重慶永川地處亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季分明,春季回溫早,夏季氣溫高,降雨集中,光照充足,雨熱同季,相對(duì)濕度80%左右,無霜期達(dá)320天,土壤pH值在4.5-6.5(微酸性),非常適合茶樹生長(zhǎng)。永川區(qū)茶園所處的海拔一般在300-500米,氣候條件較好,大、中、小葉種多品種共存,為永川秀芽的拼配提供了良好的基礎(chǔ)。
永川秀芽以其形秀、味醇、湯清、葉綠的品質(zhì)風(fēng)格深受消費(fèi)者青睞。永川秀芽是針形名茶,屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū),主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。
永川秀芽,一個(gè)因三河匯流、形如篆文“永”字而得名的鐘靈寶地孕育的清心綠茶,承載著巴山峽川世界茶樹原產(chǎn)地的使命,承載著千百年古老茶文化的夢(mèng)想,有巴渝大地山魂水魄之靈性,也有茶山竹海清幽挺直之品格。當(dāng)年,朱德委員長(zhǎng)視察永川,端起茶杯,輕輕呷了一口,用地道的家鄉(xiāng)話贊道:“還是這個(gè)茶好!”。
這個(gè)茶好,好在嘗新早。重慶春季回溫早,茶芽萌發(fā)早,春茶上新早。
這個(gè)茶好,好在品質(zhì)佳。其外形緊細(xì)挺直,色澤翠綠多毫,湯色嫩綠明亮,香氣清純雋永,葉底黃綠柔軟,滋味鮮醇回甘。
這個(gè)茶好,好在環(huán)境幽。生長(zhǎng)于翠竹清幽、云霧繚繞的茶山竹海。當(dāng)竹風(fēng)輕吟,采茶女巧施纖手,一棵棵嫩芽飄落青簍,一縷縷茶香氤氳山頭,一絲絲茶韻悠揚(yáng)春風(fēng)……