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好消息

2017-08-11 22:52
三聯(lián)生活周刊 2017年32期
關鍵詞:生化學佛羅里達州立大學

為善不孤

世上總有突如其來的變故,讓人一下子倍感孤獨。但與其蜷縮在自己的小世界里舔傷口,不如伸出雙手,助人助己。佛羅里達州立大學的研究小組日前發(fā)現(xiàn),僅需每周進行兩個小時的志愿工作,就能顯著改善新近喪偶者的孤獨感,而這種益處對于本身社交網(wǎng)絡薄弱的人尤為明顯。

核桃益腦更益腸

富含多種脂肪酸和膳食纖維的核桃一直是“超級食品”大軍中的先遣兵,但我們是如何從吃核桃中獲益的呢?發(fā)表于《營養(yǎng)生化學雜志》上的最新研究指出,一個可能的機制是,攝入核桃后,腸道菌群的多樣性會顯著增加,而乳酸桿菌等益生菌的數(shù)量和活性也明顯上升。

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