王文莉

父親退休以后，除了幫著我接送孩子，還特別聲明午餐由他全權(quán)負(fù)責(zé)。父親的廚藝其實(shí)不太好，對(duì)于他的主動(dòng)請(qǐng)纓，我沒(méi)敢抱太大的希望。

沒(méi)想到，第一頓午餐父親就給了我一個(gè)驚喜。我下班一進(jìn)家門(mén)，就看到父親正系著圍裙在廚房忙活，鍋里的“雞塊燉豆腐”正“咕嘟咕嘟”地冒著熱氣。我將信將疑地夾了一塊嘗，沒(méi)想到味道還真不錯(cuò)！我沖父親豎起大拇指：“老爸，你啥時(shí)候還藏了這手藝！味道很正宗啊，這身打扮也特像大廚！”父親拿出一本菜譜對(duì)我說(shuō)：“擔(dān)心你看不上我的手藝，專門(mén)買(mǎi)了一本菜譜學(xué)著做，看來(lái)效果還不錯(cuò)！”我不由得一愣，看來(lái)父親決心提高自己的廚藝了！

第二天，父親又端出一碗燴面，眼巴巴地等著我品嘗和評(píng)價(jià)。我挑起一根厚厚的面條，父親歉意地說(shuō)：“我第一次扯燴面，功夫不到家，你先嘗嘗味道咋樣？”看著父親滿懷期待的目光，我再一次豎起大拇指，父親長(zhǎng)吁一口氣，滿意地起身回到廚房。

望著父親蹣跚的背影和滿頭白發(fā)，我的心里泛起波瀾：在我的印象里，母親從來(lái)沒(méi)讓父親下過(guò)廚！每頓飯都是她親手端給父親，而父親永遠(yuǎn)都是家中第一個(gè)拿起筷子吃飯的人！沒(méi)想到，一輩子沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房的父親六十多歲了卻開(kāi)始了笨拙的“掌勺”生涯。

飯后，我到廚房幫著父親洗碗，認(rèn)真地告訴他午飯可以等我回來(lái)做，讓他不用那么辛苦。父親笑著說(shuō)：“我在外地工作一輩子，從小到大也沒(méi)機(jī)會(huì)照顧你！現(xiàn)在退休了，時(shí)間也寬裕了，就想把這個(gè)遺憾補(bǔ)一補(bǔ)！你忙了一上午，進(jìn)門(mén)有碗熱飯吃，我心里也覺(jué)著舒坦！”聽(tīng)著父親的話，我的眼眶濕潤(rùn)了：小時(shí)候，我沒(méi)少抱怨過(guò)父親離家太遠(yuǎn)，每年只有麥?zhǔn)蘸痛汗?jié)時(shí)才回家，讓我無(wú)法像別的同學(xué)那樣享受更多的父愛(ài)！沒(méi)想到父親竟然一直記著我年少無(wú)知時(shí)說(shuō)過(guò)的話，他不但不怪我，甚至還特意買(mǎi)了一本菜譜提高廚藝，父親是在努力彌補(bǔ)虧欠我的父愛(ài)?。?/p>

從此以后，父親每天樂(lè)顛顛地買(mǎi)菜做飯，對(duì)著菜譜精心鉆研廚藝，還在社區(qū)的重陽(yáng)節(jié)美食大賽上憑借一道“小雞燉蘑菇”奪得了“家庭廚師”第一名！看到父親在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上眉開(kāi)眼笑的模樣，我久久不能平靜！

我比任何人都清楚，父親的美味佳肴里，滿是他對(duì)女兒的疼愛(ài)和無(wú)私付出！對(duì)我來(lái)說(shuō)，這才是最美的人間至味??！endprint