周根友 夏華 陳啟康

摘要 [目的]對黑寶石1號高產(chǎn)栽培密肥技術(shù)進(jìn)行研究。[方法]采用種植密度、肥料二因素不同處理水平裂區(qū)設(shè)計試驗，對黑寶石1號在不同種植密度和施肥水平條件下，其生育期、群個體莖蘗動態(tài)、植株性狀、穗粒結(jié)構(gòu)及其豐產(chǎn)性和抗逆性進(jìn)行了研究，探明黑寶石1號在江蘇沿江地區(qū)種植不同密度、施肥水平對其群個體發(fā)育和產(chǎn)量的影響，并通過多元非線性回歸分析，尋求高產(chǎn)技術(shù)農(nóng)藝措施。[結(jié)果]種植密度過低不利于形成足穗，種植密度過高又會影響每穗實粒數(shù)，肥料過少會制約群個體發(fā)育，肥料過多又會影響每穗粒數(shù)和粒重，且容易造成倒伏。合理的密肥組合可使群個體間協(xié)調(diào)發(fā)展，平衡穗、粒、重三者關(guān)系，獲得較高的產(chǎn)量。在基本苗239.6萬/hm2、施N量237.7 kg/hm2時，具有最大產(chǎn)量潛力7 384.3 kg/hm2。產(chǎn)量>7 200 kg/hm2的密肥合理區(qū)間為基本苗200萬～270萬/hm2、施N量220～260 kg/hm2或者基本苗210萬～260萬/hm2、施N量210～270 kg/hm2。[結(jié)論]該研究可為制訂黑寶石1號高產(chǎn)栽培技術(shù)措施提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞 黑寶石1號；基本苗；施N量；群體質(zhì)量；產(chǎn)量

Technology Optimization on Density and Fertilizer for High-yield Cultivation of Wheat Variety Heibaoshi 1

ZHOU Gen-you，XIA Hua，CHEN Qi-kang*

（Agricultural Institute of Riparian Region of Jiangsu Province， Rugao， Jiangsu 226541）

Abstract [Objective]To study technology of density and fertilizer for high-yield cultivation of the wheat variety Heibaoshi 1.[Method]Through the split plot design experiment with different factors level of density and fertilizer，the wheat variety Heibaoshi 1 was studied on its growth period， group stem tillers dynamics， plant traits， grain structure， high yielding and resistance. To prove the effects of different density and fertilizer levels on the group-individual development and yield for Heibaoshi 1 planting in the areas along the Yangtze river， look for high yield technology through the multivariate nonlinear regression analysis.[Result]The low density will affect the number of panicles.High density will affect the number of grain per panicle.The little fertilizer will restrict development of group-individual.The exceeded fertilizer will affect the number of grain per panicle and 1 000-grain weight，and it is easy to cause lodging.The reasonable density-fertilizer combination makes coordinated development between the group and individual，balance the relations of panicle-grains-weight， to obtain higher yield.The maximum yield potential is 7 384.3 kg/hm2 when the basic seedlings is 239.6×104 /hm2 and N application rate is 237.7 kg/hm2.The density-fertilizer reasonable interval to obtain yield over 7 200 kg/hm2 is the basic seedlings in 200×104-270×104/hm2 and N application rate in 220-260 kg/hm2，or the basic seedlings in 210×104-260×104/hm2 and N application rate in 210-270 kg/hm2.[Conclusion]The study can provide a theoretical basis for formulating high yeild cultivation techniques of Heibaoshi 1.

Key words Heibaoshi 1；Basic seedling；N application rate；Group quality；Yield

黑寶石1號是適合江蘇沿江地區(qū)種植的一個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑小麥品種。作為黑色食品資源，其氨基酸總量、各種維生素以及硒、碘、鐵、磷、錳等微量元素含量都高于普通小麥，具有豐富的營養(yǎng)價值和獨特的食療保健功能，因而具有廣闊的開發(fā)利用前景。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，黑寶石1號近年在江蘇沿江地區(qū)種植面積逐年增加[1-3]。為挖掘其產(chǎn)量潛力，實現(xiàn)高產(chǎn)、高效同步，筆者對其開展了高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。該研究探明不同密度和施肥水平對黑寶石1號群個體發(fā)育和產(chǎn)量的影響，并獲得合理的種植密度和適宜施N量，以期為制訂黑寶石1號高產(chǎn)栽培技術(shù)措施提供理論依據(jù)。

由回歸方程式（1）可解得：當(dāng)X1=239.6，X2=237.7時，Ymax=7 384.3，表明黑寶石1號要取得最高產(chǎn)量，最佳密肥組合應(yīng)為基本苗239.6萬/hm2，施N量237.7 kg/hm2，此時黑寶石1號可達(dá)到最大產(chǎn)量潛力，為7 384.3 kg/hm2。

2.4.2 產(chǎn)量>7 200 kg/hm2的基本苗和施N量合理組合區(qū)間。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，要使種植密度和施肥量都保持在最佳水平實際不太可能，因此尋求使產(chǎn)量保持在一個較高水平的種植密度、肥料合理區(qū)間才對黑寶石1號生產(chǎn)更具有實際指導(dǎo)意義[6]。

通過回歸方程式（1）計算可得表4，由表4可知，7 200 kg/hm2以上產(chǎn)量分布與基本苗和施N量的合理區(qū)域。當(dāng)基本苗在200萬～270萬/hm2、施N量在220～260 kg/hm2或者基本苗在210萬～260萬/hm2、施N量在210～270 kg/hm2時，黑寶石1號產(chǎn)量均在7 200 kg/hm2以上。由此可將之確定為確保產(chǎn)量>7 200 kg/hm2的基本苗和施N量的合理組合區(qū)間。

2.4.3 單因素對產(chǎn)量的效應(yīng)。

回歸方程式（1）中一次項系數(shù)反映各因素對產(chǎn)量的線性效應(yīng)，其系數(shù)大小直接反映各因素對產(chǎn)量的效應(yīng)程度，由此可見在該試驗條件下二因素對產(chǎn)量的影響程度施N量高于基本苗。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，也常需要在1個因素已經(jīng)固定的情況下，求另一因素的最佳措施。

若固定了1個因素的取值，代入式（1）計算可得產(chǎn)量依另一因素的一元回歸方程，即為單因素對產(chǎn)量的效應(yīng)（表5）。由表5可知，為獲得最高產(chǎn)量，一定基本苗下，有著一定的最適施N量；一定施N量下，有著一定的最適基本苗。最適基本苗和施N量的這種變化，是由于基本苗和施N量之間存在交互作用。一般情況下，若基本苗較少，施N量應(yīng)相對增加；若施N量較少，基本苗應(yīng)相對增加，才能獲得最高產(chǎn)量[7]。

3 結(jié)論與討論

該試驗結(jié)果表明，黑寶石1號在沿江地區(qū)種植，降低種植密度和適量增施N肥有利于植株個體的發(fā)育，增加單株莖蘗數(shù)、每穗實粒數(shù)和千粒重，增大莖粗和增強(qiáng)抗倒、抗早衰能力。但種植密度過低會造成群體過小、穗數(shù)不足，影響產(chǎn)量。增加種植密度和加大施肥量有利于增加群體數(shù)量和獲取足穗。但在密肥水平過高的情況下會造成群體過大，制約植株個體發(fā)育，降低每穗粒數(shù)和千粒重，并且容易出現(xiàn)倒伏，也不利于產(chǎn)量的提高。而合理的種植密度和施肥水平可使黑寶石1號群個體間協(xié)調(diào)發(fā)展，建立合理的群體結(jié)構(gòu)，平衡穗、粒、重三者關(guān)系，提高黑寶石1號群體質(zhì)量和產(chǎn)量。

根據(jù)產(chǎn)量與種植密度、肥料間的多元非線性回歸分析，在基本苗為239.6萬/hm2、施N量237.7 kg/hm2時，黑寶石1號具有最大產(chǎn)量潛力7 384.3 kg/hm2。而使黑寶石1號產(chǎn)量保持在7 200 kg/hm2以上的基本苗和施N量的合理區(qū)間組合為基本苗200萬～270萬/hm2、施N量220～260 kg/hm2或者基本苗210萬～260萬/hm2、施N量210～270 kg/hm2。在黑寶石1號高產(chǎn)栽培過程中，要獲得7 200 kg/hm2以上產(chǎn)量，應(yīng)將基本苗和施N量盡可能控制在此范圍以內(nèi)。另外，生產(chǎn)中還應(yīng)根據(jù)不同的栽培條件確定不同的栽培管理措施：播種時對土壤肥力條件較差的田塊可適當(dāng)增加基本苗，對土壤肥力條件較好的田塊可適當(dāng)減少基本苗；田間管理時，對基本苗不足的田塊可適當(dāng)增施N肥，對基本苗較多的田塊可適當(dāng)減施N肥，盡可能采用最適基本苗或最適施N量，以促進(jìn)群個體合理發(fā)展，提高產(chǎn)量[8-11]。

參考文獻(xiàn)

[1] 周根友，劉建，徐少安.沿江地區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)專用小麥品種的篩選[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003，31（3）：431-432.

[2] 白云鳳，李文德，孫善澄，等.黑粒小麥76號的營養(yǎng)品質(zhì)及其幾個理化特性[J].中國糧油學(xué)報，2000，15（2）：6-9.

[3] 張國武，周彥忠，張春映，等.“漯珍一號”黑小麥的品質(zhì)測定及栽培技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，1998，26（4）：306-308.

[4] 莫惠棟.農(nóng)業(yè)試驗統(tǒng)計[M].上海.上?？萍汲霭嫔?，1983.

[5] 周根友，劉建，張小忠，等.后季稻南粳38旱育拋栽產(chǎn)量構(gòu)成因子分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004，32（1）：9-10.

[6] 劉建，徐少安，周根友，等.多熟制春玉米兩段覆膜種植的生產(chǎn)潛力及高產(chǎn)技術(shù)優(yōu)化研究[J].南京農(nóng)專學(xué)報，2000，16（4）：6-11.

[7] 劉建，徐少安，周根友.沿江地區(qū)后季稻塑盤旱育拋栽綜合技術(shù)數(shù)學(xué)模式研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001，29（2）：157-159.

[8] 劉建，周根友，徐少安.春玉米不同品種及種植方式對植株生長的影響[J].南京農(nóng)專學(xué)報，2002，18（1）：13-19.

[9] 周根友，劉建，徐少安，等.后季稻旱育拋栽不同密肥條件下生長發(fā)育特征[J].湖北農(nóng)學(xué)院學(xué)報，2003，23（6）：401-404.

[10] 周根友，劉建，徐少安.不同密度和不同施肥水平對后季稻旱育拋栽群體質(zhì)量和產(chǎn)量的影響[J].河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報，2003，31（2）：1-4.

[11] 鄭克武，鄒江石，呂川根，等.氮肥和密度對兩系亞種間雜交稻“兩優(yōu)培九”產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報，2001，17（1）：19-23.