●徐 晶
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
●徐 晶
五月初五是端午節(jié)。這一天,家家戶戶的門上都要插上艾葉,據(jù)說這是為了驅(qū)鬼辟邪,小孩子要在胸前掛香囊,還要吃粽子呢!
端午節(jié)為什么要吃粽子呢?媽媽告訴我,這是為了紀(jì)念我國偉大的愛國詩人——屈原。由于受奸臣迫害,屈原被流放,他在流放途中聽到楚國滅亡的消息后,萬念俱灰,仰天長嘆,投入汨羅江。百姓擔(dān)心江里的魚吃掉屈原的身體,紛紛拿來米團(tuán)投入江中,端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就這樣流傳了下來。
端午節(jié)這天,奶奶把糯米洗干凈,再把豆子、芝麻和肉泥攪拌在一起。一切準(zhǔn)備就緒后,開始包粽子了。奶奶熟練地抽出一片粽葉,折成一個(gè)角,往里面裝糯米,裝了一半,放入攪拌好的餡兒,再放一層糯米,填滿后,把粽葉繞著角纏繞,最后用繩子系緊。很快,一個(gè)粽子就包好了……粽子全部包完后,就可以把它們放進(jìn)大鍋里煮了。
粽子熟了。我拿出一個(gè)粽子,剝開一層一層的粽葉,一股濃濃的糯米香和著粽葉的清香撲鼻而來。潔白的糯米里嵌著一顆顆軟軟的豆子和黑油油的芝麻,還有美味的肉泥,讓人看了怎能不垂涎三尺呢?
端午節(jié)還要吃咸蛋和“蘿卜蛋”(清蒸蛋),小孩子胸前掛的香囊就是用來放咸蛋的。俗話說得好:“端午吃咸蛋,石頭踩得爛。”吃完咸蛋后,大家干起活來都特別有勁。
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!泵總€(gè)地方都有自己獨(dú)特的習(xí)俗,這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié),特別而有趣。
(333204)江西省婺源縣賦春小學(xué)
(選自《創(chuàng)新作文》)
蘇教版三年級(jí)下冊(cè)習(xí)作5要求介紹端午節(jié)或者寫當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)的風(fēng)俗。文章開篇介紹端午節(jié)的習(xí)俗,接著插入包粽子的傳說,增加了文章的可讀性;寫奶奶包粽子的過程更是詳細(xì)而具體,讓人忍不住也想嘗試一下;結(jié)尾點(diǎn)出家鄉(xiāng)端午節(jié)的特點(diǎn)。全文眉目清晰,生動(dòng)緊湊,不失為一篇佳作。