歐陽心怡+陳亮明

摘要：指出了我國亞健康人群、慢性病患者、抑郁癥患者眾多以及老齡化社會的快速到來催生了森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，且中國的旅游業(yè)相應(yīng)的也已進入康養(yǎng)旅游的發(fā)展階段。分析了湖南鹿鳴洞森林康養(yǎng)公園開發(fā)的優(yōu)勢條件、思路以及不足，并提出了對策和建議。

關(guān)鍵詞：森林康養(yǎng)；森林康養(yǎng)公園；公園開發(fā)

中圖分類號：TU986.5+2

文獻標識碼：A 文章編號：1674-9944（2017）07-0037-03

1 引言

森林康養(yǎng)是在森林景觀、森林空氣環(huán)境、森林食品等主要資源和載體的基礎(chǔ)上，配備養(yǎng)生休閑、醫(yī)療及康體服務(wù)設(shè)施，展開以修身養(yǎng)性、調(diào)適機能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)老等活動的統(tǒng)稱[1]。森林康養(yǎng)的概念在我國近年來已經(jīng)興起，國內(nèi)以森林康養(yǎng)為主題的公園開發(fā)建設(shè)在國外成熟案例的基礎(chǔ)上已經(jīng)進行了一些嘗試摸索，并獲得一些初步成果，但也存在總體概念過于模糊、內(nèi)容不夠充實、分析不夠科學(xué)等問題[3]。

2 湖南鹿鳴洞森林康養(yǎng)公園概況

湖南鹿鳴洞森林康養(yǎng)公園位于郴州市汝城縣東南部。公園海拔在536.2～1559.3 m之間，公園的規(guī)劃總面積為1061.8 hm2。公園森林蓄積量大，屬中亞熱帶向南亞熱帶過渡的季風濕潤氣候區(qū)，自然生態(tài)環(huán)境極佳。公園內(nèi)植被豐富，生物多樣性程度高，富含植物精氣的樹種多并且覆蓋面廣。園內(nèi)水系充沛、空氣中負氧離子含量高，空氣質(zhì)量好。鹿鳴洞公園的自然條件優(yōu)越，適合以森林康養(yǎng)為主題，結(jié)合生態(tài)旅游、戶外拓展、自然教育等元素進行綜合開發(fā)。

3 湖南鹿鳴洞森林康養(yǎng)公園開發(fā)優(yōu)勢

3.1 康養(yǎng)環(huán)境

3.1.1 “九度”指標

“九度”指標即溫度、濕度、高度、優(yōu)產(chǎn)度、潔靜度、綠化度、離子度、植物精氣度和配套度，這是判斷一個地方是否適合發(fā)展康養(yǎng)旅游的九個重要維度。公園平均海拔1100 m左右，年均相對濕度70%，年均氣溫16.6 ℃，平均空氣質(zhì)量指數(shù)20，森林覆蓋率92%，優(yōu)產(chǎn)野兔、野豬、烏梢蛇、花蛇、竹雞、野雞等綠色產(chǎn)品；公園生態(tài)秀美，溝壑幽深，山徑崎嶇，“九度”綜合指標較高，適宜保健養(yǎng)生[4]。

3.1.2 空氣負氧離子含量

由于森林植物的光合作用、森林土壤中的氣體交換以及森林植物芬多精的作用形成了森林環(huán)境中的重要組成成分-負氧離子，在溪流和瀑布附近，由水沖擊產(chǎn)生Lenard效應(yīng)從而形成空氣負離子。因為空氣負氧離子具備殺菌、降塵的功能，因此為負氧離子含量高的森林提供了清新、潔凈的環(huán)境，也是森林生態(tài)環(huán)境的重要評價指標[4]。

監(jiān)測結(jié)果表明，鹿鳴洞公園的各項環(huán)境指標均達到國家最高標準（表1），科學(xué)地從數(shù)據(jù)上證明了公園的自然環(huán)境優(yōu)越，是適合進行森林康養(yǎng)專類公園建設(shè)的福地，公園優(yōu)質(zhì)的環(huán)境質(zhì)量是園區(qū)建設(shè)發(fā)展森林康養(yǎng)項目的基礎(chǔ)與保障。

3.2 生物資源

鹿鳴洞公園共有種子植物1091種（不含栽培種），隸屬125科，552屬，區(qū)內(nèi)有銀杉、南方紅豆杉、伯樂樹、銀杏共4種國家一級保護植物，有黑桫欏、篦子三尖杉、福建柏、花櫚木、樟樹、櫸樹閩楠、杜仲、紅椿、香果樹等國家二級保護植物10種，具有很高的觀賞價值與科研價值。公園內(nèi)共記錄有魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類等脊椎動物共計100余種。目前，納入國家保護名錄的動物有白鷴（俗稱百山雞）、穿山甲、野豬等。多元的生物資源為公園進行各類森林康養(yǎng)項目提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)[4]。

植物在自然生長條件下分泌釋放出的具有芳香氣味的有機揮發(fā)性物質(zhì)即是植物精氣，其是重要的生態(tài)保健旅游資源之一，具有殺菌、消毒和治病等重要的保健功能。在人類崇尚健康、生態(tài)的21世紀，植物精氣作為一種重要的生態(tài)旅游資源、森林康養(yǎng)的基礎(chǔ)越來越受到人們的重視和關(guān)注。鹿鳴洞公園的楓香、馬尾松、杉木、楠竹、圓柏、柳杉、水杉、香樟、側(cè)柏等9個特征植物，具有十分高的康養(yǎng)價值。

3.3 景觀資源

3.3.1 迷人的云海景觀

鹿鳴洞公園以高山草甸、霧靄云霞等美麗獨特的高山景觀吸引著一批又批戶外登山和攝影愛好者整裝前往，給戶外愛好者們呈獻上難忘的視覺盛宴。每每楚夢云雨、白云蒼狗、叱咤風云、風起云涌時，攀爬在白霧靄靄的山坡上，仿佛躍然于天堂之上；當霧漸漸變幻時，像無聲的海浪一樣堆聚在山邊，感覺飄渺虛幻，深不可測。

3.3.2 豐富的植被景觀

在公園內(nèi)粗石隴、苦竹坪地區(qū)生長著500畝以毛竹為主的竹林景觀，登頂公園最高眺望可欣賞波瀾壯闊、滿目翠玉的竹林景觀。公園內(nèi)高海拔處的灌草叢、山頂成就了一道美麗的風景線，一旦花期來到，山頂緩坡上的數(shù)百畝映山紅便是漫山紅透，層林盡染，美不勝收。

3.3.3 壯闊的瀑布景觀

公園內(nèi)的水體景觀以瀑布最為著名，共有大大小小的瀑布10余處，其中以清音瀑、流漣瀑、玉帶瀑和瓊臺玉瀉最為壯觀，最大的瓊臺玉瀉瀑布高達100 m左右，寬30～40 m，瀑布的兩側(cè)是陡峭的石壁和高大茂密的森林，遮天蔽日，瀑布飛瀉而下，在下方形成一深潭，深潭兩側(cè)是懸崖峭壁，綠樹遮天，藤蔓纏繞，潭水碧幽。

3.3.4 神奇的地質(zhì)地貌景觀

鹿鳴洞山地土壤大部分為沉積巖和變質(zhì)巖發(fā)育而成，主要成土母巖為花崗巖，巖石千百年來經(jīng)大自然鬼斧神工的精心雕琢，形成一塊塊各具神態(tài)、各顯風貌的奇石景觀。以公園最高海拔所在地的德壽山和造型獨一無二且歷史淵源深遠的陰陽劍最為引人入勝。

3.3.5 民俗風情

在鹿鳴洞公園的深山老林中，分散地生活著數(shù)千名畬民，尤其在公園東北隅的桃金洞畬族民俗村集中住著100多戶人家，人口將近400人，村落面積約7 km2，歷經(jīng)數(shù)百年的刀耕火種、風雨磨練，發(fā)展為現(xiàn)今的桃金洞畬族民俗村。畬民生活在渺無邊際的山嶺中，住著土墻屋，耕種在深谷，唱著山歌，日出而作，日落而息，盡管現(xiàn)在的生活條件隨著時代地更迭得到了很大的改善，他們的許多民俗風情仍然延續(xù)了下來（表2）。

3.4 地理區(qū)位優(yōu)勢明顯

汝城縣自古有“雞鳴三省，水注三江”之美譽。鹿鳴洞公園位于汝城縣東南端，距汝城縣城30 km、郴州130 km、資興東江湖72 km、南華寺60 km，南下韶關(guān)90 km、丹霞山36 km，東接贛州238 km，公園位于風景名勝區(qū)的重點旅游路線中，基本形成了便捷的對外交通網(wǎng)絡(luò)，道路四通八達，擁有得天獨特的地理區(qū)位優(yōu)勢[4]。

4 湖南鹿鳴洞森林康養(yǎng)公園開發(fā)思路

4.1 主題定位

公園在旅游產(chǎn)品開發(fā)中把握“森林康養(yǎng)、生態(tài)觀光、休閑體育、本土文化”等環(huán)節(jié)，并通過交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，拉近與中心城市的地域關(guān)聯(lián)。憑借區(qū)位條件和地域特色，凸現(xiàn)生態(tài)康養(yǎng)功能，綜合開發(fā)森林休閑度假，科考探險、生態(tài)教育等豐富多樣的森林旅游項目產(chǎn)品體系。最終使鹿鳴洞公園成為集康養(yǎng)、休閑、文化、娛樂、生態(tài)、商務(wù)居于一體的綜合性、多功能森林康養(yǎng)精品旅游度假區(qū)。

4.2 功能分區(qū)

公園劃分為四大功能區(qū)：①鹿鳴洞森林康養(yǎng)景區(qū)，旅游內(nèi)容：森林康體養(yǎng)生、森林避暑度假、登高攬勝、宗教文化、自然教育、森林文化與康養(yǎng)理念傳播等。②梅子垅生態(tài)觀光景區(qū)，旅游內(nèi)容：森林生態(tài)觀光、攀巖登高、觀瀑賞景、水上游樂、溯溪探險、科學(xué)考察、自然教育、遠足攝影、野外拓展體驗等。③桃金洞民俗風情景區(qū)，旅游內(nèi)容：畬族民俗風情體驗、生態(tài)避暑休閑、休閑農(nóng)業(yè)體驗等。④萬時山高山草甸運動體驗景區(qū)，旅游內(nèi)容：高山極限運動體驗、高山野營、生態(tài)觀光、戶外拓展等。

4.3 康養(yǎng)配套服務(wù)及設(shè)施

引進國際先進的體檢技術(shù)，配備室內(nèi)高端體檢設(shè)備和室外流動體檢車，成立了“體檢與健康管理中心”。依托該中心，推動體檢從常規(guī)檢查向基因檢測、檢測疾病向檢測健康、檢測當前向預(yù)知未來邁進。人們進入康養(yǎng)基地后，通過精準的健康檢測能準確了解自身健康狀況，建立起個人健康管理檔案，為實施精準康養(yǎng)和終生健康管理奠定基礎(chǔ)[5]。

5 存在的問題

一是初級開發(fā)階段，配套設(shè)施不完善，建設(shè)任務(wù)繁重，缺乏系統(tǒng)的旅游交通規(guī)劃，缺乏有效的游賞路線。二是周邊同質(zhì)競爭激烈，公園自然資源特色和人文景觀資源不具備壟斷性優(yōu)勢，周邊同質(zhì)旅游資源和開發(fā)成熟的景區(qū)眾多。三是兩大片區(qū)分割，鹿鳴洞公園分為鹿鳴洞部分片區(qū)與萬時山片區(qū)兩部分，兩部分為獨立的片區(qū)，不便協(xié)調(diào)統(tǒng)一管理，資源整合、管理困難。四是財政支付能力有限，開發(fā)企業(yè)壓力較大。

6 湖南鹿鳴洞森林康養(yǎng)公園開發(fā)建議

6.1 準確定位

公園以植物精氣養(yǎng)生、中西醫(yī)生態(tài)養(yǎng)生理論、園藝療法和中國悠久的養(yǎng)生文化等為規(guī)劃核心思想，以森林康養(yǎng)為特色和亮點，融入中國傳統(tǒng)養(yǎng)生哲學(xué)的思想精髓，以吸引注重康體保健、生態(tài)休閑的，省內(nèi)外中高端游客為利益增長點，以信息化、數(shù)字化景區(qū)為市場走向，以精干管理團隊、市場運作化作為利益保障，利用森林康養(yǎng)系統(tǒng)特色產(chǎn)品培育森林生態(tài)休閑養(yǎng)生市場，全面發(fā)展森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)設(shè)施，合理安排旅游線路和加強旅游形象主題設(shè)計，打造一個森林康養(yǎng)文化氛圍濃郁、意境獨特，對省內(nèi)外的中高端市場具有持續(xù)吸引力的森林生態(tài)休閑養(yǎng)生世外桃源[6]。

6.2 突出本土文化

在鹿鳴洞公園規(guī)劃中重點考慮當?shù)噩?、畬族居民，游客和企業(yè)的特性及其相互關(guān)系，兼顧資源開發(fā)和旅游經(jīng)濟效益的追求。從尊重個性和傳統(tǒng)文化、促進個性和傳統(tǒng)文化協(xié)條的發(fā)展角度出發(fā)，提供具有人性化的旅游環(huán)境和旅游體驗活動，以滿足不同層次游客的旅游需求。

6.3 把握市場導(dǎo)向性原則

適應(yīng)國際旅游發(fā)展趨勢，提倡以生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)為主題，積極參與省內(nèi)旅游市場競爭與合作，利用郴州以及附近省份的客源市場和旅游資源，來實現(xiàn)森林康養(yǎng)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。鹿鳴洞公園應(yīng)充分利用其所處的區(qū)位優(yōu)勢、豐富的資源優(yōu)勢，建設(shè)富有魅力和感召力的新時代森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基地形象，提高公園的綜合接待能力。同時開拓出豐富多彩的森林康養(yǎng)專項參與性旅游產(chǎn)品，并不斷提高市場份額，形成新的森林康養(yǎng)旅游目的地，促進游客和森林環(huán)境共同獲益，提高森林康養(yǎng)旅游的綜合效益[7]。

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