卓然

紅色的果蔬對(duì)人的健康益處多多，包括草莓、蘋果、辣椒和番茄……人在勝利的時(shí)候會(huì)興奮臉紅；紅色是勝利者的象征；在東方，紅色還代表著吉祥和喜慶。紅色似乎蘊(yùn)藏了很多正能量，讓我們一起去了解神奇的紅色吧！

紅色：健康的顏色

紅色的果蔬主要含有豐富的植物化學(xué)成分，包括抗細(xì)胞因子、抗氧化劑和番茄紅素。健康學(xué)家發(fā)現(xiàn)，這些成分能夠預(yù)防癌癥，特別是肺癌、前列腺癌和消化道癌。它們同時(shí)還可以延緩衰老，并且有利于防止黃斑變性。黃斑變性是導(dǎo)致老年人失明的主要誘因。

鮮紅的草莓含有80%的水分、豐富的維生素C、少量的膳食纖維和鉀等多種元素。大量的抗壞血酸、凝集素和果膠，使它成為降低膽固醇含量的理想食物。中醫(yī)將它視為潤(rùn)膚劑、凈化劑和利膽劑，認(rèn)為它具有鎮(zhèn)咳和抗風(fēng)濕的作用，可以有效促進(jìn)肌體生長(zhǎng)。

紅蘋果不僅可以抗腹瀉、貧血和哮喘，還可以緩解神經(jīng)系統(tǒng)緊張，促進(jìn)睡眠。實(shí)驗(yàn)證明，每天吃一個(gè)蘋果可在兩個(gè)月內(nèi)能顯著降低膽固醇水平。紅辣椒所合的膳食纖維能夠控制血液中的膽固醇和葡萄糖，還可以改善腸道功能。番茄則具有提神、助消化和抑制細(xì)菌等作用。

紅色：幸運(yùn)的顏色

紅色還能使人聯(lián)想到愛(ài)情和激情，是一種與心臟、大腦和泌尿系統(tǒng)的健康有關(guān)的顏色。最重要的是，它能激勵(lì)人們奮勇向前，奪取勝利。

根據(jù)一項(xiàng)最新的研究顯示，當(dāng)比賽雙方勢(shì)均力敵時(shí)，穿紅色運(yùn)動(dòng)服的一方取勝的可能更大。英國(guó)達(dá)勒姆大學(xué)的人類學(xué)家鳥(niǎo)塞爾·希爾和羅伯特·巴頓研究了幾屆奧運(yùn)會(huì)中的拳擊、跆拳道、古典式摔跤和自由式摔跤的比賽結(jié)果，然后得出了上述結(jié)論。

不僅奧運(yùn)會(huì)是紅色隊(duì)的節(jié)日，包括一般的體育賽事都可以佐證這個(gè)事實(shí)。研究人員把所屬不同球隊(duì)的運(yùn)動(dòng)員隨機(jī)組合在一起，抓鬮組成紅、藍(lán)兩隊(duì)。本來(lái)身體狀況和技術(shù)水平相差無(wú)幾的運(yùn)動(dòng)員，一旦穿上了紅衣服，勝利的機(jī)會(huì)會(huì)顯著增加。當(dāng)然，前提是雙方技術(shù)水準(zhǔn)旗鼓相當(dāng)，不能差距太大。

紅色：勝利的象征

英國(guó)動(dòng)物學(xué)家喬安娜·塞切爾對(duì)此推測(cè)深有同感。她早就注意到，耀眼的紅色可以使雄性山魈在交配時(shí)處于有利地位。所以，炫耀自己臀部的紅色，是雄山魈求偶時(shí)的本能動(dòng)作。

無(wú)獨(dú)有偶，塞切爾在對(duì)動(dòng)物觀察中還發(fā)現(xiàn)，在雄性白腰文鳥(niǎo)的腿上套上紅色塑料環(huán)能增加它們的統(tǒng)治力，連不同群落的雌性白腰文鳥(niǎo)也對(duì)它表現(xiàn)得俯首帖耳。

科學(xué)家認(rèn)為，配偶的選擇很可能影響了進(jìn)化過(guò)程中人類和動(dòng)物對(duì)顏色的反應(yīng)。他們一致認(rèn)為，人類憤怒時(shí)會(huì)臉紅，恐懼時(shí)臉色蒼白，這在某種意義上便為紅色做了注腳。

紅色魔力的探究

至于紅色球衣為何增加了體育比賽的勝算，需要我們搞清楚，究竟是參賽者通過(guò)看到自己和隊(duì)友身上的紅色服裝，興奮的情緒提高了自身睪丸素水平，還是其對(duì)手看到紅色抑制了自己的激素分泌，抑或兩者都發(fā)生了改變。

在研究分析了足球隊(duì)在本土和國(guó)外作戰(zhàn)的表現(xiàn)時(shí)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，東道主一方的睪丸素有所提高，因而表現(xiàn)佳；而紅色也會(huì)產(chǎn)生類似的效果使人的精神和斗志都達(dá)到頂點(diǎn)，對(duì)一般的傷痛竟失去了知覺(jué)。

好神奇的紅色。是不是？

責(zé)任編輯：陸艷 責(zé)任校對(duì)：夏越