梁濤

摘 要：當(dāng)下，自媒體迅猛發(fā)展，與之相關(guān)的影視教學(xué)需求也越來越大。在影視教學(xué)中，如何高效地進行教學(xué)，并使學(xué)生掌握的技能符合市場需求，成為教育者非常關(guān)注的問題。本文結(jié)合筆者的教學(xué)實際，講解如何在影視教學(xué)中采用項目教學(xué)法，提高教學(xué)效率，提升學(xué)生實踐能力。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué) 影視教學(xué) 教學(xué)效率

當(dāng)今，各種教學(xué)方法盛行，往往令從教者不知如何選擇。古話說的好：“對癥下藥”，只有將教學(xué)方法和學(xué)科特性完美結(jié)合在一起，才能發(fā)揮教學(xué)方法的全部能量。筆者在影視界從業(yè)十余年，長期進行影視教學(xué)及研究，在近年的課改中，發(fā)現(xiàn)項目教學(xué)法在教學(xué)過程中有著顯著的促進作用。下面將項目教學(xué)法在影視教學(xué)中的運用進行總結(jié)，希望能對同行有所啟發(fā)。

一、影視教學(xué)適合采用項目化教學(xué)

影視教學(xué)是實踐性很強的科目，在具體工作中，都是以項目為基本單元。而強調(diào)綜合運用的項目教學(xué)法，在形式上非常適合影視教學(xué)。

1.影視教學(xué)的教學(xué)思路

影視教學(xué)與其他學(xué)科相比，特別強調(diào)對學(xué)科的綜合運用。傳統(tǒng)的影視教材就是按照知識點教軟件如何使用，而實際的項目工作中，知識都是綜合運用到一起的，不是孤立的。筆者一直認為，影視教學(xué)不是教學(xué)生學(xué)會使用軟件，而是教學(xué)生如何制作視頻，軟件只是為了更好地做出好視頻。

所以正確的教學(xué)思路應(yīng)是：不要太拘泥于知識點教授是否全面，而是要著眼于具體的項目需求，用到什么教什么，項目做多了，知識點自然就教到位了。點多了，自然連成線，這都是水到渠成的事情。

2.教材的處理

采用項目教學(xué)后，項目內(nèi)容變成了主要的學(xué)材，原有的教材就轉(zhuǎn)為輔助和補充。影視教學(xué)經(jīng)常用的軟件是Premiere和AE，這兩個軟件的相關(guān)教材大都是按照學(xué)科思路來規(guī)劃的，并不適用于項目教學(xué)，筆者將教材做了以下處理。

（1）Premiere教材。Premiere是視頻剪輯軟件，相對來說比較容易，因此筆者只選取了教材中比較典型的例子，直接舍棄教材上其他效果不好的案例。實際教學(xué)證明，大概只需3～4周的時間就已經(jīng)講完整本書了，學(xué)生一個月之內(nèi)就可以全部熟練掌握Premiere剪輯軟件，其余的時間可以充分投入到項目教學(xué)中去。

（2）AE教材。AE是后期特效軟件，相對來說比較難，按照知識點大類分可分為基礎(chǔ)動畫、鍵控、跟蹤、仿真、三維、粒子等多類特效，短時間較難掌握。因為教材的例子通常只為了某個知識點而設(shè)定，實際用途不大，所以筆者只在其中挑選了部分實際應(yīng)用性強的案例，并進行修改，作為教學(xué)輔助案例；而教學(xué)主要用的案例，則是從企業(yè)獲取的實際案例或者是國外的優(yōu)秀案例。

二、項目教學(xué)在影視教學(xué)中的具體運用

下面具體談一談筆者是如何在教學(xué)過程中運用項目教學(xué)的。

1.項目的來源

筆者教學(xué)的項目主要來自于企業(yè)實際案例，根據(jù)教學(xué)實際需要進行不同程度的改編。這些企業(yè)都和筆者所在廣告專業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，定期會提供一些項目用于教學(xué)，已經(jīng)合作多年。

（1）已經(jīng)完工的項目。企業(yè)已完工的案例是主要的教學(xué)項目，因為項目本身已經(jīng)具備了各種評價標準，如客戶需求分析、前期文案、視頻源素材及完稿審美標準都有了參照，學(xué)生只需照著再做一次便可以了。教師在教學(xué)過程中，要著重講授每個環(huán)節(jié)如何思考、為什么要這么做，說白了，就是“教學(xué)生在未來的崗位上如何工作”。

（2）未做的項目。還有一些少量的項目是企業(yè)未做完或未開工的，這種項目與完工的項目相比，基本只有客戶需求，其他的素材都沒有，學(xué)生需要一定的創(chuàng)作能力，自由度較大，難度也相應(yīng)加大，比較適合高年級的學(xué)生。如果項目要求不是很高，甚至可以讓學(xué)生參與到項目實際制作中去，企業(yè)可以適當(dāng)給予報酬，這樣也會大大激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作熱情。

2.項目的監(jiān)管

在項目的實施過程中，對項目進度的監(jiān)管是必不可少的，這樣做的目的有兩個：一是保證學(xué)生作品最后的出品質(zhì)量，二是盡力減少學(xué)生的惰性。筆者要求學(xué)生根據(jù)項目的進程制定進度表，一般分為前期策劃、中期制作和后期修改，每期又分為不同階段，每完成一個階段的工作，就做相應(yīng)記錄，老師則做總體上的把控和監(jiān)督。

3.考核方式

項目教學(xué)法注重提高學(xué)生的實踐能力，考核方式也一改傳統(tǒng)的期末一次性考核，而變?yōu)槎啻慰己恕?/p>

（1）由學(xué)期末考核變成過程考核。在整個課程學(xué)習(xí)過程中，每個項目都會有一定比例的分值，而依靠小組完成的項目分值會更高，每個學(xué)生的總分則是由數(shù)個不同權(quán)重的分數(shù)相加而成的。與“一考定終身”的傳統(tǒng)期末考形式相比，過程考核更為科學(xué)而合理，筆者認為這也是今后考核方式的大趨勢。

（2）期末的課程匯報。為了提高學(xué)生的積極性及檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成果，在課程結(jié)束的最后一周，筆者都會讓學(xué)生以小組為單位做專業(yè)課程作品匯報。匯報會上，所有的專業(yè)老師及廣告專業(yè)師弟師妹都會進行觀摩，學(xué)生除了完成作品，還得制作匯報用的PPT，而且在高年級的匯報會上還會請企業(yè)專家現(xiàn)場打分及點評，這是一個非常好的學(xué)生展現(xiàn)自我的平臺。

作品匯報會這個形式不只在影視課程，而是在筆者所屬的廣告專業(yè)所有課程中都會采用。事實證明，為了準備匯報會，學(xué)生的積極性被充分調(diào)動起來，經(jīng)常通宵達旦加班改作品，班級形成了良性競爭的氛圍，學(xué)生學(xué)習(xí)效率及效果大大提升。

三、項目教學(xué)法的實施經(jīng)驗

筆者實施項目教學(xué)法多年，頗有心得，下面分別從教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生管理和設(shè)備管理三個方面談一些典型的問題。

1.中技班與高技班的教學(xué)區(qū)別

影視課程既要給中技生上，也要給高技生上，二者的閱歷和能力不在一個檔次，在教學(xué)內(nèi)容上必須要有所區(qū)別。例如，高技生可以做一般難度的企業(yè)項目，而中技生則做入門級別較為簡單的企業(yè)項目；同樣一個視頻廣告案例，高技生需完成策劃、拍攝、后期制作的全部環(huán)節(jié)，而中技生則只需完成制作部分。簡單來說，教師可以通過設(shè)置項目的難度或完成度，來區(qū)別教學(xué)。

2.組員的分工要明確，每人都有工作

學(xué)生管理的注意事項主要出在分組和分工上。第一，分組時，教師要宏觀把握，將技能水平較好的學(xué)生盡量分在不同組，使得各組水平較為接近；第二，每組推薦選出組長，項目實行組長負責(zé)制，組長要制定詳細的分工表，確保每個組員都有工作做，避免出現(xiàn)個別學(xué)生渾水摸魚的情況；第三，組長要定期向老師匯報項目進度以及各組員的工作狀況，老師在整個項目制作過程中不斷進行指導(dǎo)，確保最后出品的質(zhì)量。

3.影視設(shè)備的管理辦法

在影視教學(xué)中，設(shè)備的管理一直是個令人較為頭疼的問題。最常見的情況就是學(xué)生歸還設(shè)備時經(jīng)常丟三落四，比如攝像機的鏡頭蓋、遮光鏡、數(shù)據(jù)線、電池盒、三腳架云臺等都經(jīng)常不齊全或歸還時不配套。比較有效的辦法是采取組長負責(zé)制，設(shè)備統(tǒng)一由組長負責(zé)借用、保管和歸還，避免出現(xiàn)多人借用的混亂情況，如有丟失零件則全組負責(zé)賠償；各小組之間也互相監(jiān)督，如果發(fā)現(xiàn)有隨意放置設(shè)備的行為，譬如將攝像機單獨放在教室無人看管等，責(zé)罰該小組停用設(shè)備三天，以示警告。

四、教學(xué)效果與思考

筆者實施項目教學(xué)法幾年來，項目化教學(xué)仍未完善，對于期間的教學(xué)成果和引發(fā)的相關(guān)思考，也一并總結(jié)。

1.學(xué)生實踐能力大大增強

筆者及教學(xué)搭檔于2013年開始將項目教學(xué)法運用于教學(xué)中，效果立竿見影。僅僅一年之后，當(dāng)屆廣告高技班的學(xué)生影視制作水平比上一屆學(xué)生提升了一個檔次，在2014年全市微電影大賽中就囊獲了金獎、銅獎在內(nèi)的一半以上的獎項，一鳴驚人。在代表行業(yè)最高水準的市廣告協(xié)會年終大獎影視單元評獎中，學(xué)生的作品也力奪1個二等獎、2個三等獎、1個優(yōu)秀獎。這不但證明了學(xué)生技術(shù)能力的提升，還代表學(xué)生的能力得到了業(yè)界的認可。

2.實踐能力出眾的教師稀缺

由于教學(xué)內(nèi)容為企業(yè)項目，在教學(xué)過程中，對教師的專業(yè)能力提出了很高的要求，那些毫無企業(yè)實踐經(jīng)驗的老師是無法勝任教學(xué)任務(wù)的。實行項目化教學(xué)，要求任教教師深入企業(yè)一線，并有負責(zé)具體項目運作的核心專業(yè)能力，在不斷的“教”與“學(xué)”的過程中全面提升自己的專業(yè)技能和教學(xué)水平。

近年來，學(xué)校與企業(yè)結(jié)合越來越緊密，技工院校普遍對專業(yè)教師提出了下企業(yè)實習(xí)實踐的要求，許多教師也得到了很好的鍛煉，但也不乏為完成任務(wù)濫竽充數(shù)者。目前來看，有豐富實踐經(jīng)驗的教師仍屬稀缺資源。

3.項目教學(xué)與學(xué)校制度的沖突

在項目教學(xué)法實施的過程中，仍然會有許多問題，最大的問題就是與原有教學(xué)制度的沖突。例如，學(xué)生在分組拍攝的時候，按照學(xué)校制度基本是不能夠出校園的（畢竟會存在一定的安全隱患），學(xué)生有些校外鏡頭就必須利用午休、下午放學(xué)或者周末的時間來拍攝，這對設(shè)備的管理又提出了新的要求。學(xué)生即便是分散在校園的各個角落拍攝，也可能對其他班級的教學(xué)產(chǎn)生影響，這方面也被投訴過。還有一個問題是，任課教師只有1～2人，學(xué)生的小組經(jīng)常是7～8組，很難做到實時監(jiān)管面面俱到，有的時候全靠組長的“協(xié)助管理”，與教學(xué)制度中的相關(guān)規(guī)定也有沖突，有引發(fā)教學(xué)事故的隱患。這些問題都有待在后續(xù)的教學(xué)過程中不斷溝通、不斷磨合、不斷完善。

雖然在實施的過程中有諸多問題，但比起原來的教學(xué)方式，仍然是瑕不掩瑜，我們不能因噎廢食，必須堅定教改的信念，使教學(xué)內(nèi)容及方式越改越優(yōu)，充分服務(wù)于學(xué)生。

五、小結(jié)

在實踐要求極強的影視教學(xué)中，筆者通過教學(xué)實踐驗證了項目化教學(xué)的確是一種非常行之有效的教學(xué)方式，對提高學(xué)生的實踐能力有顯著作用。但所有的方法都會有一定的局限性，不足之處，仍希望同行們能多提寶貴意見。

筆者將自己的一點教學(xué)經(jīng)驗進行總結(jié)，提出思考，希望能達到拋磚引玉的作用，讓同行們有所啟發(fā)，不斷改進教學(xué)方式方法，讓學(xué)生在教學(xué)中能提升分析問題、解決問題的能力，全面提升實踐技能水平。

實現(xiàn)2025中國制造，中國的技工們是主力軍，培養(yǎng)技工的重任落在了技校教師的頭上。技工教育者必須樹立強烈的使命感和責(zé)任心，從自我做起，腳踏實地、勤勤懇懇、日復(fù)一日地不斷努力，為國家培養(yǎng)出更多的符合市場需求的高素質(zhì)技能型人才。

（作者單位：珠海市技師學(xué)院）