季學(xué)源

摘 要：提出并論述了紅幫裁縫是國家級(jí)大工匠的觀點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，從4個(gè)方面舉要論述紅幫的大工匠意識(shí)：一是惟新惟大；二是積微成著；三是堅(jiān)守本業(yè)；四是極致――以“絕活”打天下，以“極品”征服世界。呼吁在紅幫故鄉(xiāng)寧波為紅幫前賢立一尊紀(jì)念碑。

關(guān)鍵詞：紅幫裁縫；國家級(jí)工匠群體；大工匠意識(shí)；紀(jì)念碑

中圖分類號(hào)：TS941.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)： 1674-2346（2017）04-0053-04

3 女工職業(yè)裝發(fā)展的特點(diǎn)

近代女性職業(yè)裝發(fā)展的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在3個(gè)方面。

3.1 服裝體現(xiàn)流行趨勢(shì)

近代江南地區(qū)女性的服飾可以說是當(dāng)時(shí)中國婦女著裝的風(fēng)向標(biāo)，無論是服裝的款式還是面料更新的速度都非?？?。比較各個(gè)階段的職業(yè)女性的著裝，我們可以發(fā)現(xiàn)她們的服裝款式基本上與當(dāng)時(shí)流行的一致，比如20世紀(jì)20年代到30年代流行上衣下裙，40年代流行旗袍。推測(cè)其背后的原因很重要的一方面是當(dāng)時(shí)工廠女工年齡大約20上下，而且有一定的文化，原章華毛絨紡織廠女工何葉琴回憶：“當(dāng)時(shí)挑選女工很嚴(yán)，年齡規(guī)定在15至23歲之間，文化程度要高小，最低也得初小”[10]，這個(gè)年齡又有一些文化的女孩正是愛漂亮的時(shí)候，大多數(shù)人對(duì)新潮的服裝是喜愛的。并且她們已是拿工資的人，有了謀生手段，對(duì)于消費(fèi)有了一定自主權(quán)，只是由于經(jīng)濟(jì)原因在服裝的裝飾和面料方面達(dá)不到很講究的程度。

3.2 服裝體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)狀況

當(dāng)時(shí)社會(huì)崇尚時(shí)髦、奢侈的風(fēng)氣，江南地區(qū)尤盛。但是統(tǒng)觀女性職業(yè)裝的發(fā)展，雖然服裝的款式有所變化，但是整體著裝是簡潔、樸素的。這應(yīng)該與女工的經(jīng)濟(jì)條件有關(guān)。女工一般都是來自下層家庭，如《點(diǎn)石齋畫報(bào)》的編者就認(rèn)為女性“藉十指為糊口者，露面拋頭，事非得已”，自養(yǎng)實(shí)女性之不幸和無奈，小家碧玉者，“溫飽有余，何苦與彼（指貧婦）爭此微利，遂至出閨露丑”，對(duì)小康之家女性外出謀職不予雇傭，迫其返家 [11]。還有的工廠在招工時(shí)有“四不要”的標(biāo)準(zhǔn)，其中一條就是“衣服好的不要”[12]。并且女工的工資較低，以1936上海為例，當(dāng)時(shí)女工每月平均工資為10元3角9分，差不多是男工工資的2/3，當(dāng)時(shí)秈米每石售價(jià)9元9角4分[13]，她們的工資要補(bǔ)貼家用，用于自我消費(fèi)的數(shù)量非常有限，這也反映資本家對(duì)女工勞動(dòng)剩余價(jià)值的剝削程度是很大的。

3.3 服裝體現(xiàn)生活方式

女工服飾的變化與她們的生活方式的改變息息相關(guān)。羅蘇文在提到絲局女工衣袖變小，就指出“這種變化暗示女性服飾的改變既與時(shí)尚更新有關(guān)，也與女性生活方式的某些變化有密切聯(lián)系”[14]，衣袖的變小有利于雙手的勞動(dòng)。女工剪短發(fā)也從一個(gè)側(cè)面反映工作需要，在工作中長發(fā)會(huì)造成事故。這樣的事故在恒豐紗廠就有記載：“工房里的安全設(shè)施很差，女工多留辮子，常被機(jī)器卷進(jìn)去，工傷事故很多，有一次一個(gè)女童工的頭發(fā)卷入機(jī)器，被卷去頭皮，當(dāng)場身死”[15]。這也反映當(dāng)時(shí)女工的工作環(huán)境惡劣，工廠對(duì)女工的勞動(dòng)保護(hù)措施是大為滯后的。另外廠規(guī)對(duì)女工穿著打扮也有約束，如上海中國毛絨廠就規(guī)定：“女工不準(zhǔn)燙發(fā)留辮”，在工廠內(nèi)還設(shè)有“束裝工廠職員”主要負(fù)責(zé)檢查女工的穿著裝束[16]。逐步制度化的工廠管理向女工灌輸與機(jī)器生產(chǎn)相適應(yīng)的職業(yè)規(guī)范和在勞動(dòng)中有章可循、違章必究的觀念，逐漸實(shí)現(xiàn)一部分女性從農(nóng)婦到女工的轉(zhuǎn)變。女工衣著對(duì)流行的把握也體現(xiàn)了她們生活方式的改變，女性加入女工行列之后，她們的生活在一定程度上脫離了家庭的范圍，有了自己的業(yè)余生活和活動(dòng)場所，在這些地方她們獲得流行信息，如民初包天笑的《上海春秋》曾描寫過青年女工的業(yè)余生活“青年女工愛到大世界游玩----里面花頭來得多，要看戲就看戲，要聽書就聽書”羅蘇文就指出女工在這里尋求建立不受性別、年齡、行業(yè)、身份限制的社交網(wǎng)絡(luò)，是交友、消遣、溝通信息的理想途徑。逛公司也曾是20～30年代上海單身青工星期日消遣的主要方式[17]。女工們通過這些場所或方式獲得流行資訊，從而指導(dǎo)自己的著裝。

短發(fā)、契合流行但樸素實(shí)用的衣著反映了早期女工們快節(jié)奏、充實(shí)的職業(yè)生活，她們塑造了獨(dú)立、開放、樸素的早期都市職業(yè)女工形象。這些以工資為主要生活來源，脫離家庭的女工們的出現(xiàn)從一個(gè)側(cè)面反映了近代中國在工業(yè)化進(jìn)程中女性群體出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性的變化，一部分女性不再僅僅局限于家庭，不再依附家庭。

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The Evolvement and Characteristics of Working Wear of Industrial Women Workers in Southern of Yangtze Delta in Modern Times

CHEN Li-yan CUI Rong-rong

Abstract：The working wear of women workers in southern of Yangtze Delta in modern times is an important part of Chinese clothing in modern times. The study on its evolvement and characteristics can reflect the progress of women going out from boudoir to the society and rebuilding their own images. The characteristics of the development indicate the lifestyle of women workers at that time， which is of practical significance for the study of the change of female group structure at that time.

Key words：southern of Yangtze Delta in modern times； industrial women workers； working wear

（責(zé)任編輯：陳超拔）