楊果平

（山西省陽(yáng)城縣畜牧局，山西陽(yáng)城048100）

斷奶仔豬『干濕二槽』科學(xué)飼養(yǎng)法

楊果平

（山西省陽(yáng)城縣畜牧局，山西陽(yáng)城048100）

在斷奶過(guò)渡期10 d內(nèi)，如何科學(xué)實(shí)施干濕二槽飼養(yǎng)法呢？本文將主要技術(shù)和方法介紹于下，供讀者參考。

1 仔豬早期斷奶的好處

仔豬早期斷奶是現(xiàn)代養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)之一，近年來(lái)在規(guī)?；i場(chǎng)應(yīng)用較多，大大提高了種群及設(shè)備的利用率，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前不少條件好的豬場(chǎng)，已將仔豬斷奶時(shí)間提早很多，一般在21日齡提早斷奶，若過(guò)遲則不利于疫病控制和提高母豬生產(chǎn)效率。為配合仔豬早期斷奶的順利過(guò)渡，使乳豬提前開(kāi)食、旺食，促進(jìn)仔豬健康生長(zhǎng)，近年來(lái)推廣的“干濕二槽飼養(yǎng)法”已經(jīng)取得很好的效果。從生產(chǎn)實(shí)踐得知，5～7日齡乳豬從教槽開(kāi)始至35日齡都可以使用“干濕二槽法”，而在斷奶后實(shí)行“干濕二槽法”優(yōu)勢(shì)更加明顯。

2 干濕二槽法飼管要點(diǎn)

干濕二槽法，通俗地說(shuō)就是在一個(gè)圈內(nèi)放置兩個(gè)料槽，一個(gè)是干槽用于投放干料，供仔豬自由采食；另一個(gè)是濕槽，投放濕料供仔豬吃喝，實(shí)行分餐飼喂。采用干濕二槽法，對(duì)于教槽料和乳豬料的要求都比較高，要求具備“兩好兩高一抗”等特性（即適口性好、水溶性好，高營(yíng)養(yǎng)、高消化率，抗拉稀），要求飼料入口即化，配成濕料后均勻不分層。仔豬斷奶后，如果馬上轉(zhuǎn)入保育舍，絕食的仔豬會(huì)明顯增多，因此，斷奶后應(yīng)留原欄10d（有條件的留原欄2周更好），并結(jié)合實(shí)施干濕二槽飼養(yǎng)法，使仔豬順利度過(guò)斷奶過(guò)渡期。

2.1 斷奶當(dāng)天

2.1.1 上午9～10時(shí)實(shí)施斷奶，趕母留仔，留仔豬在原欄原圈飼養(yǎng)。關(guān)閉仔豬欄舍內(nèi)飲水設(shè)施（飲水器、水槽等），要求滴水不漏。提前仔細(xì)檢查仔豬料槽情況：干料料槽要求下料通暢無(wú)堵塞、料槽撥桿輕巧，料槽槽面衛(wèi)生清潔，沒(méi)有糞污污染及霉變飼料沉積，料槽最好放置在明亮溫暖之處，且沒(méi)有采食死角，料槽的槽位要與仔豬群體數(shù)量相匹配。準(zhǔn)備濕料料槽，濕料料槽大小要適應(yīng)同窩豬群的數(shù)量，以避免采食時(shí)過(guò)度爭(zhēng)搶?zhuān)喜垡钜恍?、邊緣?nèi)卷，這樣可以有效減少和防止?jié)窳侠速M(fèi)。

2.1.2 保溫?cái)嗄毯筮m當(dāng)提高舍內(nèi)環(huán)境溫度，減少和舒緩斷奶仔豬應(yīng)激，減少和避免斷奶仔豬打堆現(xiàn)象。一般要求斷奶后頭3 d溫度比斷奶前提高4℃左右，并且仔豬斷奶體重越小所需最適環(huán)境溫度相應(yīng)越高。一般可通過(guò)調(diào)整產(chǎn)房溫度，配置電熱板、保溫墊、保溫箱等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。另外要注意防止賊風(fēng)侵襲。

2.1.3 喂料干料槽：24 h不斷料，要求少喂勤添。如果一次性放入料槽的飼料過(guò)多，由于剛斷奶仔豬采食量有限，導(dǎo)致飼料在料槽中存放時(shí)間過(guò)久，容易引起適口性和風(fēng)味下降，甚至氧化變質(zhì)而影響仔豬的采食量。

濕料槽：放置在欄舍中間偏靠操作道的區(qū)域，一方面方便仔豬采食，另一方面也方便飼養(yǎng)員添加濕料。在斷水后4～6h（下午1～3時(shí)），可以第一次喂?jié)窳?，第一次濕料飼喂量大約鋪滿整個(gè)平底料槽底面的2/3即可。在第一次飼喂時(shí)，對(duì)于一些弱勢(shì)仔豬或反應(yīng)相對(duì)遲鈍的仔豬可以采取適當(dāng)?shù)妮o助采食措施。每天間隔2～3 h飼喂一次濕料（下午5～6時(shí)、晚上9～10時(shí)），每次飼喂量以仔豬20min內(nèi)舔食干凈為好。

每次投料不能過(guò)滿，以免浪費(fèi)。整個(gè)控水期間，濕料的料水比按1∶5配置。配置濕料可以用打蛋器等輔助工具，方便快捷，投喂?jié)窳峡梢杂瞄L(zhǎng)頸水壺直接倒進(jìn)濕料槽中。濕料槽在飼喂間隙可以作為干料槽使用，添加少量干料，這樣也有利于斷奶仔豬從母豬乳房處吃奶過(guò)渡到料槽處吃料。

2.2 斷奶第2d干料自由采食，保持新鮮不斷料，不浪費(fèi)。濕料每天飼喂4～6次（6～7時(shí)、9～10時(shí)、14～15時(shí)、17～19時(shí)、21～22時(shí)），根據(jù)每餐采食情況，保持飼喂量逐餐增加。

2.3 斷奶第3d干料飼喂要求同上；在斷水72h后，恢復(fù)正常供水；在恢復(fù)正常供水后，濕料料水比降低到1∶3，濕料飼喂次數(shù)和方法同前。

2.4 斷奶第4～10d干料飼喂要求同上；濕料料水比逐漸從1∶3降為1∶2、1∶1.5，最后全部過(guò)渡到干料飼喂。

3 干濕二槽飼養(yǎng)注意事項(xiàng)

3.1 做好保溫工作斷奶仔豬的活躍度與室內(nèi)溫度呈正相關(guān)，環(huán)境溫度舒適，仔豬活潑好動(dòng)，采食次數(shù)多，采食時(shí)間長(zhǎng)，且食量也大。

3.2 延長(zhǎng)光照時(shí)間斷奶初期可以適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，特別是晚間，光照時(shí)間越長(zhǎng)，斷奶仔豬采食量越多。

3.3 關(guān)注仔豬采食量斷奶前后仔豬的采食發(fā)生四大變化：一是吃的東西變了（日糧），原來(lái)吃母奶到現(xiàn)在突然改吃飼料；二是吃的方式變了，原來(lái)是咬著奶頭喝母奶，不需咀嚼，可以直接吞咽，現(xiàn)在是吃料，需要通過(guò)咀嚼與唾液攪合均勻后，才慢慢吞咽下去；三是吃的場(chǎng)所變了，原來(lái)靠在溫暖的母豬乳房旁邊，含著乳頭整齊劃一的吃奶，而現(xiàn)在則是面對(duì)一個(gè)完全陌生的環(huán)境和設(shè)備，與自己的同胞重新競(jìng)爭(zhēng)最佳的吃料位置；四是吃料的時(shí)間和規(guī)律變了，原來(lái)豬媽媽每隔大約50min召喚自己的小豬們吃一次奶，但現(xiàn)在這種熟悉又溫暖的聲音再也聽(tīng)不到了，以后要靠自己自由采食了。

對(duì)于斷奶仔豬來(lái)說(shuō)，在能有效消化的情況下，采食量就是日增重，斷奶后采食量大就意味著斷奶仔豬增重快、過(guò)渡好。教槽料采食量的參考標(biāo)準(zhǔn)：斷奶第1 d，采食量在100 g左右，第2 d 200g左右，第3d 300g左右，第4～6d 300～400g，第7～10 d 400 g以上，斷奶后10 d內(nèi)每天的平均采食量在330～350g?，F(xiàn)場(chǎng)飼喂時(shí)要時(shí)刻關(guān)注采食量，如果采食量不足，要及時(shí)分析找出原因，采取有效措施；如果采食量大，也不要沾沾自喜，要時(shí)刻警惕，千萬(wàn)避免由于浪費(fèi)多而導(dǎo)致的虛假采食量。

3.4 善于觀察糞便狀況斷奶仔豬的糞便狀態(tài)是仔豬腸道消化功能的最好體現(xiàn)。采食量是否充分，是否被充分消化和吸收利用，都可以通過(guò)觀察糞便加以判斷，從而為確定每餐的適宜投喂量作參考。

斷奶仔豬糞便按質(zhì)地和內(nèi)容物可分為：粒狀便、條狀便、軟便、硬便、稀糞、水樣瀉、噴射狀。斷奶仔豬飼料消化利用率最高、采食量最充分的大便狀態(tài)是介于條狀便和軟便之間，在同一欄仔豬里不超過(guò)50%的仔豬出現(xiàn)軟便時(shí)即為采食量最大、最充分的狀態(tài)，提醒飼養(yǎng)員在下一餐飼喂時(shí)可以暫時(shí)維持現(xiàn)有的投喂量不變，待仔豬大便成形后再增加飼喂量。在漏縫地板豬欄，由于對(duì)糞便不容易觀察到，可參考濕料飼喂時(shí)仔豬的采食狀態(tài)來(lái)決定下一餐濕料的合理飼喂量。

3.5 觀察仔豬的精神狀態(tài)斷奶后對(duì)于環(huán)境不適應(yīng)的仔豬常有如下癥狀：精神抑郁，行動(dòng)呆滯，打堆；體況瘦，腹部癟；皮膚、被毛粗糙，無(wú)光澤；遠(yuǎn)離料槽徘徊旁觀；眼睛凹陷，呈現(xiàn)脫水癥狀；經(jīng)常拉稀，肛門(mén)括約肌松弛、紅腫、粘有糞汁。若發(fā)現(xiàn)以上不正常的斷奶仔豬，要及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性的處理，減少斷奶僵豬的產(chǎn)生和控制斷奶仔豬的死亡率。

3.6 斷奶仔豬的控水如何掌握

3.6.1 通常情況下斷奶仔豬控水72h，在控水4～6h時(shí)第一次喂料；在天氣炎熱的時(shí)候可以縮短控水時(shí)間，并且控水后第一次濕料飼喂時(shí)間可以適當(dāng)提前，飼喂量可以加大，以滿足斷奶仔豬饑渴的需求；冬天可以適當(dāng)延長(zhǎng)控水后第一次濕料飼喂的時(shí)間。

3.6.2 斷奶仔豬控水72h也并不是絕對(duì)的，在飼喂?jié)窳线^(guò)程中，只要發(fā)現(xiàn)仔豬出現(xiàn)瘋搶濕料的現(xiàn)象，就可以考慮停止控水。如果仔豬斷奶前已經(jīng)普遍旺食，斷奶后可以不考慮控水，直接進(jìn)行干濕料的飼喂。

3.6.3 在控水期間，濕料料水比為1∶5，恢復(fù)控水后，料水比改為1∶3，后逐步過(guò)渡至干料。

3.7 如何從濕料平穩(wěn)過(guò)渡到干料

3.7.1 逐步降低濕料的料水比，而不是簡(jiǎn)單的通過(guò)減少濕料飼喂次數(shù)和減少每次濕料飼喂量來(lái)強(qiáng)制過(guò)渡到干料。

3.7.2 在濕料飼喂間隙，可在濕料槽中適當(dāng)添加干料，有利于逐漸過(guò)渡到干料，并能夠增加干料的攝入量，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。

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2017-02-28