朱容萱
除夕下午,我們?nèi)引R動手,一起做湯圓。
爸爸拿來大面盆,倒進半袋子米粉,注上水,開始攪拌。之后便按呀,和呀,擠呀,大概過了十分鐘,一個黏糊糊的大粉團便誕生了。
開始搓湯圓了!我取下一小塊粉團,放在手心,搓呀搓,不好,粉團變成了扁扁的,哦,原來是太用勁了。我重新取一塊搓,這回呀,輕輕地用力,心里想象著圓圓的小球……打開一看,哈,成功了!湯圓像白色的小皮球,又像一個小雪球,可愛極了。一個、兩個、三個……我越搓越熟練,搓得手都停不下來。好些個湯圓擠在平盤里,猶如可愛的小娃娃,正等待著老師給它們上課呢!
煮好的湯圓很Q,很軟。弟弟把嘴頂在碗邊吃,小舌頭吐呀吐,樣子很可愛。媽媽說湯圓有團圓、平安的含義,難怪每次過年都得吃上一頓美味的湯圓。