半澤
香蕉吃起來軟、糯、香、甜,深受人們喜愛。在非洲和東南亞一帶,有些地方的人將香蕉作為主食,煮食或曬干后食用。很多人在吃香蕉的時候,會覺得奇怪,為什么這種水果沒有籽呢?這些沒有籽的香蕉又是怎樣繁殖的呢?
香蕉起源于亞洲馬來西亞一帶及中國西南地區(qū),是世界上最古老的栽培果樹之一。現(xiàn)在的香蕉栽培起源于野生的尖葉蕉和長梗蕉。這兩種野生香蕉都能產生種子,正常成長。不過,尖葉蕉果實小、口感較好,但是抵抗惡劣環(huán)境的能力差,不易種植;而長梗蕉適應性強,卻味道欠佳;并且兩種香蕉都有硬硬的種子,吃起來很不方便。
人們便讓這兩種香蕉雜交,在人工栽培、灌溉、施肥的條件下,野香蕉被慢慢培育成了新的品種,改變了結硬種子的特征。其實,現(xiàn)在我們吃的香蕉果肉里還會看到一排排褐色的小點,那就是退化了的種子。退化了的種子不能栽種出香蕉,人們便利用香蕉的吸芽和地下莖,通過無性繁殖的方法來培育出新的香蕉樹。