王英 何立榮

摘要[目的]研究水楊酸浸種對(duì)小麥種子萌發(fā)的影響。[方法]以中麥9、中麥12、藁8901、藁9415、北京0045為試驗(yàn)材料，設(shè)置0.01、005、0.10、0.20 mmol/L的水楊酸濃度，分析不同濃度的水楊酸對(duì)小麥種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)的影響。[結(jié)果]低濃度的水楊酸對(duì)小麥種子萌發(fā)有促進(jìn)作用，而高濃度的水楊酸對(duì)小麥種子萌發(fā)有抑制作用，水楊酸濃度中以0.05 mmol/L最佳。[結(jié)論]該試驗(yàn)可為水楊酸在小麥中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞小麥；水楊酸；種子萌發(fā)

中圖分類號(hào)S512.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2017）11-0039-02

Abstract[Objective]To study effect of seed soaking with salicylic acid on seed germination of wheat.[Method] Taking Zhongmai 9，Zhongmai12，Gao 8901，Gao 9415，Beijing 0045 as the experimental material，setting salicylic acid concentrations 0.01，0.05，0.10 and 0.20 mmol/L，effects of salicylic acid at different concentrations on germination energy，germination rate and germination index were analyzed.[Result]Salicylic acid in lowconcentration could accelerate the germination of wheat seed， salicylic acid in highconcentration could inhibit the germination of wheat seed，the optimum concentration of salicylic acid was 0.05 mmol/L.[Conclusion]The experiment could provide theoretical basis for application of salicylic acid on wheat.

Key wordsWheat；Salicylic acid；Seed germination

水楊酸（Salicylic acid，SA）是農(nóng)作物體內(nèi)普遍存在的一種小分子酚類化合物，化學(xué)名稱為鄰羥基苯甲酸，難溶于水，易溶于乙醇，廣泛存在于農(nóng)作物界。據(jù)報(bào)道[1]，在34種主要農(nóng)作物的葉片和繁殖器官中都含有水楊酸，在不同農(nóng)作物及同一農(nóng)作物不同組織中含量不同，通常含量很低，但在產(chǎn)熱農(nóng)作物花序和受病原物侵染的農(nóng)作物組織中含量很高。水楊酸對(duì)植物的許多生理過(guò)程有影響，如誘導(dǎo)植物系統(tǒng)抗病性，提高植物的抗鹽性、抗旱性、抗冷性、抗熱性[2]。由于水楊酸及其功能類似物的高效、低成本、無(wú)毒、無(wú)殘留等特點(diǎn)，使得其在生產(chǎn)中顯示出廣闊的應(yīng)用前景。筆者初步研究了不同濃度的水楊酸對(duì)不同品種的小麥種子萌發(fā)的影響，旨在為水楊酸在小麥中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料供試的小麥品種有中麥9、中麥12、藁8901、藁9415、北京0045，均由河北省寬城縣農(nóng)業(yè)局種子公司提供。

1.2試驗(yàn)藥品乙醇（95%）、硫代巴比妥酸、三氯乙酸（20%）、考馬斯亮藍(lán)、鄰苯二酚等，均為實(shí)驗(yàn)室常規(guī)藥劑。

1.3試驗(yàn)儀器722光柵分光光度計(jì)、RX-2-300B智能人工氣候箱、MP-200A電子天平、高速離心機(jī)等實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器。

1.4試驗(yàn)方法

1.4.1水楊酸溶液的配制。稱取0.027 6 g水楊酸用適量酒精溶解，再加水稀釋至500 mL，用NaOH調(diào)節(jié)pH為6～8，最后定容至500 mL，即為1 mmol/L的母液，再分別稀釋成濃度為0.01、0.05、0.10、0.20 mmol/L的溶液，備用。

1.4.2種子活力的測(cè)定。挑選飽滿的小麥種子用上述濃度的水楊酸溶液浸種24 h，用蒸餾水沖洗3次，再分別培養(yǎng)在25 ℃的恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，每個(gè)培養(yǎng)皿放15粒種子，每個(gè)處理3皿，3次重復(fù)，對(duì)照用蒸餾水浸種。3 d后測(cè)定發(fā)芽勢(shì)，7 d后測(cè)定發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)，發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)參照《種子檢驗(yàn)的原理和技術(shù)》，計(jì)算公式如下[3]：

發(fā)芽勢(shì)（%）=發(fā)芽初期（規(guī)定日期內(nèi)）正常發(fā)芽粒數(shù)/供檢種子粒數(shù)×100%

發(fā)芽率（%）=發(fā)芽終期（規(guī)定日期內(nèi)）正常發(fā)芽粒數(shù)/供檢種子粒數(shù)×100%

發(fā)芽指數(shù)=∑（7 d的發(fā)芽種子數(shù)/相對(duì)的發(fā)芽天數(shù)）

1.4.3選擇最佳的水楊酸濃度。通過(guò)對(duì)不同品種、不同濃度的小麥種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)的測(cè)定，對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，篩選出最佳水楊酸濃度。

2結(jié)果與分析

2.1不同濃度的水楊酸浸種對(duì)不同品種小麥發(fā)芽勢(shì)的影響由表1可以看出，在0.05水平上，水楊酸濃度以0.05 mmol/L的濃度最佳。在不同品種小麥平均發(fā)芽勢(shì)方面，0.05 mmol/L水楊酸處理和CK、0.20 mmol/L水楊酸處理差異顯著，前者分別比后二者高出13.36、15.51百分點(diǎn)，0.05 mmol/L水楊酸處理和0.01、0.10 mmol/L水楊酸處理之間差異不顯著，前者分別比后二者高出5.69、10.71百分點(diǎn)；在0.01水平上，各濃度之間差異不顯著。試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，低濃度的水楊酸對(duì)小麥種子萌發(fā)有促進(jìn)作用，而高濃度的水楊酸對(duì)小麥種子有抑制作用。

2.2不同濃度的水楊酸浸種對(duì)不同品種小麥發(fā)芽率的影響由表2可以看出，在0.05水平上，水楊酸濃度以0.05 mmol/L最佳。在不同品種小麥平均發(fā)芽率方面，0.05 mmol/L水楊酸處理和0.20 mmol/L水楊酸處理差異顯著，前者比后者高出7.30百分點(diǎn)，0.05 mmol/L水楊酸處理和0.01mmol/L水楊酸處理 、0.10 mmol/L水楊酸處理、CK之間差異不顯著，只分別高出3.25、6.44、3.46百分點(diǎn)；在001水平上，各濃度之間差異不顯著。可見(jiàn)，低濃度的水楊酸對(duì)小麥種子萌發(fā)有促進(jìn)作用，而高濃度的水楊酸對(duì)小麥種子有抑制作用。

2.3不同濃度的水楊酸浸種對(duì)不同品種小麥發(fā)芽指數(shù)的影響由表3可以看出，在0.05水平上，水楊酸濃度以0.05 mmol/L最佳。在不同品種小麥平均發(fā)芽指數(shù)方面，005 mmol/L水楊酸處理和0.10 mmol/L水楊酸處理、CK、020 mmol/L水楊酸處理差異顯著，前者比后三者分別高出3.95、4.17和5.62百分點(diǎn)；0.05 mmol/L水楊酸處理和0.01 mmol/L水楊酸處理差異不顯著，前者比后者只高出245百分點(diǎn)；在0.01水平上，0.05 mmol/L水楊酸處理和010 mmol/L水楊酸處理、CK、0.20 mmol/L水楊酸處理差異極顯著和0.01mmol/L水楊酸處理之間差異不顯著?？梢?jiàn)，低濃度的水楊酸對(duì)小麥種子萌發(fā)有促進(jìn)作用，而高濃度的水楊酸對(duì)小麥種子有抑制作用。

3結(jié)論與討論

水楊酸浸種能提高小麥種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)。發(fā)芽勢(shì)越高說(shuō)明種子活力強(qiáng)，發(fā)芽迅速、整齊；發(fā)芽率高說(shuō)明存活種子多，苗數(shù)多；發(fā)芽指數(shù)高說(shuō)明種子發(fā)芽快、活力強(qiáng)[3]。適宜濃度的水楊酸浸種可以縮短蠶豆發(fā)芽時(shí)間，提高發(fā)芽指數(shù)[4]；提高棉花的發(fā)芽率[5]。水楊酸可誘導(dǎo)與植物抗性有關(guān)的病原的相關(guān)蛋白的形成，增強(qiáng)植物的抗病性，從而清除病原體，防止微生物的侵染，這對(duì)種子萌發(fā)顯然是有利的，但是由于品種不同，所需的水楊酸濃度也有差異[6]。

總之，水楊酸誘導(dǎo)植物抗病性的機(jī)制是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題，涉及的因素眾多，在進(jìn)一步研究時(shí)應(yīng)繼續(xù)重視水楊酸對(duì)植物抗病性誘導(dǎo)的機(jī)制，還應(yīng)重視水楊酸在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用研究。由于低濃度的水楊酸在植物體內(nèi)的積累不會(huì)對(duì)植物造成危害，所以可通過(guò)施用外源水楊酸增強(qiáng)植物的抗病性，減少有毒農(nóng)藥對(duì)環(huán)境造成的污染。

參考文獻(xiàn)

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