文/厲成新 丁華靜

異育銀鯽“中科3號(hào)”不同齡親本繁育及后代魚(yú)種養(yǎng)殖性狀的對(duì)比試驗(yàn)

文/厲成新 丁華靜

以異育銀鯽“中科3號(hào)”的二、三齡魚(yú)作母本，興國(guó)紅鯉作父本，在室內(nèi)人工催產(chǎn)、授精、孵化出異育銀鯽“中科3號(hào)”子代，經(jīng)養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果表明，三齡親本的催產(chǎn)率、受精率和孵化率分別為79%、70.2%及83.8%，二齡為48.6%、50.1%、72.5% 。三齡親本子代養(yǎng)殖面積60畝，總產(chǎn)量46200kg，畝產(chǎn)770kg，平均規(guī)格為100g/尾；二齡親本子代養(yǎng)殖面積60畝，產(chǎn)量43890kg，畝產(chǎn)731.5kg，平均規(guī)格為95g/尾。

上海市某水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，養(yǎng)殖面積8萬(wàn)余畝，異育銀鯽是該公司主要養(yǎng)殖品種，年養(yǎng)殖面積與產(chǎn)值占公司總面積與總產(chǎn)值的80%～85%，為促進(jìn)本市漁業(yè)增效、漁民增收做出了積極貢獻(xiàn)。然而，由于多年來(lái)的種種原因，異育銀鯽苗種質(zhì)量參差不齊、水質(zhì)環(huán)境、池塘和氣候條件復(fù)雜多變，異育銀鯽養(yǎng)殖病害頻發(fā)、產(chǎn)量下降，挫傷了養(yǎng)殖戶(hù)積極性的同時(shí)，也影響了本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

為提高異育銀鯽養(yǎng)殖成效，國(guó)家大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系上海綜合試驗(yàn)站于2013年引進(jìn)中科院水生生物研究所研究開(kāi)發(fā)的異育銀鯽“中科3號(hào)”，緩解了本地區(qū)異育銀鯽品種退化、疾病高發(fā)的現(xiàn)狀。為從根本上解決異育銀鯽苗、種供應(yīng)難題，該公司苗種場(chǎng)于2016年對(duì)異育銀鯽“中科3號(hào)”二、三齡親本人工繁殖及苗種培育進(jìn)行了探索與實(shí)踐。

一、材料與方法

1.親本來(lái)源

（1）三齡親本來(lái)源

2013年4月從中科院水生生物研究所試驗(yàn)場(chǎng)引進(jìn)異育銀鯽“中科3號(hào)”水花50萬(wàn)尾，在上海市崇明縣水產(chǎn)良種場(chǎng)進(jìn)行魚(yú)種培育，3畝面積養(yǎng)殖夏花魚(yú)種，后進(jìn)行分養(yǎng)，畝放養(yǎng)12000尾。2013年12月平均規(guī)格為40g/尾；2014年將該魚(yú)在崇明綠華水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)試驗(yàn)點(diǎn)套養(yǎng)，畝放1800尾，12月份起捕平均體重410g/尾，其中選擇1500尾運(yùn)至海豐公司作為后備親本進(jìn)行養(yǎng)殖，2015年平均體重為650g/尾。

（2）二齡親本來(lái)源

2014年5月從中科院水生生物研究所苗種繁殖基地引進(jìn)異育銀鯽“中科3號(hào)”烏仔20萬(wàn)尾，全程在海豐公司養(yǎng)殖。2014年底平均體重為70g/尾；2015年平均體重為420g/尾。

2.親魚(yú)選擇

拉網(wǎng)挑選鱗片完整、體型優(yōu)美、性腺發(fā)育良好，平均體重在0.5kg/尾的異育銀鯽“中科3號(hào)”作為繁育母本。父本為來(lái)自洪澤縣國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)的純系江西興國(guó)紅鯉，選擇標(biāo)準(zhǔn)為個(gè)體健壯，無(wú)病無(wú)傷，體重1kg/尾～2kg/尾的雄性親本。

3.人工催產(chǎn)

異育銀鯽“中科3號(hào)”繁育期一般在4月上旬，水溫穩(wěn)定在18℃以上，且沒(méi)有寒流出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行催產(chǎn)。催產(chǎn)期間需經(jīng)常觀察親魚(yú)的活動(dòng)情況，防止親魚(yú)流產(chǎn)。催產(chǎn)前篩選發(fā)育較好的父本和母本進(jìn)行人工繁育工作。雌性親魚(yú)要選擇腹部膨大而柔軟，卵巢輪廓明顯，生殖孔微突，輕壓腹部能擠出少量卵子。父本要求以輕壓腹部有乳白色精液流出為宜。催產(chǎn)藥物選用絨毛膜促性腺激素（HCG）、地歐酮（DOM）、促黃體釋放激素類(lèi)似物（LRH-A2），異育銀鯽“中科3號(hào)”催產(chǎn)劑量為HCG（500 IU/kg）+DOM(2mg/kg)+LRH-A2(4ug/kg)，雄性興國(guó)紅鯉劑量為雌性親魚(yú)的1/2。

催產(chǎn)后，在接近效應(yīng)時(shí)間內(nèi)要注意親魚(yú)的活動(dòng)和檢查親魚(yú)的成熟情況，若一提起母本或輕壓腹部有卵流出，馬上進(jìn)行人工授精。一般采用干法授精，用干毛巾擦去魚(yú)體上的水分，將卵子擠入擦干的盆中，接著擠入雄魚(yú)的精液，加入少量生理鹽水，再用羽毛輕輕攪動(dòng)2分鐘～3分鐘，經(jīng)滑石粉脫粘后，淘卵、漂洗后放入孵化桶進(jìn)行孵化。

異育銀鯽“中科3號(hào)”出膜

異育銀鯽“中科3號(hào)”出苗

二、苗種培育

“水花”魚(yú)苗下塘前一個(gè)星期，用漂白粉清塘消毒，注水50cm～60cm，施有機(jī)肥培育天然餌料生物，便于“水花”魚(yú)苗入池即可吃到充足、適口的天然餌料。待“水花”魚(yú)苗下塘后潑灑豆?jié){，彌補(bǔ)池塘天然餌料的不足，滿(mǎn)足魚(yú)苗的生長(zhǎng)需求，豆?jié){投喂量根據(jù)池塘中輪蟲(chóng)動(dòng)物的數(shù)量靈活掌握。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)塘口的管理工作，包括喂料、巡塘、去除蛙卵、蝌蚪等敵害生物。魚(yú)苗下塘20天左右，拉網(wǎng)鍛煉2次～3次，以適應(yīng)高溫季節(jié)出塘分養(yǎng)的需要。篩選體質(zhì)健壯、無(wú)病害、規(guī)格均勻的二、三齡親本后代“夏花”魚(yú)種分塘飼養(yǎng)，混放花、白鰱后進(jìn)行常規(guī)養(yǎng)殖（放養(yǎng)情況如表1）。前期使用菜粕和豆餅喂食，后用魚(yú)種顆粒飼料（破碎料）進(jìn)行馴食上臺(tái)訓(xùn)練。上臺(tái)后便按照其生長(zhǎng)情況進(jìn)行正常的生產(chǎn)養(yǎng)殖和管理。

表1 二齡三齡親本后代放養(yǎng)情況

三、結(jié)果

1.母本選擇

異育銀鯽“中科3號(hào)”三齡母本體形較大，平均體重在0.6kg～0.8kg以上，腹部膨大柔軟，卵巢輪廓明顯，生殖孔微紅微突，輕壓腹部能擠出少量卵粒，卵粒大小均勻，規(guī)格整齊，且卵粒完全分離；二齡母本體重基本維持在0.4kg～0.5kg之間，大部分親魚(yú)已成熟，所產(chǎn)卵徑偶爾會(huì)有差異，卵粒不完全分離。

2.催產(chǎn)率、受精率、孵化率

經(jīng)繁殖期間統(tǒng)計(jì)：異育銀鯽“中科3號(hào)”三齡親本的平均懷卵量為1.98萬(wàn)粒，卵巢平均重為26.8 g，催產(chǎn)率、受精率和孵化率分別為79%、70.2%及83.8%；二齡親本的懷卵量為1.55萬(wàn)粒，卵巢平均重為22.1 g，其“三率”分別是48.6%、50.1%、72.5% 。

3.魚(yú)種培育

二、三齡親本繁殖的異育銀鯽“中科3號(hào)”“水花”下塘后長(zhǎng)勢(shì)均較好，三齡親本所產(chǎn)的“水花”長(zhǎng)勢(shì)快，15天左右就可長(zhǎng)成夏花，但個(gè)體之間差異較大；二齡下塘“水花”長(zhǎng)勢(shì)沒(méi)有三齡的迅猛，但總體規(guī)格整齊，個(gè)體差異不大。5月底放養(yǎng)夏花，二、三齡的規(guī)格分別是6860尾/kg和1940尾/kg，經(jīng)過(guò)五個(gè)月的養(yǎng)殖，其規(guī)格分別為10尾/kg～12尾/kg和10尾/kg。

魚(yú)種階段主養(yǎng)：三齡親本后代池塘的產(chǎn)量為46200kg，畝產(chǎn)770kg，規(guī)格為100g/尾；二齡親本后代池塘的產(chǎn)量為43890kg，畝產(chǎn)731.5kg，規(guī)格為95g/尾。魚(yú)種長(zhǎng)勢(shì)情況可見(jiàn)表2，養(yǎng)殖模式與產(chǎn)量見(jiàn)表3。

四、分析

人工繁殖試驗(yàn)結(jié)果表明：異育銀鯽“中科3號(hào)”三齡親本的懷卵量和“三率”值均高于二齡的親本，尤其在催產(chǎn)率和受精率上表現(xiàn)的較明顯。在生產(chǎn)過(guò)程中三齡母本的性腺發(fā)育程度較好，基本采用一次催產(chǎn)注射，即可在相應(yīng)的效應(yīng)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行人工授精工作；二齡母本的性腺發(fā)育程度不如三齡的好，所產(chǎn)卵中有很多未成熟的卵，有30%的親本在注射兩次激素后才可進(jìn)行后續(xù)的待產(chǎn)和授精工作，這樣生產(chǎn)過(guò)程中就增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，且對(duì)親魚(yú)也造成了傷害。因三齡親本比二齡親本成熟早，出苗、下塘的時(shí)間就會(huì)比二齡親本提前，這對(duì)生產(chǎn)商機(jī)上的早把握、早盈利具有積極的推進(jìn)作用。

從異育銀鯽“中科3號(hào)”魚(yú)種的養(yǎng)殖情況顯示，各組親本繁殖的水花長(zhǎng)勢(shì)均較好，三齡親本的水花長(zhǎng)勢(shì)較二齡的快，但個(gè)體之間差異較大；而二齡親本的水花生長(zhǎng)規(guī)格整齊。當(dāng)然這與喂食時(shí)潑灑不均勻可能有關(guān)系。兩者放養(yǎng)時(shí)差別較大，通過(guò)近五個(gè)月的養(yǎng)殖，兩者間的規(guī)格差距逐漸縮小。養(yǎng)殖收獲的數(shù)據(jù)顯示，兩者規(guī)格之間沒(méi)有顯著的差異，收獲重量和畝產(chǎn)上的數(shù)據(jù)差別不大。因此，在鯽魚(yú)的人工繁育過(guò)程中，選擇二齡或者三齡親本進(jìn)行繁育工作時(shí)，可根據(jù)需要來(lái)科學(xué)選擇。

表2 二齡三齡親本后代生長(zhǎng)趨勢(shì)表

表3 異育銀鯽“中科3號(hào)”二、三齡親本后代魚(yú)種養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)放養(yǎng)模式與產(chǎn)量表

作者單位：上海市海豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司