市場(chǎng)
由于夏季來(lái)臨,天氣逐漸炎熱,豬肉需求不佳,非常不利于生豬的消耗。同時(shí),豬肉零售價(jià)格的跌幅遠(yuǎn)低于生豬出欄價(jià)格的跌幅。就目前的采購(gòu)價(jià)格而言,豬肉價(jià)格依舊較高,不利于需求的增加。從整體來(lái)看,需求端沒(méi)有利好因素支撐豬價(jià)漲勢(shì)。
從供應(yīng)端來(lái)看,整體處于產(chǎn)能恢復(fù)的狀態(tài),一旦遇到某個(gè)時(shí)期養(yǎng)殖戶集中出欄或者大豬上市的情況,屠宰企業(yè)還會(huì)聯(lián)合壓價(jià),可以說(shuō)2017年養(yǎng)殖戶爭(zhēng)奪市場(chǎng)定價(jià)權(quán)是非常不易的。如今豬市供需博弈,豬價(jià)小幅波動(dòng),并且6、7月豬價(jià)還有反彈態(tài)勢(shì),但整體趨穩(wěn)行情比較明顯,豬價(jià)沒(méi)有大漲大跌的基礎(chǔ)。對(duì)于養(yǎng)殖戶而言,要做好優(yōu)質(zhì)豬源和適重豬源的飼養(yǎng)管理,而大豬可逢高出欄,畢竟大豬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、成本高,虧損風(fēng)險(xiǎn)較大。
6月20日以來(lái),國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格出現(xiàn)了30~50元/噸的漲幅。豆粕行情的悶漲引起了下游市場(chǎng)采購(gòu)補(bǔ)貨的熱情。對(duì)于近期是否應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)貨囤庫(kù),業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從價(jià)格來(lái)說(shuō),近期補(bǔ)庫(kù)是相對(duì)合理的,但是從市場(chǎng)購(gòu)銷環(huán)境來(lái)說(shuō),采購(gòu)量又不宜過(guò)大。
從購(gòu)銷的角度來(lái)看,做大豆粕庫(kù)存無(wú)疑是要承擔(dān)較大風(fēng)險(xiǎn)的。目前國(guó)內(nèi)豆粕整體庫(kù)存已經(jīng)突破100萬(wàn)噸,而6月以來(lái)豆粕日均成交量均超過(guò)10萬(wàn)噸,短期內(nèi)豆粕庫(kù)存調(diào)降的難度較大,而終端養(yǎng)殖仍處于季節(jié)性采購(gòu)淡季,此時(shí)大單補(bǔ)貨,或有滯銷或出貨緩慢的風(fēng)險(xiǎn)。