文/李華林

寧鄉(xiāng):一二三產業(yè)融合探出條條大路

文/李華林

▲鵲山村的“稻蝦”結合的立體生態(tài)種養(yǎng)殖基地(圖/星辰在線)

近年來，湖南寧鄉(xiāng)憑借縣域經濟實力躋身全國百強縣排行榜。其中，農村一二三產業(yè)融合成為當?shù)亟洕l(fā)展的新亮點：農牧結合、農林結合、循環(huán)發(fā)展已趨成熟，糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構逐步優(yōu)化。作為一個深居內地的小城，要讓農業(yè)產業(yè)融合發(fā)展融出規(guī)模、合出效益并非易事，寧鄉(xiāng)是如何做到的？

種啥養(yǎng)啥不再單兵作戰(zhàn)

農業(yè)內部融合發(fā)展強調優(yōu)化農業(yè)種植養(yǎng)殖結構，首先要有資產整合，其次要有產業(yè)結構調優(yōu)。寧鄉(xiāng)選擇在土地的資產整合上動腦筋。

在寧鄉(xiāng)大成橋鎮(zhèn)鵲山村的陳列室里，擺放著幾本厚厚的筆記本，內容全是關于土地合作經營的會議記錄。土地合作經營剛開始時，很多老百姓不愿入股。說起當時村里的狀況，鵲山村黨支部書記陳劍直搖頭：“村里就是稻谷加稻草，青壯年都外出打工，地還得花錢請人種。”

怎樣解決有田無人種的問題？陳劍嘗試從土地改革入手，把村里的零散田塊整合起來，再組建土地合作社，農民以土地經營權入股，合作社統(tǒng)一將耕地對外租賃。陳劍說，村里采取“基本分紅+二次分紅”的收益分配方式，基本分紅按人口分配，有田有人的每畝每年300元，“有人無田”和“有田無人”的每畝每年150元，基本分紅之外的部分再按入股比例二次分紅。到2016年底，全村1168戶村民，只剩11戶沒有簽訂土地流轉協(xié)議。

為了讓土地增值，鵲山村將耕地劃分成生產片區(qū)，租賃給新型職業(yè)農民耕種。采用“水稻＋生態(tài)”的種植模式，將蝦、鱉、魚與水稻混合種養(yǎng)，建設葡萄、柑橘等特色農業(yè)產業(yè)基地，并發(fā)展起農業(yè)休閑旅游。

種植產業(yè)“合”出成果，養(yǎng)殖產業(yè)也“融”出了效益。在湖南省流沙河花豬生態(tài)牧業(yè)股份有限公司的花豬養(yǎng)殖基地，幾處養(yǎng)豬場、一個沼氣池、九級污水生態(tài)處理池、一片林地和蔬菜地構成了養(yǎng)殖產業(yè)的內部循環(huán)體系。公司董事長李述初說，這種結合模式既可廢物利用、節(jié)約成本，也能最大限度降低環(huán)境污染，還能防止疾病交叉?zhèn)魅?，一舉多得。

將工業(yè)理念植入農業(yè)鏈條

兩年前，寧鄉(xiāng)花明樓鎮(zhèn)大夫堂村村民楊立明流轉了130多畝耕地，全部種上水稻，掙了不少錢?！岸嗵澓灱s了衛(wèi)紅米業(yè)，技術有指導，買農資便宜，收購價還比市場價高?！睏盍⒚髡f。

衛(wèi)紅米業(yè)有限公司（下稱“衛(wèi)紅米業(yè)”）是寧鄉(xiāng)當?shù)氐囊患壹Z食加工企業(yè)。為提高稻谷品質，該公司董事長周正春在2007年就流轉2000多畝土地，種優(yōu)收優(yōu)。通過這一過程，他發(fā)現(xiàn)糧食質量是一個綜合問題：種糧技術提升緩慢、規(guī)模經營瓶頸難以突破、社會化服務組織不健全等都影響著糧食生產。

為解決這些難題，周正春與農戶簽訂協(xié)議，農戶把稻谷按國家最低收購價托底交給衛(wèi)紅米業(yè)，可以按當時的市價收取現(xiàn)金，也可以等來年開春市價最好時按最新行情收取現(xiàn)金，衛(wèi)紅米業(yè)的收購價保證不低于國家最低收購價。此外，衛(wèi)紅米業(yè)還實行全產業(yè)鏈服務，簽訂協(xié)議的農戶從種植品種選擇、耕地整地、銷售保價都可享受衛(wèi)紅米業(yè)的全程服務。目前，優(yōu)質稻谷在衛(wèi)紅米業(yè)的最高收購價達每百斤210元，遠高于國家稻谷的最低收購價。

通過加工平臺串聯(lián)上下游產業(yè)，寧鄉(xiāng)找到了農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的通道。目前，寧鄉(xiāng)擁有國家級農業(yè)科技園和國家級經開區(qū)農產品深加工創(chuàng)業(yè)園，共有農產品加工企業(yè)1352家，企業(yè)品牌數(shù)量居湖南省第一。

政策給力、產業(yè)集聚和平臺優(yōu)勢吸引了諸多外地企業(yè)來寧鄉(xiāng)投資建廠?；适壹瘓F湖南優(yōu)氏乳業(yè)（下稱“優(yōu)氏乳業(yè)”）就是一家落腳在農業(yè)科技園的大型乳企。集團總裁華昌明說，湖南乳業(yè)市場空間大，但本土乳企發(fā)展欠佳，存在供需矛盾。湖南乳業(yè)要發(fā)展起來并且走出去，需要好的龍頭企業(yè)帶動。目前，擁有全產業(yè)鏈的優(yōu)氏乳業(yè)開發(fā)乳制品50多種，帶動幾千畝牧場種植，為“湘乳崛起”起到示范作用。

▲寧鄉(xiāng)花豬已成為當?shù)剞r民的致富豬(圖/長沙晚報）

打通市場與生產通道

有了規(guī)模種養(yǎng)能力，又擁有深厚的加工業(yè)基礎，如果沒有強大的物流中心支持，農業(yè)產業(yè)融合發(fā)展將后勁不足。

正在建設的長沙大河西農產品物流中心填補了這一空白。物流中心顧問葉仁文表示，大河西農產品物流中心是湖南省規(guī)模最大的農產品一級批發(fā)市場，建有各類商業(yè)交易大棚和商鋪、專業(yè)市場、農產品深加工基地、現(xiàn)代農業(yè)實踐示范基地，以及淘寶、京東、大河西電商平臺等線上銷售體驗平臺，是解決長沙河西近150萬人口及輻射周邊城市近6000萬人口的“菜籃子”“米袋子”和“果盤子”，也為寧鄉(xiāng)及整個湖南農產品提供了一個展示交易的平臺。

“中心還為湖南51個貧困縣各提供一個門面，供他們展示和銷售農產品，此外還設立了一個電子商務平臺，貧困戶免費入駐，幫助其線上線下賣產品?！比~仁文說，物流中心一端連著田間地頭，一端直接伸向消費市場，真正解決了農業(yè)產業(yè)融合“最后一公里”的問題。

建設物流中心是讓“湘品出湘”，發(fā)展休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游則是讓“外地人進寧鄉(xiāng)”。在湘都生態(tài)農業(yè)園，但見蔥蔥翠綠里，露營采摘有童趣，特色民居很悠閑。這個流轉永盛村耕地發(fā)展起來的農業(yè)園，經過綜合治理，已成為集農業(yè)生產、觀光、休閑度假為一體的生態(tài)之鄉(xiāng)，游客常年絡繹不絕。村民劉曉萍干脆將自己的民居改為客棧：“村里環(huán)境好了，來旅游的人也多了，現(xiàn)在每年能掙近10萬元，比打工強多了?！?/p>

依托當?shù)厣鷳B(tài)農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源，寧鄉(xiāng)培育出一批高端生態(tài)循環(huán)農業(yè)和特色小鎮(zhèn)，把村莊變景區(qū)、農民變股民、村居變客房、土貨變禮品，探索一二三產業(yè)互融互動發(fā)展的現(xiàn)代農業(yè)新模式。（據(jù)經濟日報）