汪洋+宋威

一說(shuō)起小龍蝦，人們就會(huì)想起餐桌上紅彤彤又香噴噴的它，從而食指大動(dòng)、直咽口水。小龍蝦作為一道美食，可謂舉國(guó)皆知了。然而你可知道，小龍蝦不僅能滿足口腹之欲，更有個(gè)小村子，硬是靠小龍蝦，從原本的窮困村變成了聞名的富裕村。這個(gè)村，就是安徽省全椒縣的周崗村。

周崗村是個(gè)地道的山區(qū)村，山場(chǎng)和水面多，耕地面積少，以前由于沒(méi)什么好出路，就靠傳統(tǒng)種植，因此村里人的日子也就一直過(guò)不起來(lái)。大家是長(zhǎng)吁短嘆：“什么時(shí)候周崗村能過(guò)上富日子呢？”別說(shuō)，這富日子伴隨著黨總支書記卜華福的上任，還真說(shuō)來(lái)就來(lái)了。

卜華福是個(gè)頭腦聰明的人。對(duì)周崗村情況了如指掌的他，剛一上任就定下了“不能再搞傳統(tǒng)種植”的思路。的確，周崗村想翻身，必須走出一條特色發(fā)展的道路。這發(fā)展的道路在哪呢？卜華福決定要向遠(yuǎn)程教育來(lái)請(qǐng)教。因?yàn)樗缇椭?，遠(yuǎn)程教育是提高農(nóng)民素質(zhì)、增強(qiáng)致富手段的有力武器?，F(xiàn)在既然周崗村要打翻身仗了，不請(qǐng)教請(qǐng)教這位“高參”怎么行？于是他一頭鉆進(jìn)了站點(diǎn)，如饑似渴地找起周崗村的發(fā)展高招來(lái)。

記不清在站點(diǎn)度過(guò)了多少不眠之夜，終于，遠(yuǎn)教平臺(tái)上的一則消息引起了卜華福的注意——“潛江勇寫龍蝦傳奇”，說(shuō)的是湖北潛江利用“蝦稻連作”技術(shù)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的故事。這條消息讓他若有所思：“周崗村多的是水洼地，原本村民種稻田也有多年的經(jīng)驗(yàn)了，何不也學(xué)學(xué)‘蝦稻連作順便養(yǎng)小龍蝦呢？要知道這小龍蝦可是時(shí)尚美食啊，肯定不愁賣的?！苯K于，卜華福決定了，要讓小龍蝦來(lái)幫周崗村翻身。

話說(shuō)這“蝦稻連作”可是門新技術(shù)，弄不明白可能蝦也沒(méi)養(yǎng)好、稻子也沒(méi)長(zhǎng)成。但卜華福心里卻穩(wěn)得很，他十分相信遠(yuǎn)程教育的威力，覺得“只要遠(yuǎn)教來(lái)幫忙，心頭肯定不會(huì)慌”。他挨家挨戶介紹利用水稻田養(yǎng)小龍蝦的好處和前景。由于大家對(duì)他都很信任，很快就有幾戶村民動(dòng)了心，愿意“出出頭”。于是，這些想要養(yǎng)小龍蝦的村民就在卜華福的帶領(lǐng)下成了站點(diǎn)的常客。

在站點(diǎn)，卜華福成了兼職的操作員，為養(yǎng)殖戶搜集資料、播放課件、講解技術(shù)，同時(shí)他還主動(dòng)和縣委組織部黨員電教中心取得了聯(lián)系，把稻田里養(yǎng)小龍蝦的設(shè)想和盤托出，希望能得到上級(jí)的增援。中心很重視，專門為周崗村協(xié)調(diào)來(lái)了技術(shù)專家，到村指導(dǎo)村民在田間實(shí)踐養(yǎng)殖。很快，周崗村的稻田里就多了些活蹦亂跳的小龍蝦，大家都期盼著小龍蝦能有令人驚喜的表現(xiàn)。

當(dāng)然，這小龍蝦也沒(méi)那么好養(yǎng)。這不，有一陣子，小龍蝦們有些打蔫，這下可急壞了養(yǎng)殖戶。卜華福趕緊向縣里求援，專家到場(chǎng)一查，原來(lái)是強(qiáng)化喂養(yǎng)沒(méi)弄明白，馬上建議停止施肥，添加米糠、小麥、玉米、菜餅等作為飼料。按方抓藥后，小龍蝦很快又精神了，養(yǎng)殖戶們懸著的一顆心才放下。

遠(yuǎn)教如此給力，周崗村的“蝦稻連作”自然一炮打響?？吹金B(yǎng)小龍蝦如此掙錢，村民們也紛紛加入了養(yǎng)殖大軍。到如今，全村已有規(guī)模養(yǎng)殖戶15戶，養(yǎng)殖面積600多畝，每畝能純掙3500元。周崗村的窮日子一去不復(fù)返了，村民們臉上都露出了幸福的笑容。卜華福則感慨地說(shuō)：“遠(yuǎn)程教育就是農(nóng)民發(fā)家致富的法寶。只要用好它，就沒(méi)有打不贏的翻身仗！”

（作者單位：安徽省全椒縣委組織部）