王春華

稻田養(yǎng)蛙立體養(yǎng)殖技術(shù)

王春華

稻田之所以可以作為蛙類生物生存過程中的一個(gè)天然棲息地而存在，主要是以為稻田中的蟲害種類較多，水生生物十分的豐富，比較適合魚類和蛙類生物生存與生長。稻田養(yǎng)蛙作為一種立體化的生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)存在，一方面，蛙類生物可以除掉稻田中的害蟲，為稻田的生產(chǎn)提供充足的綠色有機(jī)肥——蛙糞；另一方面，稻田養(yǎng)蛙可以有效降低蛙類養(yǎng)殖的成本投入，增加經(jīng)濟(jì)收益。因此，對(duì)稻田養(yǎng)蛙技術(shù)進(jìn)行細(xì)致研究，對(duì)推動(dòng)我國養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)發(fā)展具有重要作用。

一、稻田養(yǎng)蛙的發(fā)展現(xiàn)狀

在我國，稻田養(yǎng)蛙已經(jīng)具有了十分悠久的發(fā)展歷史。在上個(gè)世紀(jì)的九十年代，我國蘇北地區(qū)的稻田養(yǎng)蛙行業(yè)更是進(jìn)入到了快速發(fā)展的階段。但由于傳統(tǒng)稻田養(yǎng)蛙行業(yè)在發(fā)展過程中，其田間養(yǎng)殖規(guī)模較小、養(yǎng)殖品類十分的單一、養(yǎng)殖技術(shù)水平較低，所以，該行業(yè)在發(fā)展的過程中一直沒有取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，這使得我國農(nóng)戶利用稻田養(yǎng)殖蛙類植物的積極性受到了極大的打壓，稻田養(yǎng)蛙行業(yè)更是一度進(jìn)入到了停滯期。但自進(jìn)入到了二十一世紀(jì)以來，我國稻田養(yǎng)殖技術(shù)得到了極大的發(fā)展，并被廣泛的應(yīng)用到了稻田養(yǎng)蛙工作之中，使得我國農(nóng)戶發(fā)展稻田養(yǎng)蛙行業(yè)的積極性也隨之不斷提高，一種高效率的立體化生態(tài)養(yǎng)殖模式也隨之出現(xiàn)，我國稻田養(yǎng)蛙行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也在逐漸增加。就稻田養(yǎng)蛙本身來看，其主要具有以下優(yōu)勢：一是將稻田害蟲可能會(huì)對(duì)水稻生長產(chǎn)生的危害控制在了一定的范圍內(nèi)，減少了水稻生長過程中水稻的使用量，為環(huán)保工作的順利進(jìn)行做出了一定貢獻(xiàn)。二是使青蛙本身的自然生存狀態(tài)保存下來，促進(jìn)了蛙類的健康生長。

二、稻田養(yǎng)蛙技術(shù)研究

1.選擇適合的稻田和基礎(chǔ)設(shè)施

首先，在準(zhǔn)備利用稻田養(yǎng)殖蛙類植物時(shí)，相關(guān)企業(yè)和人員需要對(duì)當(dāng)?shù)氐牡咎锴闆r進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查，盡可能選擇一些水源較為充足，灌水和排水較為便利，自身帶有較高的保水性，且田埂十分堅(jiān)固的稻田。至于稻田面積，可以結(jié)合養(yǎng)殖面積和數(shù)量來決定。其次，在完成稻田選擇工作后，養(yǎng)殖人員需要在選擇的稻田周圍架設(shè)防逃墻。這主要是因?yàn)橥茴惐旧砭哂辛己玫膹椞?，僅靠田埂是無法阻礙蛙類行動(dòng)的。至于防逃墻的制作材料，可以使用竹排、塑料窗紗、磚塊或者是石棉瓦等材料，砌成一個(gè)高一米的防逃墻，且該防逃墻需要埋入地下大約十五厘米作用，以確保其本身的穩(wěn)定性。而排水和灌水口，則應(yīng)當(dāng)使用紗網(wǎng)圍堵起來，防止蝌蚪和成蛙逃跑。最后，在完成以上工作之后，養(yǎng)殖人員需要在稻田周邊挖一個(gè)深度在六十厘米左右，寬度在一米左右的保護(hù)溝，確保溝中常年有活水，以便在稻田出現(xiàn)暫時(shí)性缺水，或者是需要施放肥料和噴灑農(nóng)藥時(shí)，為蛙類提供一個(gè)暫時(shí)性的生存場所和投放飼料的喂養(yǎng)場所。

2.種苗的投放和飼料的管理

在完成插秧工作后的半個(gè)月時(shí)間左右，就可以向稻田中投放幼蛙，幼蛙本身的重量需要達(dá)到三十到四十克左右。一般情況下，每畝稻田中可以投放大約三千到五千只幼蛙，而為了保證幼蛙最初的健康生長，還可以在稻田中投放如少量的鯉魚、鯽魚、鰱魚和草魚。當(dāng)幼蛙被投放到稻田中后，它們會(huì)在極短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)新的生存環(huán)境。此時(shí)，飼養(yǎng)人員需要將一些小魚小蝦、已經(jīng)被切成了小塊的豬肺等，配合飼料投入到稻田之中，并定量、定位、定時(shí)的撒少量食物到保護(hù)溝之中。養(yǎng)殖人員也可以使用一些竹制品，將窗紗鋪設(shè)到竹制品之上，將其作為飼料臺(tái)，放置在稻田和保護(hù)溝的水面上，或者是在稻田中安裝黑光燈，引誘一些昆蟲來投喂幼蛙。與此同時(shí)，養(yǎng)殖人員需要將稻田中水的深度控制在五到十五厘米，不可過高或者是過低，否則會(huì)對(duì)幼蛙的生長帶來危害。在幼蛙成長期間，養(yǎng)殖企業(yè)需要派遣專業(yè)的巡查隊(duì)伍對(duì)稻田周邊設(shè)置的圍欄進(jìn)行細(xì)致檢查，一旦發(fā)現(xiàn)圍欄出現(xiàn)縫隙，則需要及時(shí)修補(bǔ)，防止蛙類生物逃跑或者是一些天敵和害蟲進(jìn)入到稻田中，傷害蛙類生物。此外，在種植水稻之前，種植人員需要施放足夠量的基礎(chǔ)肥料，在水稻生長的過程中，要避免使用農(nóng)藥。在幼蛙被投放到到稻田中之后，種植人員盡可能不在稻田中施放農(nóng)藥，以免對(duì)蛙類的正常生長和生命安全帶來威脅。

三、結(jié)語

總而言之，作為蛙類生物在生存和生長過程中可以依靠的天然棲息場所，利用稻田進(jìn)行蛙類養(yǎng)殖，并借助蛙類本身可以去除水稻蟲害，為水稻生長提供肥料和營養(yǎng)物質(zhì)的特性來構(gòu)建立體養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)，已經(jīng)成為當(dāng)前我國推動(dòng)種植和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展使用的一種較為普遍的手段。此外，稻田養(yǎng)蛙不僅可以有效的解決空間，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)收益，還能夠幫助相關(guān)行業(yè)企業(yè)降低生產(chǎn)資本投入，節(jié)約收益時(shí)間，促進(jìn)我國種植養(yǎng)殖市場迅猛發(fā)展。

（作者單位：杭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校）