孩子“不吃鹽會沒勁”！這是真的嗎？

關(guān)于要不要給寶寶吃鹽、吃多少合適的問題，幾乎困擾著每位爸媽，家里的長輩常說“不吃鹽沒力氣，影響發(fā)育”，到底真相是不是這樣？

每個人都需要鹽，只是兒童作為比較特殊的人群，他們的鹽攝入量不同于成人。如果寶寶從小就養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長大后就不好糾正，而重鹽的飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。

高鹽食物可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應(yīng)減少，這就讓各種細(xì)菌、病毒在上呼吸道存在。同時，由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，從而導(dǎo)致寶寶生病。而且，高鹽飲食還會影響兒童體內(nèi)對鋅的吸收，會導(dǎo)致孩子缺鋅，還會加重寶寶的心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。

那么寶寶不吃鹽真的會沒勁嗎？其實不然。寶寶的發(fā)育時間、順序有差異，學(xué)會走路的時間本來就有先后。對于生長發(fā)育正常的孩子來說，運(yùn)動能力發(fā)展滯后，家長們更需要反思的是有沒有為孩子提供適合發(fā)展的空間和環(huán)境，而不是思量“不吃鹽沒力氣”的問題。此外，需要提醒家長注意的是，鹽的攝入量過多，會抑制鈣的吸收，有些寶寶個子小也和這個有關(guān)系。

根據(jù)《中國居民膳食指南》建議，1歲以內(nèi)的嬰兒不需要額外吃鹽；1～3歲的幼兒每天需要700mg鈉（相當(dāng)于1.8g食鹽），通常情況下，也完全可以從食物中獲取足夠的鈉；4歲以上的孩子每天大約需要900mg的鈉（相當(dāng)于2.3g食鹽），除了食物本身含有的鈉，孩子需要通過食鹽獲取的鈉也不多，每天1～2g食鹽足矣。