張岷山

生物學是一門實驗性很強的學科，《普通高中生物課程標準實驗》中明確提出，要通過以生物實驗為主的多種探究活動，使學生體驗科學探究的過程，從而激發(fā)學生興趣，增強學生動手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。所以實驗考核是高考生物試題的重點考查目標之一，2012年全國新課標生物試卷實驗占了40分左右，因此認真分析近兩年高考對實驗的考查方式，有助于教師針對性的進行應考復習，從而提高學生的實驗能力，提高實驗題目的得分率。

一、對教材實驗的直接考查

細觀近幾年高考試卷，不難發(fā)現(xiàn)每年都有部分實驗試題是對課本實驗的直接考查，主要考查重要的實驗儀器，試劑，材料，原理，方法，步驟等，因此考生要應對這類實驗題目，必須要非常熟悉高中生物課本中涉及的學生實驗。

[例1] （2012年江蘇高考試題）下列關于“觀察洋蔥根尖分生組織細胞有絲分裂”的敘述，錯誤的是（ ）

A.解離和壓片都有利于根尖分生區(qū)細胞分散

B.先用低倍鏡找到分生區(qū)細胞，再換用高倍鏡觀察

C.顯微鏡下絕大多數(shù)細胞中能觀察到染色體

D.探究有絲分裂日周期性可為實驗取材時機提供依據

解析：本題是對課本實驗“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”的步驟，顯微鏡的使用，選材等內容進行的細化考查。要準確而快速確定答案，學生必須對課本實驗的內容爛熟于心，否則無從下手。

答案：C

二、探究實驗的考查

高考實驗題除對課本實驗的直接考查外，有相當一部分試題會以課本實驗為基礎，設計成探究性的試題考查學生分析問題，解決問題的能力。此類試題能力要求高，考生畏懼心理強，疏理此類試題，可將其分為兩大類。

1.考查探究實驗的基本原則

此類試題給予全新的素材，采用填空或評價的方式來考查探究實驗的基本原則，解決此類試題，考生要熟習探究實驗的四個原則：對照原則，單一變量原則，等量原則，平行重復原則，并能恰當應用。

2.考查探究實驗的設計與結論分析

這類試題給予陌生的材料，要求考生完成實驗設計，縱觀近年高考試卷，這類試題往往已經定了實驗目的和材料，只要求考生完成步驟書寫和得出結論，解決此類題目，考生須熟知探究實驗設計的一般步驟：

（1）取材，分組和編號：取材時要注意數(shù)量和生理及發(fā)展狀態(tài)相同，用具要相同等，即無關變量要相同是適宜，不影響實驗結果。

（2）變量處理：根據單一變量原則和對照原則，對不同組別進行變量處理，以引起不同的實驗結果來實現(xiàn)實驗目的。

（3）根據需要可進行進一步相同處理。

（4）檢測、觀察統(tǒng)計和比較。

（5）預測結果，得出結論

結果的預測，要根據假說和原理，對實驗可能出現(xiàn)的結果作出判斷，實驗的結果是不確定的，一般分為三種情況：

①相關——促進；②負相關——抑制；③不相關——無影響

[例1] （2010·廣東高考）假設你去某飼料研究所進行課外實踐活動，需要完成以下任務：

（1）選用恰當?shù)脑噭z測某樣品中是否含有蛋白質。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹III染液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應該是_____________；蛋白質與相應試劑反應后，顯示的顏色應為________________。

（2）完善以下實驗設計并回答問題。

探究A動物蛋白對小鼠生長的影響

資料：飼料中的蛋白含量一般低于20%；普通飼料可維持小鼠正常生長；A動物蛋白有可能用于飼料生產。

一、研究目的：探究動物A蛋白對小鼠生長的影響。

二、飼料：

1.基礎飼料：基本無蛋白質的飼料；

2.普通飼料（含12%植物蛋白）：基礎飼料+植物蛋白；

3.實驗飼料：基礎飼料+A動物蛋白。

三、實驗分組：

實 驗 小鼠數(shù) 飼料 飼養(yǎng)時

組 號 量（只） 間（天）

1 10 基礎飼料 21

2 10 實驗飼料1（含6%A動物蛋白） 21

3 10 實驗飼料2（含12%A動物蛋白） 21

4 10 實驗飼料3（含18%A動物蛋白） 21

5 10 實驗飼料4（含24%A動物蛋白） 21

6 10 I II

備注：小鼠的性別組成、大小、月齡、喂飼量和飼養(yǎng)環(huán)境均相同。

四、實驗方法和檢測指標：略

①實驗組6中，I應該為__________________，原因是______________________________；

II應該為________________；原因是_____________________________________________。

②要直觀和定量地反映小鼠的生長情況，可以測量小鼠的__________和______________。

答案：（1）③ 紫色

（2）①普通飼料 需要普通飼料作對照 21 飼養(yǎng)時間相同，結果的比較才有意義 ②體重 體長

高考通過上述兩種方式對實驗的考查，充分體現(xiàn)了高考命題注重基礎知識的特點，也體現(xiàn)了“源于教材，高于教材”注重“應用能力”的高考命題原則。