中微量元素肥料高效施用技術(shù)

本欄目由山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、山東省農(nóng)業(yè)專家顧問團(tuán)主辦

鈣、鎂、硫、鋅、硼等是作物生長(zhǎng)所需的重要中微量元素。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，作物產(chǎn)量的增加，從土壤中帶走的中微量元素也越來越多，主要作物的中微量元缺素面積有逐年擴(kuò)大的趨勢(shì)。中微量元素肥料高效施用技術(shù)就是利用測(cè)試、診斷和田間試驗(yàn)技術(shù)，準(zhǔn)確、及時(shí)地掌握土壤中微量元素的供肥能力，應(yīng)用田間試驗(yàn)取得的數(shù)據(jù)，有針對(duì)性地對(duì)作物施用中微量元素肥料。

1.作物鈣肥施用技術(shù)

鈣在植物體內(nèi)是極難移動(dòng)和再利用的元素，因此缺鈣癥狀首先出現(xiàn)在新生組織和果實(shí)上。在缺鈣時(shí)，植株生長(zhǎng)受阻，節(jié)間較短。缺鈣植株的頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織首先出現(xiàn)缺素癥，易腐爛死亡；幼葉卷曲畸形，葉緣變黃逐漸壞死；果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良，出現(xiàn)病變。

農(nóng)業(yè)上常用的有石灰、石膏、含鈣的氮磷鉀化肥等。其中最常用的是石灰和石膏，石灰可作基肥和追肥，不能作種肥。在施用時(shí)要求撒施，力求均勻，防止局部土壤過堿或未施到。條播作物可少量條施。番茄、甘藍(lán)和煙草等可在定植時(shí)少量穴施。不宜連續(xù)大量施用石灰，否則會(huì)引起土壤有機(jī)質(zhì)分解過速、腐殖質(zhì)不易積累，致使土壤結(jié)構(gòu)變壞，誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥。石灰肥料不能和銨態(tài)氮肥、腐熟的有機(jī)肥和水溶性磷肥混合施用，以免引起氮的損失和磷的退化，導(dǎo)致肥效降低。對(duì)于含碳酸鈉和碳酸氫鈉比較多的堿土，可以施用石膏，一般667平方米施25～30千克就可以。水稻生產(chǎn)中，可以用石膏蘸秧根或做塞兜肥（即集中施在稻株旁幾厘米深的土層里），均可以起到補(bǔ)鈣的作用。水溶性鈣肥可以葉面噴施。由于鈣素移動(dòng)性差，必須實(shí)施全程補(bǔ)鈣措施。例如，蘋果葉面施鈣，時(shí)間應(yīng)從蘋果落花后兩周開始，葉面噴施葉面鈣肥，每隔12～14天，噴1次，連噴2～3次。

2.作物鎂肥施用技術(shù)

由于鎂在韌皮部中的移動(dòng)性較強(qiáng)，缺鎂癥狀首先出現(xiàn)在老葉上。當(dāng)植物缺鎂時(shí)，其突出表現(xiàn)是葉綠素含量下降，并出現(xiàn)失綠癥。主要表現(xiàn)為：植株矮小，生長(zhǎng)緩慢，雙子葉植物脈間失綠，并逐漸有淡綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色或白色，還會(huì)出現(xiàn)大小不一的褐色或紫紅色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片壞死。禾本科植物缺鎂時(shí)，葉基部葉綠素積累出現(xiàn)暗綠色斑點(diǎn)，嚴(yán)重缺鎂時(shí)，葉尖出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。

常見的鎂肥包括鎂的氧化物、硫酸鹽、碳酸鹽、硝酸鹽、氯化物和磷酸鹽、硅酸鹽等形式，其商品形態(tài)有固態(tài)和液態(tài)。在固態(tài)鎂肥中，有的溶解性比較高，但也有的屬微溶性。鎂肥宜作基肥，也可作追肥和葉面噴施。水溶性鎂肥一般是表施，不溶和溶解性小的鎂肥，應(yīng)與土壤攙混。葉面噴施水溶性鎂肥，是常用的一種糾正作物缺鎂的有效措施，可噴施0.5%～1.0%的硫酸鎂溶液。另外，鎂肥必須與其他肥料配合或混合施用才有效果。氮對(duì)鎂肥效果也有影響，這跟銨離子對(duì)植物鎂吸收有拮抗作用有關(guān)，施用銨態(tài)氮肥時(shí)，鎂肥效果較好，而施用硝態(tài)氮肥，鎂肥效果較差。

3.作物硫肥施用技術(shù)

缺硫時(shí)作物外觀癥狀與缺氮很相似，但硫在植物體內(nèi)移動(dòng)性差，缺硫癥狀往往先出現(xiàn)于幼葉。而在供氮不足時(shí)，缺硫癥狀發(fā)生在老葉。植物缺硫一般癥狀為植物發(fā)僵，新葉失綠黃化；雙子葉植物缺硫癥狀明顯，老葉出現(xiàn)紫紅色斑；禾谷類植物缺硫，開花和成熟期推遲，結(jié)實(shí)率低，籽粒不飽滿。

目前應(yīng)用較多的硫肥包括石膏、硫黃和一些含硫的氮磷鉀化肥。施用硫肥時(shí)應(yīng)考慮的因素包括土壤pH值、土壤通氣性、作物種類以及其他硫源。能提供硫的物料很多，主要有含硫化肥、石膏和硫黃、有機(jī)肥等。含硫化肥包括硫酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀、硫基復(fù)合肥等。石膏和硫黃也常常作為硫肥施用，其中可以石膏可作基肥、追肥和種肥，提供硫素營(yíng)養(yǎng)；石膏也用作改良土壤，此時(shí)施用石膏必須與灌排工程相結(jié)合。此外，施用有機(jī)肥也是補(bǔ)充硫素的重要途徑。

4.作物鋅肥施用技術(shù)

調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全國(guó)缺鋅面積占16.2%。低湖、冷浸、爛泥田和長(zhǎng)期不施用鋅肥的田塊缺鋅尤為嚴(yán)重。水稻、小麥、玉米缺鋅導(dǎo)致遲苗、僵苗，瓜果蔬菜、棉花等作物缺鋅導(dǎo)致蕾鈴脫落、坐果率低等，影響作物正常生長(zhǎng)，最終影響產(chǎn)量導(dǎo)致減產(chǎn)。

鋅肥主要品種有大粒鋅、富冠鋅、硫酸鋅，可作為基肥或追肥施用。具體施用方法：每667平方米用大粒鋅300～500克或富冠鋅、硫酸鋅500～1000克，與其他顆粒狀肥料或細(xì)土混勻后撒施或條施。鋅肥施用時(shí)應(yīng)盡量早施，以滿足作物生長(zhǎng)前期的需求，效果更顯著。對(duì)于缺鋅嚴(yán)重的土壤，可以在作物生長(zhǎng)前期，噴施0.1%～0.2%速溶型鋅水溶液。

5.作物硼肥施用技術(shù)

硼是作物生長(zhǎng)所需的重要微量元素之一。棉花缺硼導(dǎo)致花而不實(shí)，油菜缺硼易發(fā)生莖裂、多頭癥、全株紫紅、開花推遲、花而不實(shí)和返花等典型癥狀，影響作物生長(zhǎng)，最終導(dǎo)致減產(chǎn)。棉花、油菜、花生、瓜果蔬菜、水果等作物施用硼肥，已成為一項(xiàng)不可缺少的施肥增產(chǎn)技術(shù)。

用作基肥的硼肥品種有：大粒硼、富冠硼、持力硼等，施用方法是與復(fù)合肥料或細(xì)土混勻溝施或穴施。葉面噴施的有速溶型硼水溶液，施用方法是葉面噴施0.1%～0.2%速溶型硼水溶液，葉面噴施時(shí)要注意噴到作物葉片濕潤(rùn)，不滴水為宜。噴施時(shí)間一般在開花前噴施，油菜苗后期、抽薹期；棉花蕾期，初花期；花生苗期、開花下針期。

與不施相應(yīng)的中微量元素肥料相比，主要農(nóng)作物如小麥、水稻、玉米、棉花、油菜、馬鈴薯、大豆、蔬菜、水果等作物一般增產(chǎn)5%～10%，每667平方米減少化肥用量1～2千克，當(dāng)季化肥利用率提高3～5個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)相應(yīng)提高，由于缺素造成的病害減少，保質(zhì)期加長(zhǎng)，蔬菜和水果的風(fēng)味得到提高。

（楊文柱 濟(jì)南市高新區(qū)遙墻街道辦事處）