譚珊珊

上世紀六十年代，美麗的西雙版納飛出了一只“金孔雀”，她就是著名舞蹈家刀美蘭。刀美蘭以擅長飾演孔雀公主而著稱，從最初的舞蹈作品《召樹屯與楠木諾娜》、《孔雀公主》、《趕擺》，到后來的大型音樂舞蹈史詩《東方紅》以及舞劇《金孔雀》、《水》等，“孔雀公主”以迷人的舞姿展示出獨特的藝術魅力，在國人心中留下了美好的深刻印象。

刀美蘭1944年生于西雙版納景洪市的宣慰街，傣族名字叫做楠蝶提娜，意思是“仙女的百合花”。她對舞蹈的最深感悟緣于每天光著腳丫，在叢林中與孔雀一起玩耍，她沒進過專業(yè)的舞蹈學校，卻把孔雀舞蹈跳火了，跳響了全國、跳到了國外……今年，昔日的“孔雀公主”已經73歲了，她不僅舞姿依舊那么優(yōu)美，一頭黑黑的秀發(fā)也柔韌如初，甚至找不到白發(fā)。

刀美蘭有哪些養(yǎng)生秘訣呢？那一頭秀發(fā)是如何保養(yǎng)的呢？

●用純天然植物養(yǎng)發(fā)

刀美蘭有一個獨特的小桶，里面裝的是一些混濁而黏稠的液體。這就是淘糯米剩下的淘米水，存貯多日，已經自然發(fā)酵。原來，淘米水是傣族女子世世代代傳下來的洗發(fā)秘方，刀美蘭的奶奶、媽媽都是這樣洗下來的。別看這淘米水散發(fā)的酸味不太好聞，但是洗發(fā)的功效卻很顯著。據說，這種淘米水含有很多從米上洗下來的小顆粒，這些小顆粒能夠吸附臟東西，起到去污的效果，而且含有維生素，能夠幫助頭發(fā)生成黑色素細胞。

除了淘米水，刀美蘭洗頭發(fā)時還用一種樹葉，這種樹葉只生長在深山老林里，名叫“埋碼”。使用時先用手把樹葉揉碎，等樹葉里的油脂都出來了，再加水稀釋，就做成了天然的護發(fā)水。用淘米水洗完頭發(fā)之后，再擦上這種水，頭發(fā)不但順滑，而且又軟又亮又黑。

不過，現在用上這種樹葉越來越不容易了，一是在西雙版納這種樹葉越來越少；二是刀美蘭有時要到外地演出，更找不到這些樹葉了。她想出了一個替代的辦法，就是使用檸檬汁。檸檬汁中含有豐富的維生素A和維生素C，可以幫助細胞恢復活力

●用蜂蜜普洱茶水養(yǎng)顏

刀美蘭年過花甲皮膚仍然白皙有光澤，沒有多少皺紋，也幾乎沒有中老年女性最頭疼的色斑，見到刀美蘭的人，怎么也看不出她已有73歲高齡。而她養(yǎng)顏的秘訣就是她使用祖?zhèn)鞯呐浞健涿奂悠斩杷?/p>

蜂蜜，自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有180多種天然成分，含有多種人體所需的氨基酸和維生素、果糖等。蜂蜜含量的60%～80%是單糖（果糖和葡萄糖），這種糖有“人體燃料動力”之稱，具有為人體活動提供重要能量來源的作用，可被人體直接吸收利用，因而蜂蜜被人們稱為“玉液瓊漿”、“老年人的牛奶”等。常吃蜂蜜，不僅能排出毒素，還對防治心血管疾病和神經衰弱有一定的效果，

優(yōu)質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用，具有抗菌消炎、促進組織再生功能。專家認為，蜂蜜還是很好的美容佳品。幾十年來，刀美蘭每天都會喝一杯排毒養(yǎng)顏的普洱茶，喝剩的茶水都留到第二天。然后，用一份蜂蜜、兩份舊茶水倒入容器，將它們攪拌均勻，每次用手指沾少許混合后的蜂蜜普洱茶水，在臉上、脖子上以及手上等容易出現皺紋的地方輕輕拍打。這個拍打，要手指留有空隙，而不是五指并攏。這種美容養(yǎng)顏方法可以保養(yǎng)和護理肌膚，使肌膚細膩滑嫩，防止皺紋的產生。因為普洱茶中的兒茶素屬于自然的抗氧化劑，不僅抗衰老的作用好，還有美容潤膚的功效。經常用普洱茶水涂面再加上適度的拍打，可以擴張肌膚的毛細血管，使營養(yǎng)成分更易被肌膚吸收。

蜂蜜加普洱茶水美容雖然簡單，使用的方法卻有講究，與普通化妝品的涂抹方法不一樣，它需要拍打。拍打有活血化淤的作用，還能讓肌膚吸收得更好。有位專家曾經做過一個試驗，讓一些手背上長老年斑的老人每天早晚像這樣拍打手背各300下，十幾天后，那些老人手背上的老年斑基本上都沒有了。所以像刀美蘭這樣，從小就用蜂蜜加普洱茶水拍打臉部、脖子和手，想長黑斑都不容易。

刀美蘭一直保持著傣家人獨特的進餐習慣，就是要把泡好的普洱茶倒入飯碗，津津有味地吃茶泡飯。普洱茶能夠有效地刺激人體的新陳代謝，加速脂肪分解。研究資料顯示，因為普洱茶經過獨特的發(fā)酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有發(fā)酵后的微麴菌，可以減少血液及三酯中的膽固醇甘油酯，抑制體重增加。一般人喝茶，都是在進餐前后，而傣族人是在進食的過程中，這樣可以有效控制脂肪的形成與堆積，無怪乎傣族人個個身材良好了。

刀美蘭還有個好習慣，就是喜歡用牛角梳子和清涼油刮痧，清涼油有溫通經脈、活血解毒的作用，牛角能夠滋陰涼血。先在后背上刮出一個“非”字形狀，主要是刮在兩側的肌肉上。刮完后背一定要刮前胸。從中醫(yī)的角度，這也不難解釋，因為人的前胸后背都有很多穴位，刮痧刮出的“非”字，正好經過這些穴位，可以活血化瘀。