲“金牌獎”,遁地蕾香蕉、大果白臘荔枝獲“銀牌獎”,雙孖木龍眼獲“銅牌獎”,白糖罌荔枝、黑葉干果、桂圓肉、新世紀番石榴、紅陽牌紅楊桃和無核黃皮獲名牌產(chǎn)品稱號,新世紀番石榴、紅陽牌紅楊桃獲中華名果稱號。有一批企業(yè)的水果產(chǎn)品獲得國家有機食品、綠色食品和無公害產(chǎn)品認證。每年4月下旬三月紅荔枝開始上市,5月上中旬白糖罌、妃子笑荔枝成熟上市,5月下旬黑葉、白臘荔枝成熟上市,石硤龍眼7上中旬成熟上市,儲良龍眼7中旬成熟上市,比廣西、廣州荔枝、龍眼早熟15 ~20天。茂名水果暢銷全國各地,并遠銷歐盟、美國、印尼、新西蘭、澳大利亞、印尼、日本、新加坡、香港、澳門等國家和地區(qū),深受消費者的歡迎。
二、茂名職業(yè)技術(shù)學院國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)狀況
我院國際貿(mào)易專業(yè)自2006年成立,通過十年的發(fā)展與沉淀,有了較好的積累和發(fā)展,2016年就業(yè)率達到100%,但人才培養(yǎng)模式仍存在一定的缺陷和問題,從2016年麥可思數(shù)據(jù)來看,2013屆、2014屆、2015屆畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀滿意度逐年降低(69%、67%、60%),畢業(yè)生工作與專業(yè)相關(guān)度較低(58%、38%、67%),而這兩項數(shù)據(jù)幾乎均低于廣東省高職國際貿(mào)易專業(yè)的平均水平。主要原因是我院國際貿(mào)易人才未能滿足社會和企業(yè)的要求,課程設(shè)置未能與企業(yè)國際貿(mào)易人才的素質(zhì)要求緊密對接,教學內(nèi)容、手段、方法未能有效地激發(fā)學生的學習潛能等。2016年麥可思數(shù)據(jù)顯示,2013-2015屆商務(wù)英語職業(yè)期待吻合度為57%、46%、45%,學生在調(diào)查時選擇的原因為“不符合我的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃”(60%)、“不符合我的興趣愛好”(40%),其根本原因是國際貿(mào)易專業(yè)由我國加入WTO興起發(fā)展至今,已經(jīng)成為了一個很“泛”的專業(yè),學生在就業(yè)時無法明確方向;客觀原因是我院處于經(jīng)濟欠發(fā)達的粵西地區(qū),學生在校時能接觸到的外貿(mào)企業(yè)極少;主觀原因是我院學生英語基礎(chǔ)薄弱,在校學習和出外就業(yè)時信心不足。因此,本文立足于學生的素質(zhì)能力特點,基于服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)理念著重研究和實踐適合我院國際貿(mào)易專業(yè)學生的就業(yè)方向,為學生實現(xiàn)“專業(yè)與崗位無縫對接”打下基礎(chǔ)。
三、依托茂名水果出口產(chǎn)業(yè)的國際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式
(一)調(diào)整人才培養(yǎng)目標
高等職業(yè)教育要立足于地方經(jīng)濟,要為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才。[2]具體到國際貿(mào)易專業(yè),則是要將該專業(yè)教育融入產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈,培養(yǎng)具備國際貿(mào)易理論知識和外語語言能力、強大就業(yè)競爭能力的國際貿(mào)易專業(yè)人才,本培養(yǎng)目標將以特色產(chǎn)業(yè)為依托,基于地方經(jīng)濟特點,致力發(fā)展地方產(chǎn)業(yè),為加快茂名經(jīng)濟發(fā)展添磚加瓦。
(二)更新國際貿(mào)易課程體系
國際貿(mào)易課程體系建設(shè)是高職國際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式中的重要構(gòu)成因素。我院經(jīng)濟管理系的國際貿(mào)易教研室老師通過走訪企業(yè)、整理畢業(yè)生的反饋信息,以此為依據(jù)對課程進行定位,設(shè)計課程體系。例如:根據(jù)地方經(jīng)濟需求,組織教師編寫與地方特色產(chǎn)業(yè)有關(guān)的《茂名特色水果出口貿(mào)易》等針對性較強的教材,力求將地方經(jīng)濟需求和專業(yè)發(fā)展結(jié)合起來。
(三)建立“雙師型”教學團隊
近年來,高職院校專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵是打造一支“雙師型”教學團隊。我院國際貿(mào)易專業(yè)專兼職教師結(jié)合的“雙師型”教學團隊建設(shè)主要有三種方式:①鼓勵專業(yè)教師到行業(yè)企業(yè)兼職,提高其職業(yè)工作過程的知識水平和實踐能力。②啟動骨干教師培養(yǎng)計劃,每年暑假派遣一些優(yōu)秀的專職教師參加“雙師型”教師研修班。③聘請一批來自企業(yè)并且掌握崗位核心能力的專業(yè)技術(shù)人才擔任兼職教師。通過這三種途徑,專兼職教師共同參與到專業(yè)課程設(shè)置、實訓(xùn)基地建設(shè)、學生學業(yè)評價等活動中來,充分發(fā)揮了專任教師和兼職教師各自的優(yōu)勢,雙方在合作中取長補短,共同為學生培養(yǎng)工作出謀劃策,提高學生的創(chuàng)新實踐業(yè)務(wù)能力, 提升學生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì),培養(yǎng)學生的可持續(xù)發(fā)展能力。
(四)完善校企合作評價機制
完善的評價機制有助于校企合作的可持續(xù)發(fā)展,也有利于學生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。高職院校學生可持續(xù)發(fā)展能力非常重要,在此背景下,校企合作評價指標應(yīng)當多元化, 既要對學生的表現(xiàn)進行評價, 又要對專業(yè)指導(dǎo)教師以及參與到校企合作中來的企業(yè)進行評價。[3]可借鑒以下評價方式:學生方面,將學生在企業(yè)的表現(xiàn)細化, 根據(jù)學生對任務(wù)的完成情況算入學分;專業(yè)指導(dǎo)教師方面, 根據(jù)學生的反饋, 將專業(yè)指導(dǎo)教師的下企業(yè)指導(dǎo)展開量化考核; 企業(yè)方面,院系通過評估企業(yè)對校企合作的配合程度來確定是否繼續(xù)與其的合作。
四、結(jié)語
改革人才培養(yǎng)模式,使教育服務(wù)地方經(jīng)濟,是高等職業(yè)教育在新的時代背景下工作的立足點和出發(fā)點。高等職業(yè)院校要主動適應(yīng)區(qū)域、行業(yè)經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要,有針對性地調(diào)整和設(shè)置人才培養(yǎng)模式。
參考文獻:
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