文｜田元祥

順時(shí)養(yǎng)生好時(shí)節(jié)

文｜田元祥

“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮?！本褪菍?duì)春季季候特點(diǎn)最好的描述。

春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，花草樹木萌芽染綠，冬眠的動(dòng)物漸漸醒來，人體各個(gè)器官也開始“蘇醒”。經(jīng)過一個(gè)冬天的蟄藏，人體的機(jī)能開始調(diào)整，適應(yīng)逐漸溫暖的氣候，此時(shí)正是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮”就是對(duì)春季季候特點(diǎn)最好的描述。

一年之計(jì)在于春。對(duì)于養(yǎng)生來說，春季則更為重要。

春季養(yǎng)生的重要性首先體現(xiàn)在肝脾功能的調(diào)節(jié)上，這是與人的生理特點(diǎn)息息相關(guān)的。在中醫(yī)理論中，每一季節(jié)都有特定臟腑與之相對(duì)應(yīng)。春季對(duì)應(yīng)的臟腑是肝臟，這是因?yàn)楦沃魇栊?。疏，指疏通、疏?dǎo)。泄，指升發(fā)、發(fā)泄。氣是一身之本，人體內(nèi)氣的運(yùn)動(dòng)稱為氣機(jī)。肝主疏泄是指肝具有疏通、調(diào)暢全身氣血的作用。疏通調(diào)節(jié)對(duì)全身各臟腑組織的氣機(jī)升降出入之間的平衡協(xié)調(diào)，是保證機(jī)體多種生理功能正常發(fā)揮的重要條件。

肝主疏泄是情志調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)。肝對(duì)人精神情志活動(dòng)的調(diào)節(jié)，是通過其疏泄功能對(duì)氣機(jī)的調(diào)暢作用實(shí)現(xiàn)的。“肝者，將軍之官，謀略出焉”。心是情志調(diào)節(jié)的主要器官，肝臟則可以輔佐心神進(jìn)行思維、情緒等神經(jīng)精神活動(dòng)的調(diào)節(jié)。肝的疏泄功能正常，肝氣升發(fā)舒暢條達(dá)，能幫助人體良好地調(diào)節(jié)自身的精神情志活動(dòng)，既不亢奮，也不抑郁，使人保持精神愉快，心情舒暢，血?dú)夂推?，思維靈敏。如果肝的疏泄失常，人的精神情志活動(dòng)就會(huì)有異常表現(xiàn)?；?yàn)橛粲艄褮g、多愁善感，或?yàn)榍榫w激動(dòng)易怒、頭脹頭痛等。因此，《柳州醫(yī)話》指出：“七情之病，必由肝起”。

如果春季保養(yǎng)不佳，則易使肝臟受損，夏季生長(zhǎng)之氣不足，多發(fā)生寒性病變。即所謂“逆之則傷肝，夏為寒變，奉長(zhǎng)者少”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》也提到了春季養(yǎng)生的方法，即“夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。”翻譯過來就是，春季養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界的勃勃生機(jī)，作息以早睡早起為佳，多參加室外活動(dòng)，舒緩形體。順應(yīng)春天之氣調(diào)暢情志，而不違背春天的生發(fā)之氣。

春季人體肝氣生發(fā)，因此飲食中可以添加一些保肝護(hù)肝之品，例如牛奶、魚肉、雞肉、雞蛋、豆腐等高蛋白食物。它們具有一定的修復(fù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。此外，綠色蔬菜如菠菜、西藍(lán)花，時(shí)令水果如草莓、柑橘、獼猴桃等，都對(duì)肝臟的疏泄作用有益。

春天養(yǎng)生，不僅要注意養(yǎng)肝，還要注意護(hù)脾。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝主疏泄，脾主運(yùn)化。在消化方面與血液運(yùn)行方面，肝臟疾病經(jīng)常會(huì)對(duì)脾的功能有所影響。臨床中，肝病病人經(jīng)常伴隨有脾腎損害的情況，如肋脹脘悶、惡心嘔吐以及腹脹便溏等。張仲景在《金匱要略》中指出“見肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實(shí)脾”說明了肝脾之間疾病的傳變。所以，春季飲食遠(yuǎn)離油膩、辛辣，以清淡為主，對(duì)培補(bǔ)后天脾胃有重要意義。我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷纳剿帯⑥裁?、大棗等都是補(bǔ)益脾氣的好食材。另外，白術(shù)、茯苓也是健脾益氣之品，在超市商場(chǎng)中很容易買到。在此要提醒大家，每個(gè)人之間的身體情況有所差異，一定要在中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下選用補(bǔ)益之品。

春季養(yǎng)生除了要養(yǎng)肝護(hù)脾，還要注意疾病的預(yù)防。春季是感冒的高發(fā)季，雖然此時(shí)氣溫轉(zhuǎn)暖，但是天氣陰晴不定，氣候多風(fēng)且晝夜溫差較大。如果人體的腠理疏泄，抵抗力不足，則易感受風(fēng)邪而生感冒。在飲食上要注意食物營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配，保證身體在春天時(shí)擁有足夠的生發(fā)之氣。

中醫(yī)學(xué)將感冒分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒與時(shí)行感冒三種。風(fēng)寒感冒的典型表現(xiàn)是怕冷、流清涕、咳嗽稀白痰、頭痛、關(guān)節(jié)痛。風(fēng)寒感冒早期癥狀出現(xiàn)時(shí)，在家煮服“生姜紅糖水”，熱服微出汗，可以幫助祛風(fēng)散寒。如果出現(xiàn)咽喉腫痛、咳痰黃稠、發(fā)熱、鼻涕黃稠，則多為風(fēng)熱感冒，可以沖泡桑葉、菊花、薄荷、甘草緩解癥狀。時(shí)行感冒的發(fā)生具有流行性，多為病毒性。無論風(fēng)寒、風(fēng)熱還是時(shí)行感冒，都應(yīng)當(dāng)及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)。

田元祥

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)臨床基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所教授 碩士生導(dǎo)師