小龍蝦的國度
夏夜,街邊總有食客在等待,為了嘗一嘗小龍蝦麻與辣、鮮與香的雙重誘惑。據(jù)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局發(fā)布的《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2017)》,2016年中國小龍蝦的經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值高達(dá)1466.10億元,全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員有近500萬人。作為全球最大的小龍蝦生產(chǎn)國,2016年中國出口了2.33萬噸小龍蝦,歐洲市場90%的小龍蝦來自中國。