杜瀾

（南充市嘉陵區(qū)西興街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川南充637500）

水稻栽培技術(shù)要素分析與病蟲(chóng)害防治

杜瀾

（南充市嘉陵區(qū)西興街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川南充637500）

水稻是農(nóng)作物種植面積最廣泛、經(jīng)濟(jì)效益最明顯，也是農(nóng)民首選種植的農(nóng)作物。也因此，如何培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻成為諸多科學(xué)家研究的課題。水稻喜高溫、多濕、短日照且弱酸性土壤，我國(guó)水稻主要分布在南方地區(qū)，以長(zhǎng)江流域、珠江三角洲以及四川盆地最為顯著。而北方也有種植水稻，但由于氣候環(huán)境受限，水稻的產(chǎn)值低于南方。如今，旱地水稻培育技術(shù)日漸成熟，水稻的種植不僅僅局限在水源充足的地方，旱稻也成為主要的關(guān)注點(diǎn)。對(duì)水稻栽培技術(shù)以及要素進(jìn)行全方位的分析，為今后水稻的栽培提供參考。

水稻；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害；防治

1 保證水稻高產(chǎn)的栽培技術(shù)要素

1.1 選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種

水稻的種植方式以移栽為主，就是在播下稻種后，待長(zhǎng)出幼苗再移栽到所要發(fā)展種植的土地上。為了得到高產(chǎn)的水稻，應(yīng)選擇分蘗力強(qiáng)、抗性好且生育期適中的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交稻品種，從根本上保證品質(zhì)的優(yōu)越性，其次才是種植技術(shù)等方面的問(wèn)題。

1.2 培育水稻幼苗

為了保證高產(chǎn)，就對(duì)育苗階段提出了較高要求。在培育水稻幼苗的時(shí)候，采用的是旱育秧的方式，旱育秧植株矮健、根系發(fā)達(dá)、抗逆能力強(qiáng)，這樣的種植方式在地域選擇上有著較高的要求。首先，培育水稻幼苗的苗床宜選擇地勢(shì)平坦、土質(zhì)肥沃、排灌方便且背風(fēng)向陽(yáng)的地方，按本田比例1∶40留夠苗床地。其次，土質(zhì)要保持緊密度，疏水和保水保持一定的濕潤(rùn)水平，并且土壤的酸堿度也要保持弱酸性。再次備好肥料，每667 m2苗床施尿素15 kg、過(guò)磷酸鈣30～40 kg、氯化鉀15 kg，結(jié)合整地均勻施入苗床中。當(dāng)所有條件具備，才能夠?yàn)樗居酌绲某砷L(zhǎng)提供舒適的環(huán)境，從而利于培育壯苗。

1.3 水稻移栽

移栽水稻是水稻最常見(jiàn)的種植方式。幼苗成長(zhǎng)到一定程度，就需要移栽到需要種植的田塊。水稻旱育秧要求中小苗移栽，提高移栽質(zhì)量，本田整地質(zhì)量要求較高，要求田平泥絨，秧齡一般為30～35 d，不強(qiáng)求栽直，力求栽淺，過(guò)深秧苗不利于水稻分蘗，過(guò)淺不利于扎根。合理增加栽植密度，確保密度在1.8萬(wàn)～2萬(wàn)株/667 m2。

1.4 給水稻補(bǔ)充水肥

水稻的生長(zhǎng)狀況離不開(kāi)水的供給，因此如何給水稻補(bǔ)充水分成為水稻生長(zhǎng)得好與壞的先天條件。水稻在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)水分的汲取量很大，因此，灌溉水稻的時(shí)候其水量多少和水質(zhì)都要把握好，這樣才能夠培育出優(yōu)質(zhì)的水稻，讓水稻充分吸收土壤中的養(yǎng)分。水肥的合理需求是稻穗飽滿的關(guān)鍵。

1.5 水稻施肥

水稻生長(zhǎng)階段離不開(kāi)養(yǎng)分的支持，只有給予水稻足夠的養(yǎng)分，才能保證在生長(zhǎng)過(guò)程中有足夠的動(dòng)力。平衡施肥，按照“減前增后”的原則進(jìn)行全生育期適量施肥。在施肥的時(shí)候需要注意以下兩點(diǎn)：第一，千萬(wàn)不要過(guò)多地施肥，由于水稻幼苗對(duì)營(yíng)養(yǎng)的汲取有限，過(guò)多施肥有可能導(dǎo)致燒苗或者病蟲(chóng)害嚴(yán)重；第二，不可過(guò)少施肥，水稻對(duì)于養(yǎng)分需求應(yīng)保持氮、磷、鉀的合理搭配，過(guò)少施肥會(huì)造成水稻生長(zhǎng)遲緩，長(zhǎng)出來(lái)的穗不飽滿，顯得稀少。在施肥的過(guò)程中，要保證水稻生長(zhǎng)最佳的肥量需求，這就需要結(jié)合所種植土地水稻生長(zhǎng)的情況來(lái)決定。

2 水稻病蟲(chóng)害的防治工作

2.1 品種選擇優(yōu)化

在種植水稻之前，要選擇抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的品種，保障農(nóng)作物的生長(zhǎng)，做到無(wú)害化防治病蟲(chóng)害處理工作。

2.2 及時(shí)剔除已染病蟲(chóng)害作物

如果在水稻生長(zhǎng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)已有作物植株受到病蟲(chóng)害的感染，為了防止污染到其他植株，要及時(shí)拔除清理，同時(shí)適時(shí)追肥，提高農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，保證作物生長(zhǎng)環(huán)境的舒適性，以此提高對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗力。

2.3 生物防治蟲(chóng)害

在防治蟲(chóng)害的過(guò)程中，生物防治的效果最明顯，也是對(duì)環(huán)境最好的防害方式。應(yīng)利用整個(gè)生物鏈的天敵法則進(jìn)行防治，比如青蛙吃蚊子、瓢蟲(chóng)吃蚜蟲(chóng)等，這樣不僅實(shí)現(xiàn)了兩種生物共生的環(huán)境，還可以對(duì)技術(shù)進(jìn)行推廣，做到真正意義上的綠色防治。

2.4 研發(fā)綠色除蟲(chóng)劑，做好預(yù)防工作

除蟲(chóng)劑是防害最常用的藥劑除蟲(chóng)方式，一般的除蟲(chóng)劑對(duì)于蟲(chóng)害效果明顯，但同時(shí)污染了土壤，也影響到了地下水源，并不建議使用。研發(fā)人員可以依據(jù)這點(diǎn)研發(fā)綠色除蟲(chóng)劑，實(shí)現(xiàn)高效除蟲(chóng)、無(wú)毒或者低毒的藥劑，當(dāng)然治不如防。病蟲(chóng)害不是一天兩天形成的，要從根源發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及早處理，這才是防治蟲(chóng)害最關(guān)鍵的步驟。如何縮短中國(guó)農(nóng)業(yè)防蟲(chóng)害理念和國(guó)外的差距，就需要涉及到每一個(gè)農(nóng)戶自身對(duì)于防蟲(chóng)害知識(shí)的普及和綠色防害理念的形成。因此，給每一位農(nóng)戶普及農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治的知識(shí)很重要，在水稻生長(zhǎng)的過(guò)程中就能實(shí)現(xiàn)預(yù)防[1]。

3 實(shí)現(xiàn)水稻科學(xué)綠色防害的措施

3.1 選擇優(yōu)質(zhì)品種，進(jìn)行種子處理

在種植早期，對(duì)于品種選擇上一定要有明確的認(rèn)識(shí)。選擇高產(chǎn)抗病的品種很重要，可大大減少后期生長(zhǎng)過(guò)程中農(nóng)藥的使用以及后期過(guò)多的管護(hù)工作。在種子培育的同時(shí)，要做好對(duì)種子藥劑的調(diào)配，通過(guò)調(diào)配合理的藥劑提高種子防治病蟲(chóng)害的特性，加強(qiáng)種子生長(zhǎng)的抗性。

3.2 優(yōu)化田間管理，減少雜草污染

土地肥沃、營(yíng)養(yǎng)豐富，難免會(huì)有其他雜草混入其中，這個(gè)時(shí)候就需要人工進(jìn)行識(shí)別并及時(shí)拔除。田間管理是提高水稻產(chǎn)量、保證水稻生長(zhǎng)環(huán)境的關(guān)鍵性要素之一，要及時(shí)地發(fā)現(xiàn)雜草、堆積物以及殘留成分并清除，減少越冬蟲(chóng)害的發(fā)生頻率。

過(guò)去水稻多采取粗放栽培，人們對(duì)于水稻的管理還處在有蟲(chóng)就噴農(nóng)藥、有草就打除草劑的過(guò)程中，對(duì)于種子的選擇以及優(yōu)化種子的品質(zhì)都沒(méi)有過(guò)多的了解，而這樣的水稻往往并沒(méi)有達(dá)到豐收的效果，許多地方出現(xiàn)欠收或者產(chǎn)量低的現(xiàn)象，并且農(nóng)藥的濫用也讓許多病蟲(chóng)產(chǎn)生了抗體，對(duì)于水稻的生長(zhǎng)形成了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

3.3 選擇合適的藥劑搭配

不同的蟲(chóng)害和草害需要搭配不同的藥劑來(lái)進(jìn)行處理，因此在防治的過(guò)程中不要盲目地噴灑農(nóng)藥，這不僅無(wú)益于防治，更有可能讓蟲(chóng)體和草體產(chǎn)生抗體，為以后的防治工作帶來(lái)不必要的麻煩。在這里尤其要說(shuō)明的是，水稻蟲(chóng)害防治主要集中在3種蟲(chóng)害上，即二化螟蟲(chóng)害、稻縱卷葉螟蟲(chóng)害及稻飛虱蟲(chóng)害。對(duì)于這3種蟲(chóng)害，要依據(jù)發(fā)生的嚴(yán)重程度來(lái)調(diào)配合理的藥劑，如果發(fā)生二化螟蟲(chóng)害，可以每667 m2使用蟲(chóng)苯酰胺懸浮劑10 mL搭配水30 kg來(lái)進(jìn)行防治；如果發(fā)生稻瘟病，可以每667 m2使用春雷三環(huán)銼可濕性粉劑100 g搭配水30 kg來(lái)進(jìn)行防治；如果發(fā)生稻飛虱，可選用噻蟲(chóng)嗪來(lái)進(jìn)行防治。

4 水稻合理施肥

水稻幼苗長(zhǎng)勢(shì)決定水稻的生長(zhǎng)狀況，決定水稻未來(lái)產(chǎn)量，因此，幼苗生長(zhǎng)極為重要。要想培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻，首先要對(duì)幼苗進(jìn)行科學(xué)化管理。經(jīng)過(guò)科學(xué)培育實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，壯秧劑是水稻幼苗常用的水肥養(yǎng)料，不僅能夠讓幼苗茁壯生長(zhǎng)，還能夠殺菌、調(diào)節(jié)酸堿以及培育水肥，其主要作用在中性土壤的環(huán)境下表現(xiàn)最佳。

5 總結(jié)

隨著水稻栽培技術(shù)的不斷提高和發(fā)展，對(duì)于水稻栽培技術(shù)科學(xué)化、規(guī)范化、合理化的應(yīng)用得到廣泛的普及，相信大家對(duì)水稻從品種的選擇到栽培，乃至病蟲(chóng)害防治、水肥和土壤的有機(jī)結(jié)合等都有了一定的認(rèn)識(shí)?？偠灾?，立足水稻的生長(zhǎng)環(huán)境和實(shí)際生長(zhǎng)狀況進(jìn)行防治和處理，能有效提高水稻產(chǎn)量。

[1]隋永林.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及主要病蟲(chóng)害防治[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息，2011（9）：29.

1005-2690（2017）05-0068-02

S511.048；S435.11

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2017-04-10）

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杜瀾（1978-），女，本科，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。