張瑜
第19屆中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“花展”)于2017年5月10~12日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦(圖1)。此屆花展由中國(guó)農(nóng)業(yè)部和國(guó)家林業(yè)局大力支持,中國(guó)花卉協(xié)會(huì)主辦,上海國(guó)展展覽中心有限公司和長(zhǎng)城國(guó)際展覽有限責(zé)任公司共同承辦。中國(guó)花卉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王兆成先生、秘書長(zhǎng)劉紅女士,荷蘭駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊郝馬丁先生等嘉賓領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式。
此屆展會(huì)吸引了全球30個(gè)國(guó)家和地區(qū)近800家參展企業(yè),展覽面積近40000 m2,其中,荷蘭、法國(guó)、德國(guó)、厄瓜多爾、哥倫比亞、韓國(guó)、日本、泰國(guó)等更是以展團(tuán)的形式參展。展會(huì)共分為3個(gè)場(chǎng)館,其展出的內(nèi)容更是豐富多彩,主要包括溫室設(shè)施、灌溉系統(tǒng)、鮮切花、盆花、觀賞植物、綠化苗木、草坪、種籽(球)、種苗、仿真植物、生物技術(shù)、花藝資材、園林機(jī)械、花園家具、彩色地坪、屋頂綠化、城市景觀以及各種相關(guān)配套產(chǎn)品等。花展經(jīng)過多年的發(fā)展,影響力在不斷擴(kuò)大,眾多知名花卉生產(chǎn)的上下游企業(yè)紛紛把花展作為其推廣和展示新品種、新技術(shù)、新理念的優(yōu)選展會(huì),花展更是設(shè)施園藝行業(yè)的國(guó)際性貿(mào)易品牌展覽會(huì)。這樣的行業(yè)盛會(huì),《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(溫室園藝)》的記者也是深入其中,在花展現(xiàn)場(chǎng)深入挖掘行業(yè)的新動(dòng)態(tài)。
關(guān)注溫室裝備
提高生產(chǎn)效率是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路,設(shè)施園藝作為高效農(nóng)業(yè),在利用環(huán)境控制、降低勞動(dòng)成本、新材料應(yīng)用、結(jié)構(gòu)處理、地理位置選擇、種植品種選擇等方面具有優(yōu)勢(shì),作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口發(fā)展?jié)摿薮蟆4藢没ㄕ构参蠹s150多家溫室裝備企業(yè)參展。
近年來,以溫室為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向之一。其中,溫室環(huán)境控制是溫室種植的重要環(huán)節(jié)。發(fā)達(dá)國(guó)家已擁有先進(jìn)的溫室環(huán)境控制設(shè)備與手段,光、溫、濕、氣、肥等環(huán)境因子均可實(shí)時(shí)調(diào)控,但其設(shè)備需要消耗大量的能源。在此屆花展上,有些企業(yè)就拿出了行之有效的解決方案。如上海芯智儂實(shí)業(yè)有限公司展示的歐洲版綜合能源解決方案“全能源系統(tǒng)”利用天然氣為燃料,通過燃?xì)鈨?nèi)燃機(jī)發(fā)電機(jī)組進(jìn)行發(fā)電,將余熱進(jìn)行回收提供供暖熱源;可通過能量轉(zhuǎn)換提供降溫冷源;可將燃燒尾氣中的CO2進(jìn)行過濾處理后加以回收作為作物氣肥;所發(fā)電力可以驅(qū)動(dòng)補(bǔ)光系統(tǒng);從而能夠?qū)崿F(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)“冷熱電氣光”的綜合需求?!叭茉聪到y(tǒng)在傳統(tǒng)天然氣分布式能源(熱電聯(lián)產(chǎn)CHP、冷熱電三聯(lián)供CCHP)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了適應(yīng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的需求擴(kuò)展,通過對(duì)能源的梯級(jí)利用,其綜合能源利用效率可以達(dá)到90%以上,屬于天然氣分布式能源的重要應(yīng)用模式之一?!备笨偨?jīng)理潘首峰說。山東翔能溫控設(shè)備有限公司帶來了生物質(zhì)顆粒數(shù)控?zé)崴仩t(圖2),市場(chǎng)部經(jīng)理?xiàng)钋缃榻B說,這款鍋爐以更合理的進(jìn)料和燃燒方式徹底擺脫生物質(zhì)顆粒鍋爐容易卡料和結(jié)焦的問題,鍋爐內(nèi)設(shè)置旋風(fēng)除塵、外置水除塵,排放標(biāo)準(zhǔn)高(無黑煙),換熱箱分體結(jié)構(gòu),換熱面積大,熱效率達(dá)到92%以上,且鍋爐采用方形立式結(jié)構(gòu),體積小,占地面積小。
當(dāng)前,勞動(dòng)力成本上升成為影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素。在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)業(yè)從業(yè)者老齡化的背景下,農(nóng)業(yè)有效勞動(dòng)力供給已經(jīng)大幅度減少。勞動(dòng)力成本上升對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、土地利用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式等有重大影響。在此屆花展上,一些企業(yè)就展示了解決勞動(dòng)力問題的有效手段——自動(dòng)化裝備。如北京華農(nóng)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)有限公司展位上的自動(dòng)滾筒播種流水生產(chǎn)線(圖3)引起不少觀眾的興趣,并前來咨詢。據(jù)了解,展出的播種線可以實(shí)現(xiàn)填土、沖穴、播種、覆土到澆水整個(gè)過程的自動(dòng)化作業(yè),最大播種速度可達(dá)600盤/h,適合于大中型生產(chǎn)者精量播種。且播種線的控制面板采用觸摸屏控制,操作更加簡(jiǎn)單便捷,有效節(jié)省了人工及生產(chǎn)成本。北京藍(lán)洋益??萍加邢薰驹诖藢没ㄕ股蠋砹薋G-18混桶式精量施肥機(jī)(圖4)。此款施肥機(jī)采用混肥桶結(jié)構(gòu),使水肥混合均勻,配肥精度高,穩(wěn)定性好,具有pH、EC偏差及系統(tǒng)故障報(bào)警、校驗(yàn)等功能。系統(tǒng)輸出擴(kuò)展部分采用無線通信,減少材料和用工成本,方便施工。
俗話說“細(xì)節(jié)決定成敗”。溫室結(jié)構(gòu)的細(xì)節(jié)也是決定溫室性能的關(guān)鍵所在,如型材的選擇、保護(hù)涂料的選擇、連接點(diǎn)的連接方式、內(nèi)遮陽的安裝位置等都直接影響溫室作物的產(chǎn)量及品質(zhì)。屋面防水鋁型材和全開膜屋面鋁型材是北京華農(nóng)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)有限公司展出的新品。其中,屋面防水鋁型材適合于推桿式、擺桿式等溫室開窗類型,全開膜屋面鋁型材適用于單層薄膜或雙層充氣薄膜溫室,均可提高密封性,使保溫、節(jié)能效果增強(qiáng)。羅巴魯(上海)商貿(mào)有限公司帶來的熱鍍鋅修補(bǔ)漆是超強(qiáng)力的防銹涂料(圖5),其防銹效果等同于熱鍍鋅,主要用于骨架的切割處、焊接點(diǎn)、連接點(diǎn),以及熱鍍鋅涂層較薄的排水槽等,涂料具有卓越的防銹性能和快速完工的施工性能,可有效降低施工成本,延長(zhǎng)溫室的使用壽命。
關(guān)注花卉園藝的新動(dòng)態(tài)
花卉
中國(guó)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人民居住條件及物質(zhì)文化水平均有提高,大眾對(duì)花卉園藝產(chǎn)品越來越青睞。經(jīng)過將近幾年的產(chǎn)業(yè)調(diào)整及市場(chǎng)培育,中國(guó)花卉業(yè)已逐漸顯現(xiàn)上升勢(shì)頭?,F(xiàn)在,中國(guó)花卉園藝產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型過程中面臨著發(fā)展契機(jī),尤其是受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)拉動(dòng),國(guó)內(nèi)花卉園藝產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣闊。品質(zhì)、品種、品牌、服務(wù)決定著未來花卉園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向。
同往屆花展一樣,花卉產(chǎn)品仍然是展會(huì)中的主角,每一個(gè)花卉展位上,都聚有不少的觀眾駐足拍照,希望可以留下花卉的美麗瞬間。厄瓜多爾玫瑰(圖6)因其大花蕾、長(zhǎng)花桿、濃郁的顏色和保存時(shí)間長(zhǎng)久等特點(diǎn)被公認(rèn)為全世界的頂級(jí)玫瑰。此次展出的玫瑰大部分來自厄瓜多爾火山腳下的農(nóng)場(chǎng),海拔約2000 m。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還布置了一個(gè)4 m×2.5 m的鮮花背景墻和其他充滿藝術(shù)氣息的鮮花布置,為參觀者們帶來一個(gè)前所未有的視覺感受。厄瓜多爾駐上海投資與促進(jìn)總局(厄瓜多爾駐上海商務(wù)處)代表厄瓜多爾政府,第1次100%贊助8家厄瓜多爾鮮花出口商參展。
昆明安祖花園藝有限公司在中國(guó)紅掌種苗供應(yīng)領(lǐng)域具有不可撼動(dòng)的地位,此屆花展更是不負(fù)所望,推出了幾個(gè)新品種,如‘緬因‘奧克拉荷馬(圖7)‘粉皇冠等。在昆明安祖的展位上,還設(shè)置了1道以紅掌拼成紅心圖樣的背景墻,在綠葉襯托下的“紅心”,尤顯得更加奪人眼球。
北京世紀(jì)嘉韻科技發(fā)展有限公司攜彩妙長(zhǎng)壽花(圖8),以荷蘭展團(tuán)其中一員的形式亮相花展。彩妙長(zhǎng)壽花屬于迷你長(zhǎng)壽花型,色彩多樣,產(chǎn)自荷蘭,共有寧靜、幻彩、逸彩三大系列,生長(zhǎng)周期在3~5個(gè)月。很多觀眾被彩妙長(zhǎng)壽花的絢麗顏色所吸引,并主動(dòng)與工作人員詢問這款長(zhǎng)壽花的生長(zhǎng)情況。
花展上,百合、蝴蝶蘭、荷蘭菊、帝王花
(圖9)、繡球、高山杜鵑、鳳梨等花卉爭(zhēng)奇斗艷,熠熠生輝,盡情綻放美麗,同時(shí)也讓人們領(lǐng)略到了來自全球各地的炫彩之美。
園藝資材
從花展上可以看出,國(guó)內(nèi)外的園藝資材企業(yè)更加注重貼近中國(guó)國(guó)情,加大自主研發(fā)的力度,推出針對(duì)性較強(qiáng)的產(chǎn)品,受到了用戶們的歡迎。
基質(zhì)栽培作為無土栽培的一種形式,具有病蟲害少、節(jié)水節(jié)肥、栽種靈活、可控性較高等優(yōu)點(diǎn),近幾十年來在國(guó)內(nèi)外得到了廣泛的發(fā)展和應(yīng)用。花展現(xiàn)場(chǎng),各企業(yè)展示的基質(zhì)也是各有不同,如泥炭、椰糠、椰塊、椰絲、蛭石等。來自德國(guó)的泥炭專家——普蘭波爾展示了各種規(guī)格的泥炭(圖10),普蘭波爾在德國(guó)和波羅的海地區(qū)的近20家泥炭和基質(zhì)工廠,為客戶持續(xù)開發(fā)和提供豐富的產(chǎn)品。作為主要原料的泥炭(蘚類泥炭),是普蘭波爾產(chǎn)品的主要成分。普蘭波爾采用的泥炭均來自適合農(nóng)業(yè)種植的地塊,從開采開始,經(jīng)過一系列的先進(jìn)工藝處理,最大程度的保持了泥炭的天然屬性。歐勃亞園藝實(shí)業(yè)股份有限公司展出的椰塊(5 kg/塊)的膨脹比為1:5,透氣性好,適合種植根系需要多空氣的植物,常與椰糠混合使用,增強(qiáng)基質(zhì)的通透性,也能單獨(dú)作為基質(zhì)使用,可以代替樹皮。
您見過會(huì)自動(dòng)澆水的花盆嗎?在花展上就有這樣的神器,自動(dòng)澆水花盆(圖11)底部的蓄水層會(huì)合理分配植物的供水,以使植物達(dá)到最佳的生長(zhǎng)狀態(tài)。水位顯示器實(shí)時(shí)進(jìn)行水位監(jiān)控,植物可以在長(zhǎng)達(dá)12周的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)澆水自給自足。
椰絲花盆是一種可降解環(huán)?;ㄅ?,在花展上,記者看到椰絲吊盆,吊盆外部要鐵制盆架,椰籃則是由椰絲制成,栽種植物時(shí)只需用噴壺將椰籃的外側(cè)噴濕即可,椰籃可以直接種在土壤里,無需二次移栽,保護(hù)了植物的根系。
另外,園藝工具展商也是在花展上齊聚,展品更是玲瑯滿目,如園藝剪、兩用鋤、起苗器、尖鏟等等,應(yīng)用盡有。
家庭園藝風(fēng)盛行
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的工作和生活節(jié)奏越來越快,在日常的生活中接觸到綠色的機(jī)會(huì)變得越來越少,且食品安全問題層出不窮,于是作為休閑養(yǎng)生兼具綠化美化成果分享功能的家庭園藝,受到了越來越多人的喜愛。家庭各空間園藝景觀的營(yíng)造不僅僅可以為居民提供一個(gè)享受生活和充滿樂趣的場(chǎng)所,同時(shí)還能夠使整個(gè)城市的綠化得到一定的提升,從而改善城市中的生態(tài)效應(yīng),因此家庭園藝正是順應(yīng)了人們生活精神上想貼近大自然的迫切需求和未來的城市綠化趨勢(shì)應(yīng)運(yùn)而生的?;ㄕ股希彝@藝相關(guān)的展品也是展會(huì)的重要組成。
綠植墻這個(gè)剛剛興起的事物又有了新功能。江蘇綠朗生態(tài)園藝科技有限公司帶來的綠植墻(圖12)被稱為智能植物凈化器。這款裝置具有空氣凈化功能,可通過網(wǎng)絡(luò)與手機(jī)等電子設(shè)備連接,實(shí)時(shí)了解室內(nèi)空氣質(zhì)量。同時(shí)裝置設(shè)有實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)報(bào)警功能,裝置會(huì)根據(jù)監(jiān)測(cè)情況自動(dòng)加濕凈化。綠植墻,當(dāng)然少不了對(duì)綠植的栽種工作,裝置設(shè)有智能補(bǔ)光,水肥同施,自動(dòng)精準(zhǔn)滴灌,無需繁瑣的人工操作。
許多人們都想在家中的陽臺(tái)開辟一處地方,用于種植一些蔬菜等,既可以享受到動(dòng)手的樂趣,又可以品嘗到新鮮的蔬菜,可往往有一個(gè)問題困擾著人們,那就是如何才能把植物種活、種好呢?關(guān)于這一問題,美樂棵可以幫您。美樂棵是家庭園藝的專業(yè)品牌,經(jīng)營(yíng)用于家庭園藝的園藝肥料、營(yíng)養(yǎng)土(圖13)等,且產(chǎn)品分為花卉型、蔬果型、通用型,消費(fèi)者可以清楚地選擇需要的產(chǎn)品。另外,美樂棵還會(huì)在線上為消費(fèi)者提供一些種植及植物搭配的技巧,讓家庭園藝從此變得簡(jiǎn)單。
家庭植物工廠自問世以來,備受多方的關(guān)注,并逐漸步入家庭生活。在此屆花展上,記者看到了一款室內(nèi)智能種植機(jī)(圖14),可謂是迷你版的家庭植物工廠。此款種植機(jī)重12 kg,尺寸為L(zhǎng)68 cm×W47 cm×H44 cm。種植機(jī)采用密封360°可視設(shè)計(jì),并配有智能種植模式,可隨時(shí)滿足植物光照、水肥、肥料等需求,即使是種植小白也可以得心應(yīng)手的操作。
電子商務(wù)助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展
隨著國(guó)家“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施,電子商務(wù)再次備受關(guān)注,越來越多的園藝企業(yè)開始全新打造電子商務(wù)平臺(tái),同時(shí)也掀起一場(chǎng)行業(yè)內(nèi)的新變革。24鮮花在線致力于打造專業(yè)、高效、便捷的“一站式”花材采購平臺(tái),平臺(tái)與十幾個(gè)國(guó)家上百家農(nóng)場(chǎng)建立的緊密的合作關(guān)系,管理著幾千種花材和用品。同時(shí)平臺(tái)也會(huì)提供花材保鮮處理技術(shù)、花店經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外知名花藝師花藝交流和培訓(xùn)等增值服務(wù)。24鮮花在線讓“中國(guó)花藝人”無縫接軌國(guó)際。24鮮花在線攜南非帝王花、絢麗的六出花、精致的日本嘉蘭藍(lán)盆花、美國(guó)熱帶雨林最新鮮葉材、高品質(zhì)七彩滿天星等強(qiáng)勢(shì)登陸上海花展,給人們集中展示來自全球的鮮花震撼之美。
參加此屆花展的電子商務(wù)公司還有很多,這些展商已經(jīng)成為展會(huì)的重要組成部分。園藝電子商務(wù)的不斷發(fā)展,為用戶提供了新的消費(fèi)模式,為種植者提供了新的發(fā)展途徑,為行業(yè)提供了新的思路,同時(shí)也留下了線下線上如何有機(jī)結(jié)合的發(fā)展難題。
結(jié)束語
中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì)自1998年首次在上海召開,每年在上海及北京兩地輪流舉辦。至今成功舉辦19屆的中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì),經(jīng)過多年各方的辛勤耕耘,已經(jīng)成為花卉園藝園林行業(yè)的專業(yè)旗艦展會(huì)。在這里有行業(yè)最新技術(shù)、最新工藝、最新理念,有強(qiáng)大的國(guó)際交流平臺(tái),是設(shè)施園藝行業(yè)同仁們每年不可錯(cuò)過的一場(chǎng)盛會(huì)。據(jù)上海承辦方透露,此屆展會(huì)的展示凈面積比2015年上海花展增長(zhǎng)了46.15%。為期3天的展會(huì)共吸引了來自國(guó)內(nèi)外57個(gè)國(guó)家和地區(qū)的30000多名專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。會(huì)后,項(xiàng)目組也在積極進(jìn)行總結(jié)統(tǒng)計(jì),以期今后可以把花展辦得更加成功。
設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型代表,肩負(fù)著引領(lǐng)中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重任。以設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展為目標(biāo),在分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、要求、狀態(tài)等的基礎(chǔ)上,通過科學(xué)的發(fā)展途徑,構(gòu)建中國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的美好未來??v觀此屆花展,記者有幾點(diǎn)想法,僅供讀者參考。①設(shè)施園藝要實(shí)現(xiàn)“六節(jié)”目標(biāo),即節(jié)地、節(jié)能、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)勞動(dòng)力;②借國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略的東風(fēng),與國(guó)際無縫接軌;③設(shè)施裝備由“制造”轉(zhuǎn)向“智造”;④花卉及園藝資材產(chǎn)品向終端市場(chǎng)轉(zhuǎn)型;⑤實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯。