尚韶仟

（河南省農業(yè)廣播電視學校伊川分校，河南洛陽471300）

淺析無公害蔬菜栽培管理技術應用

尚韶仟

（河南省農業(yè)廣播電視學校伊川分校，河南洛陽471300）

在農作物的生產栽培中，無公害栽培管理技術應用價值很高，要想解決其技術推廣問題，就應該為無公害農作物的栽培生產打造優(yōu)越的環(huán)境。介紹了無公害栽培管理技術的現狀及創(chuàng)新應用，為進一步提高農作物的生產作參考。

無公害管理栽培技術；農作物；應用

無公害栽培技術的出現，不僅促進了農業(yè)的發(fā)展，而且在綠色和無公害理念的指導下，提高了農產品的安全和質量，提高了農產品的市場競爭力，推動了農業(yè)產業(yè)化發(fā)展。

1 無公害栽培管理技術的應用現狀

在農作物的生長進程中，對使用的化學物質進行控制或者替代的方式，尤其重視對肥料的使用和病蟲害的防治，被稱為無公害栽培技術。在農作物的栽培中，無公害栽培技術的應用和推廣，不僅提高了農產品的安全性，而且提高了農業(yè)的發(fā)展水平，成為農業(yè)的重要組成部分，但是在發(fā)展的過程中有一些必須解決的問題。例如在無公害栽培的管理中，相應的結構設施很重要，可是在設計和構建中沒有統(tǒng)一的規(guī)范，在建造檔次和設施的配套方面追求大型化，可能會制約無公害管理技術的發(fā)展。在具體的實踐中，已經出現了大量的理論指導，但是在實際的生產過程中，一些技術的效果都沒有實際發(fā)揮出來，缺乏一定的集成效益，缺乏發(fā)展的規(guī)模和優(yōu)勢，特別是在栽培園區(qū)的技術管理方面出現的問題，值得引起注意。

效益是企業(yè)追求的最終目標，效益的提升必須依賴管理技術的推廣和應用?，F階段的中國無公害栽培技術處于瓶頸時期，效益比較低，在資金、生產經驗和生產技術等方面均有不足，同時，無公害蔬菜生產中存在著重視數量和建設，而輕視質量和管理的問題，影響了產業(yè)效益和可持續(xù)發(fā)展[1]。

無公害蔬菜栽培管理主要依靠的是農作物栽培來創(chuàng)造效益，但是這種方式并沒有太高的效益。因此，必須加強農作物的加工環(huán)節(jié)。農作物的深加工、儲藏和運輸等方面的滯后都影響了市場的競爭力，進而影響了產業(yè)化和規(guī)?；慕洜I。此外，無公害栽培管理技術中，基礎設施投資大，但政府的補貼又非常有限，加之市場的波動又比較大，在很大程度上對栽培管理技術是一個制約因素，并會阻礙管理技術的推廣和使用。

2 管理技術的創(chuàng)新應用

無公害栽培管理技術是新型的農作物種植技術，受到廣泛的關注，不僅能夠保障食品的安全，而且能夠減少環(huán)境污染和土地污染。在可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護以及農業(yè)產業(yè)化的歷史背景下，應該加快創(chuàng)新的腳步，提升無公害栽培管理技術的應用和推廣。

根據技術管理的需求，要想做好增效工作，政府必須加大對溫室和大棚等基礎設施的投入和支持，促進建設的設計標準化以及完善化，改善生產設施的建設，進而達到增值和增產的目的；在管理方面，促進栽培技術標準化和規(guī)范化的建設，擴大生產基地和園區(qū)的規(guī)模，進而提升市場的競爭力。各地的無公害栽培技術存在一定差距，應該結合各地的具體情況，打造本地區(qū)的特色化和品牌化產品，重點開發(fā)一些生產條件較好、生產基礎較好和市場前景較好的農作物產品，不僅能夠打造該地區(qū)的特色產業(yè)，而且能夠提高產品的市場競爭力。

加強對新型經營主體的打造，在管理的基礎上做好生產要素的建設，根據各個地區(qū)的實際情況，做到項目帶動地區(qū)產業(yè)的發(fā)展，為打造無公害農作物的生產基地奠定基礎。同時，不斷加強對生產大戶的教育和培訓，從整體上提升他們的專業(yè)素質，利用經營大戶的榜樣作用，加強對其他經營戶的幫扶，做好示范和帶頭作用。做好無公害農作物栽培新技術的開發(fā)、推廣和宣傳，比如積極引用一些新型的品種，在耐低溫和抗病方面有種植優(yōu)勢的品種。在技術模式的發(fā)展方面，應該以高效、節(jié)能、安全和可持續(xù)為指導來提高農作物的發(fā)展水平。同時，應該不斷加強對種植技術的培養(yǎng)和宣傳，可以定期組織培訓加強種植人員的種植技術和水平，通過對基礎設施的建設、園區(qū)的管理以及品種的選擇等方面的培訓來加強種植戶的素質。

在進行無公害栽培管理技術質量和技術推廣的過程中，加強產業(yè)園區(qū)的升級來提升農作物的生產水平和管理質量，打造從生產到經營一條龍，在增強產業(yè)基礎和地域特色的基礎之上打造品牌的優(yōu)勢[2]。提升產品的規(guī)?；a和經營，帶動產品的區(qū)域化發(fā)展，進而提高自身品牌的價值和知名度，為提高市場競爭力打下基礎。從技術推廣方面來說，如果以蔬菜為例，在育苗的過程中，加強對育苗場的建設，而且政府也應該加強對技術的支持力度，提高育苗水平，對技術和設備進行補助和補貼。此外，還應該制定相應的獎勵措施，對技術過硬和規(guī)模較大的育苗場進行獎勵，同時政府也應加強對育苗場的扶持和幫助，提升優(yōu)質種苗的開發(fā)。在無公害栽培管理中存在一定的風險，因此，必須做好事先的防范工作，盡量降低風險給市場供銷帶來的影響，依據氣候和市場的變化對可能出現的危害進行及時的預防。另外，政府還應該加大對保險工作的投資力度，提高無公害栽培的抗風險能力。

3 結語

農業(yè)的發(fā)展和建設，使一些新型的農業(yè)栽培管理技術得到了應用和推廣，無公害栽培管理技術就是其中的一種。在進行無公害栽培管理技術的推廣過程中，應該以可持續(xù)發(fā)展為理念促進無公害農作物的規(guī)?；透咝Щa；進行農業(yè)生產創(chuàng)新的同時，保證消費者的需求。

[1]于德權.農作物無公害栽培技術管理探析[J].科技創(chuàng)新與應用,2015(04)：188.

[2]吳楠.淺析農作物栽培無公害栽培的管理技術[J].農業(yè)與技術,2015(02)：129.

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