早春的清晨，還是很涼的。水水拉緊被角，把自己裹得像塊三明治。

叮叮當(dāng)當(dāng)。房間外，傳來(lái)哥哥收拾工具的聲音。

又開(kāi)始忙碌了么……她迷迷糊糊地想。

少抹點(diǎn)黃油有什么關(guān)系？

面團(tuán)少捏幾下有什么關(guān)系？

面包晚三十秒出爐有什么關(guān)系？

身為面包師的哥哥，卻嚴(yán)肅地說(shuō)：“這樣馬虎做出來(lái)的面包，就失去了香噴噴的生命?！?/p>

瞧他那一本正經(jīng)的模樣，實(shí)在太滑稽啦。

等一等……這，這是什么味道？水水吸鼻子——是鋪天蓋地的面包香！

為了抵抗一陣陣誘人的香氣，水水又往被窩里縮了縮。今天是禮拜六，休想阻止我睡懶覺(jué)！

嘰里咕嚕，偏巧這個(gè)時(shí)候，水水的肚子不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)。

哎，無(wú)論誰(shuí)聞到這股面包香，都會(huì)餓得想吞下一大盤(pán)年輪蛋糕吧？

面包為什么香噴噴？

面包可以添加多種口味，蜂蜜、牛奶、香草等等。好吃的面包要口感松軟，散發(fā)香氣，才會(huì)讓人有食欲。

水水記得，床頭柜上還有昨晚喝剩的半杯牛奶……

“不新鮮的食材，是面包師的天敵哦。”

哥哥的話(huà)又在水水的耳邊響起。

做面包師真麻煩！水水不以為然地端起杯子，喝了個(gè)底朝天。

溫暖的被窩，像一臺(tái)熱力十足的電烤箱。

睡著睡著，水水竟像面團(tuán)一樣膨脹起來(lái)，個(gè)頭越長(zhǎng)越高！

起初，她像一個(gè)大號(hào)的毛毛蟲(chóng)面包；后來(lái)，又像一個(gè)巨大的法國(guó)長(zhǎng)棍面包。

當(dāng)水水勉強(qiáng)鉆進(jìn)隔壁的面包坊。哥哥正在一堆銀亮亮的廚具中，忙碌地工作。

打量著“巨人”水水，哥哥發(fā)話(huà)了：

“你是不是把酵母當(dāng)成白糖，加進(jìn)牛奶里了？”

好像有這么回事……水水懊惱地點(diǎn)點(diǎn)頭。

酵母有什么神奇作用？

面包起源于埃及。人們把和好的面團(tuán)忘在一旁，結(jié)果在酵母的作用下，面團(tuán)變得很大。而且，烤過(guò)后松軟又好吃。

“細(xì)心和準(zhǔn)確，是面包師的秘訣?！备绺缧χf(shuō)，“戴上職業(yè)徽章，和我一起做面包吧?！?/p>

“開(kāi)什么玩笑？趕快報(bào)警，或者通知電視臺(tái)……不不，先叫救護(hù)車(chē)！”水水急了，“我要掛急診！”

哥哥聳聳肩，解釋道：“醫(yī)生可治不好‘面包巨人癥——酵母把你的能量放大了100倍，不努力工作的話(huà)，只有等一個(gè)月后才能恢復(fù)原狀了?！?/p>

于是，水水跟著哥哥，開(kāi)始揉面團(tuán)、加酵母、捏形狀，再把面團(tuán)送進(jìn)烤箱。

小小的工坊里，已經(jīng)裝不下滿(mǎn)滿(mǎn)的面包香。水水打開(kāi)窗，讓香氣飄出去。很快，客人們就上門(mén)了。

上班路過(guò)的禾阿姨，買(mǎi)走了鮮奶泡芙。

加班回來(lái)的福叔叔，帶走了牛角面包。

下午，剛放學(xué)的“小宇航員”買(mǎi)了火星餅干，留著和弟弟一起吃……

每賣(mài)出一個(gè)面包，水水的個(gè)頭就小那么一點(diǎn)兒。

忽然，哥哥叫起來(lái)：“不能再賣(mài)啦！”

“別別，我還沒(méi)有完全恢復(fù)呢！”水水晃了晃“面包腳丫”。

哥哥端出剩下的材料，笑瞇瞇地說(shuō)：“這些正好夠做蛋糕，慶祝你成為初級(jí)面包師！”

很快，哥哥烤出了一塊大蛋糕。接著，往上面涂抹鮮奶油和巧克力，再用水果精心裝飾。

“可以吃了嗎？”水水留著口水問(wèn)。

“在品嘗之前，”哥哥遞上一份禮物，“先收下它吧！”

那是什么？一頂漂亮的面包師帽！

變成正常小孩的水水，連忙戴上它——嘿，大小剛剛好！