孫瑞玲

摘 要：目前，草莓已經(jīng)成為人民群眾最喜愛(ài)的水果之一，所涉及到的草莓栽培技術(shù)也受到了人們廣泛關(guān)注。本文對(duì)草莓種植之前的園地選擇以及其他注意事項(xiàng)進(jìn)行總結(jié)，論述了草莓在栽培過(guò)程中所用到的栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：草莓；栽培技術(shù)；園地選擇

在我國(guó)草莓種植過(guò)程中，主要采用兩種栽培形式，一種是露地栽培模式，另一種是保護(hù)地栽培模式，在兩種種植模式的選擇上，多采用兩種種植模式同時(shí)栽種方式。現(xiàn)階段，我國(guó)開(kāi)始通過(guò)保護(hù)地栽培方式來(lái)大規(guī)模種植草莓，通過(guò)多次種植、多次收獲的方式，提高了草莓的年產(chǎn)量。

一、草莓種植的園地選擇

草莓在生長(zhǎng)過(guò)程中喜光怕澇，因此在種植地的選擇上應(yīng)該從土質(zhì)、水源以及管理?xiàng)l件等方面綜合考慮。草莓根系分布較淺，致使草莓在生長(zhǎng)過(guò)程中受干旱影響嚴(yán)重，因此在種植過(guò)程中應(yīng)該選擇地面平坦且土壤肥沃之地進(jìn)行建園。

平地適合草莓種植，但一定要注意不能讓平地產(chǎn)生積水，一旦發(fā)生積水現(xiàn)象，容易導(dǎo)致草莓根系受到損害。所以，在建園過(guò)程中要保證灌溉和排水系統(tǒng)完善。另外，山地也可以作為草莓種植地，在山地種植過(guò)程中，要把握好坡度和坡向，坡度較大的地方不宜草莓灌溉和生長(zhǎng)，對(duì)于山東等地來(lái)說(shuō)，春季氣溫較高，空氣濕度較大，在坡向選擇上種植人員要做好選擇，避免草莓生長(zhǎng)受到影響。

土質(zhì)條件是草莓種植過(guò)程中必須重視的問(wèn)題之一，如果土壤未經(jīng)過(guò)有效改良，則不適合栽培草莓。黏土中含有大量水分，空氣通透性較低，會(huì)導(dǎo)致草莓根部無(wú)法進(jìn)行呼吸，從而導(dǎo)致草莓死亡。沙土對(duì)水分的保留能力差，也不能提供草莓生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。還有就是沼澤等地帶，這種地區(qū)含鹽量較高，也不適合修建草莓園。

另外，草莓可以與其他植物共同生存，可以采用行間種植，也可以與其他蔬菜或者水果進(jìn)行輪作，不僅有助于改善土質(zhì)，對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量也起到一定促進(jìn)作用。

二、栽培之前的準(zhǔn)備

在草莓栽培之前，種植人員要進(jìn)行一系列準(zhǔn)備工作，才能保證草莓成活率和產(chǎn)量。在栽培之前，首先要對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)改良。其次，根據(jù)栽培時(shí)期的不同，準(zhǔn)備工作也會(huì)做出相應(yīng)改變，如果是在秋季栽培，應(yīng)該在2到3周之前進(jìn)行土地耕翻工作；如果是春栽，則應(yīng)該在前一年的秋季對(duì)土地進(jìn)行改良，并在改良工作完成之后施放底肥，確保草莓在生長(zhǎng)過(guò)程中有充足養(yǎng)料。

三、幼苗的選擇

在草莓幼苗選擇過(guò)程中，要確保植株健康且無(wú)蟲(chóng)害，種植人員可以通過(guò)觀察草莓幼苗葉片是否完整，來(lái)確定是否有蟲(chóng)害問(wèn)題。另外，還要對(duì)種植地的土質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)分析，選擇出最適合生長(zhǎng)的草莓品種，如果是黏土環(huán)境，可以選擇八葉苗種植，如果是沙土環(huán)境，就需要選擇中等苗進(jìn)行栽培。

四、栽培過(guò)程中運(yùn)用的技術(shù)

1.規(guī)范化定植

在草莓規(guī)范化定植過(guò)程中，首先要保證土壤中有足夠的基肥，這也是在栽培之前深翻土地的原因，根據(jù)肥料和草莓生產(chǎn)特點(diǎn)，人們通常會(huì)選用鈣鎂磷肥來(lái)作為草莓種植的基肥。其次，在草莓定植過(guò)程中，還要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)選擇種植時(shí)間，一般在山東等地區(qū)中，草莓定植時(shí)間多為9月上旬，并且在傍晚時(shí)分進(jìn)行定植工作，這樣可以提高草莓成活率。

2.植株管理工作

從定植到開(kāi)花工程中，草莓葉片應(yīng)該保持在五到六片左右，這樣有利于植株的生長(zhǎng)，種植人員要對(duì)草莓進(jìn)行定期巡視，如果發(fā)現(xiàn)有老葉出現(xiàn)，必須及時(shí)進(jìn)行處理。在草莓生長(zhǎng)過(guò)程中容易長(zhǎng)出匍匐莖，這種匍匐莖對(duì)土壤養(yǎng)料消耗十分嚴(yán)重，種植人員要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并妥善處理。此外，對(duì)于種植面積較大的草莓園來(lái)說(shuō)，要注意對(duì)弱小果實(shí)進(jìn)行人工幫扶處理，以保證草莓果實(shí)整體的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。

3.合理利用疏花疏果技術(shù)

對(duì)草莓栽培技術(shù)來(lái)說(shuō)，其工作要求比較嚴(yán)格和細(xì)致。有些草莓品種容易出現(xiàn)多腋花序，比如說(shuō)寶交早生類(lèi)草莓，對(duì)于這種現(xiàn)象來(lái)說(shuō)，種植人員要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并對(duì)腋芽進(jìn)行仔細(xì)清除，消除對(duì)草莓生長(zhǎng)的不利影響。還有一些草莓植株在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)花果發(fā)生量較大現(xiàn)象，比如說(shuō)童子一號(hào)類(lèi)草莓，對(duì)于這種情況，種植人員應(yīng)適當(dāng)采用疏花疏果技術(shù)。其次，在草莓結(jié)果過(guò)程中，如果草莓植株上出現(xiàn)葉片過(guò)多情況時(shí)，種植人員需要把多余葉子清理掉，又處于草莓果實(shí)的迅速成長(zhǎng)。

人們?nèi)粘Ｉ钪兴?jiàn)到的草莓，顏色艷麗，形態(tài)優(yōu)美，給人一種賞心悅目之感，因此，草莓果實(shí)的上色階段也極為重要，在該階段中不但要保證草莓有充足光照，還要保證草莓植株花粉不受到任何影響。花粉的萌發(fā)需要很多能量，在生長(zhǎng)中，一旦能量供應(yīng)不足，就會(huì)導(dǎo)致植株發(fā)芽率降低，最終產(chǎn)生畸形果實(shí)。所以說(shuō)，草莓的栽培過(guò)程中應(yīng)該適當(dāng)運(yùn)用疏花疏果技術(shù)，保證草莓具有充足花粉，并增加光照，這些都是草莓獲得豐收的重要因素。

4.注意病蟲(chóng)害防護(hù)

根據(jù)山東省草莓實(shí)際栽培情況，栽培面積逐年遞增，但草莓種植發(fā)展過(guò)程中，也出現(xiàn)了很多病蟲(chóng)害問(wèn)題。針對(duì)病蟲(chóng)害來(lái)說(shuō)，種植人員應(yīng)該采取有效措施進(jìn)行防護(hù)，噴灑相應(yīng)的無(wú)害藥物，并在使用過(guò)程中控制好農(nóng)藥殘留期，避免對(duì)食用者的身體造成傷害。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著草莓種植技術(shù)的不斷發(fā)展，讓草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量得到大幅度提升。在此基礎(chǔ)之上，相關(guān)種植人員和研究人員依然要對(duì)草莓栽培技術(shù)做進(jìn)一步研究，通過(guò)對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，來(lái)推動(dòng)草莓栽培技術(shù)不斷進(jìn)步，為草莓栽培技術(shù)不斷創(chuàng)新和發(fā)展做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)。

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