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絲路民俗摭拾

2017-04-28 21:42:22袁品生
絲綢之路 2017年7期
關(guān)鍵詞:蓋房孝子講究

袁品生

我的家鄉(xiāng)在陜西咸陽(yáng)禮泉縣,村子位于縣城西北門(mén)外,與縣城僅一橋之隔,故名橋北村。有名的西蘭公路穿越縣城之后,由南向北從村子西邊經(jīng)過(guò),然后又向西北而去。記得小時(shí)候,西蘭公路上汽車(chē)很少,我常常在村邊站上老半天,等那偶爾駛過(guò)的汽車(chē);有時(shí)還能看到零零星星的駱駝在公路上行走,不知人們趕著它們?nèi)ツ睦?,覺(jué)得很新奇,也由此帶來(lái)許多遐想。而今,這條古絲綢之路仍然是通往西域的主要交通要道。

西蘭公路在我們村西是一段坡道,坡度不小,因此這里偶爾就有車(chē)禍發(fā)生,有時(shí)也能看到路邊停著拋錨的汽車(chē),滿(mǎn)身油污的司機(jī)鉆在車(chē)底修理。路旁崖下的窯洞里住著村民,司機(jī)有時(shí)前來(lái)討水喝,或是借用修車(chē)的工具,免不了互相拉拉話(huà)、說(shuō)說(shuō)事。正是在這些不經(jīng)意間的來(lái)往中,村里人自然接收到來(lái)自遠(yuǎn)方的許多文化信息,甚至將其融入到自己的生活之中;同時(shí),我們當(dāng)?shù)厝说囊恍┟袼滓部赡軅鞑サ搅诉b遠(yuǎn)的西域。至今,家鄉(xiāng)的人們?cè)谝?、食、住、行等方面的許多習(xí)俗,都與過(guò)去的西域地區(qū)有相通的地方。比如,過(guò)去冬天我們鄉(xiāng)間的男人喜歡在腰間系一條腰帶,和維吾爾族男子系的“波塔”類(lèi)似,都是用布做成,在腰間纏幾圈。維吾爾族招待貴客時(shí)吃的細(xì)面“玉古勒”,也類(lèi)似我們家鄉(xiāng)待客時(shí)吃的臊子面,都是手工搟成的,色、香、味俱全。我們家鄉(xiāng)擺宴席講究“八碗一品”,而回族的正宗宴席要搞“九碗三行”,菜的用料和種類(lèi)也差不多。還有用粗布制作的褡褳,這種用具內(nèi)地和新疆都一樣,中間開(kāi)口,兩端盛物,搭在肩上,極為方便,只是新疆少數(shù)民族稱(chēng)作“霍爾青”。至于“打嘎”、“斗雞”等兒童游戲項(xiàng)目,各地方玩法也是大同小異。

雖說(shuō)離開(kāi)故土已經(jīng)幾十年,故鄉(xiāng)的民俗對(duì)我來(lái)說(shuō)也漸行漸遠(yuǎn),但童年時(shí)候耳濡目染的樁樁件件,至今記憶猶新。有的現(xiàn)在已經(jīng)成了不見(jiàn)白紙黑字的“鄉(xiāng)規(guī)民約”,大家約定俗成,遵規(guī)守約,無(wú)人越雷池一步。

我的故鄉(xiāng)是一個(gè)風(fēng)純氣正、鄰里和睦的村子,然而,以往各種各樣的“講究”確實(shí)不少。比如蓋房,現(xiàn)在自家院里蓋房,想蓋多高就多高,并不礙別人家的事,誰(shuí)也管不著。但過(guò)去不行:如果要蓋房,首先得給隔壁兩鄰打招呼,把自己蓋房的想法如實(shí)相告,事先予以溝通。如果存在界墻問(wèn)題,還要協(xié)商解決的辦法,一不小心就會(huì)產(chǎn)生予盾和糾紛。因蓋房出現(xiàn)界畔之爭(zhēng),釀成鄰里打架,甚至世代結(jié)仇的事情在有的地方也發(fā)生過(guò),正所謂“寸土不讓”也。另外,房子的高低也要與鄰家說(shuō)清,因?yàn)猷l(xiāng)下有一個(gè)講究:后蓋的房屋,其高度不能超過(guò)鄰家已有房屋的高度;否則,就等于壓住了人家的“風(fēng)水”。一般誰(shuí)也不愿意碰這條底線,頂多是與鄰家房屋的高度相同,而且還會(huì)給人家的房脊上再加砌一道磚,以示歉意。

蓋房如此,栽樹(shù)也一樣。在村里,誰(shuí)家院子里都會(huì)栽上幾棵樹(shù)。但栽樹(shù)之前,得事先考慮將來(lái)樹(shù)冠的大小,不能讓枝葉伸到兩鄰的院子里,影響別人家的采光。因此,村里人都不把樹(shù)栽到離界墻太近的地方。萬(wàn)一樹(shù)冠長(zhǎng)得太大,大大超出了預(yù)先估計(jì)的范圍,就要主動(dòng)鋸掉伸頭探腦的枝條;如果對(duì)兩鄰的“領(lǐng)空”影響不大,也可不必過(guò)于較真,而是隨它“紅杏出墻”,連甜甜的果子也讓人家去品嘗,還可睦鄰友好呢!

俗話(huà)說(shuō):“有借有還,再借不難?!痹卩l(xiāng)間,鄰里之間互相借個(gè)篩子、鋤頭之類(lèi)的物什使用一下,那是常有的事;即便過(guò)后忘記歸還,東西在那兒明擺著,會(huì)提醒你的。如果我借你家一碗白面用來(lái)?yè){面,或是借幾個(gè)蒸饃吃了,過(guò)后很容易忘記,也等于沒(méi)了影兒;其實(shí)忘了也就忘了,被借的也不會(huì)在意。但是有一樣?xùn)|西卻是借了必還的,那便是發(fā)面用的引子——酵面。鄉(xiāng)里家家面甕里都有一塊酵面,那是家庭主婦很在意的東西,她們隔三岔五蒸饃時(shí)必用。過(guò)去,農(nóng)村窮,一年到頭很少動(dòng)葷,黏面便是最好的飯食,但也不能天天吃,隔兩天吃頓湯面片、攪團(tuán)什么的換個(gè)口味,卻是不耐饑,因而各家饃籠里的饃不能斷,甚至每頓飯都離不了饃,哪怕沒(méi)有菜都成。經(jīng)常蒸饃的主婦,偶爾也有忘了留酵面的,以至蒸饃時(shí)就得去別人家借;但切記,過(guò)后一定要還人家。因?yàn)榘l(fā)面的“發(fā)”與發(fā)財(cái)?shù)摹鞍l(fā)”是同一個(gè)字,如果你借了別人用作“發(fā)”的東西不還,即便確實(shí)是忘記了,別人也一定會(huì)來(lái)討要的。與此相關(guān)的還有一個(gè)更離奇的講究:如果哪家歿了老人,等到抬走棺木葬埋后,在清掃停棺處的地面時(shí),一定要潑撒一些發(fā)面水,暗喻子孫后代會(huì)發(fā)家致富。

除了酵面之外,還有一樣?xùn)|西——碗,也是借了必還的。農(nóng)村人平常很重視感情聯(lián)絡(luò),誰(shuí)家偶爾做頓好吃的,不只是自家獨(dú)享,鄰居有老人或小孩的,一定會(huì)舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗,端給他們品嘗。只是這盛飯的碗,不管是新是舊,過(guò)后都一定要還,而且在還碗時(shí),還常常將自家做的好吃的順便送上,你來(lái)我往,加深彼此的情誼。如果碰上個(gè)轉(zhuǎn)身就忘的“馬大哈”,碗的主人肯定會(huì)討要回去的。想想也是,誰(shuí)會(huì)把自己吃飯的家伙送給別人呢?

當(dāng)然,也有借用了千萬(wàn)別再還回去的物件。比如藥鍋,不管誰(shuí)借用了都不能還,否則會(huì)被認(rèn)為是一件十分不吉利的事情。因此,誰(shuí)家有個(gè)藥鍋,便成了全村人公用的東西。那時(shí)候,村里誰(shuí)害個(gè)頭疼腦熱,時(shí)常請(qǐng)郎中開(kāi)幾副湯藥調(diào)治,而藥鍋卻不是家家都會(huì)備的,只有條件稍微好些或有慢性病人的家里才會(huì)有,于是就得到這些人家去借??僧?dāng)主人家要尋自家的藥鍋時(shí),反倒得跑好幾家,先是張家借去了,之后李家又從張家借走,后來(lái)又讓王家拿走,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,時(shí)間長(zhǎng)了,也不知在誰(shuí)家,沒(méi)辦法,有的只好重新買(mǎi)一個(gè)回來(lái)。要讓藥鍋不丟,還有一個(gè)辦法,那就是借藥鍋的人家用完之后,與主人家見(jiàn)面時(shí)打個(gè)招呼,就說(shuō)藥鍋用畢了,讓他有時(shí)間拿回去,這樣便省了還回去的過(guò)程。更有趣的是,如果藥鍋不小心被摔破了,不但無(wú)人責(zé)備,還會(huì)被認(rèn)為是個(gè)吉利的事情哩!

在農(nóng)村,老人下世是常有的事。對(duì)親人來(lái)說(shuō),生離死別自然是十分悲痛的。封建社會(huì)有一種習(xí)俗叫“守制”:父母去世,兒子要在家守孝三年,謝絕一切應(yīng)酬,做官的必須離任。盡管守制習(xí)俗在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中有所改變,但守喪習(xí)俗仍延續(xù)至今。不過(guò),現(xiàn)在比之五六十年前,時(shí)間短多了。那時(shí)候,歿了的老人往往要在家停放好些天,少則五六天,多則七八天,再長(zhǎng)九天、十天的都有,而且年紀(jì)越大,停放的時(shí)間越長(zhǎng)。在此期間,習(xí)俗也不少,其中之一就是披麻帶孝的人只能去同姓的自家人屋里,萬(wàn)萬(wàn)不可去外姓人家;即使出了五服的人家,也同樣不能去。

人們常說(shuō)“亂喪事”。辦喪事難免會(huì)有考慮不周之處,如果臨時(shí)急需一個(gè)自家沒(méi)有的用具,為了不耽擱事情,也來(lái)不及想那么多,便差一個(gè)孝子去別家借。孝子上門(mén)被視為不吉利之舉,因此必須脫掉喪服后再去。即便沒(méi)穿孝服,孝子也萬(wàn)不可進(jìn)外姓人家的大門(mén),有事只能站在門(mén)外大聲呼叫里面的人。常言道:“遠(yuǎn)親不如近鄰?!薄坝星甑泥徏?,沒(méi)有千年的親戚?!编l(xiāng)民們世代同住一個(gè)村,淳樸的性格讓他們和睦相處,遇到難處會(huì)互幫互助。孝子來(lái)門(mén)口借東西,這是萬(wàn)不得已的事情,誰(shuí)都能理解,絕不會(huì)刁難,東西照樣借,但主人家會(huì)有一個(gè)舉動(dòng):孝子一轉(zhuǎn)身,便立即將一把白面朝孝子身后撒去,使其落在孝服上。據(jù)說(shuō)這樣可以避邪,沖跑晦氣。這個(gè)習(xí)俗,我小時(shí)候曾親眼見(jiàn)過(guò),大概是上世紀(jì)50年代初,那時(shí)我家借住在本姓叔家。村里一個(gè)老太太過(guò)世了,辦喪事持續(xù)了好多天。那天,過(guò)世老太太的孫女來(lái)本姓叔家借镢頭,她站在頭門(mén)外叫:“婆(本姓叔的母親)——”婆迎上去,問(wèn)清來(lái)意,便把镢頭遞給她;她剛一轉(zhuǎn)身,婆就朝她撒了一把白面。這個(gè)情景,給我留下十分深刻的印象。

關(guān)于喪葬的習(xí)俗還有不少:若是父母雙親去世,在下葬之前的日子里,身著重孝的兒子與其他孝子很有區(qū)別,其身后的長(zhǎng)孝布必須拖到地面上,腳上的鞋只能靸著,顯得不方便許多。這寓意著兒子是重孝,走需慢行,言必緩語(yǔ),因?yàn)槭вH他比別人顯得更悲痛。還有一個(gè)講究:如果家里有人去世,這家人過(guò)年時(shí)便不貼春聯(lián)。等到三年服喪期滿(mǎn),才能回歸正常。

婚嫁也有講究。在家鄉(xiāng)所有人都知道,出了門(mén)的女兒不能在娘家坐月子。如果將娃生在了娘家,被視為對(duì)娘家人的大不吉利。萬(wàn)一出現(xiàn)這種事,夫妻二人就要親自給娘家消災(zāi):用犁套上一頭犍牛,把娘家的院子從前到后全部犁一遍,然后再將地面摸平,才算完事。這個(gè)風(fēng)俗恐怕是最嚴(yán)厲的,懲罰的代價(jià)實(shí)在太大,沒(méi)人違反它,在我們周?chē)矝](méi)聽(tīng)說(shuō)發(fā)生過(guò)此類(lèi)事情。一般有身孕的女兒,在六七個(gè)月以后,就不在娘家呆了。

還有一個(gè)看似可笑的講究:孕婦不能去看正在坐月子的產(chǎn)婦。據(jù)說(shuō)要是看了,便會(huì)帶走孕婦尚未出生的嬰兒的母乳,使將來(lái)的新生兒沒(méi)奶吃。盡管這個(gè)風(fēng)俗有點(diǎn)離奇,但過(guò)去人們對(duì)此深信不疑,孕婦是絕對(duì)不會(huì)去看產(chǎn)婦的。當(dāng)然,這個(gè)舊俗早已被淘汰了,現(xiàn)在婦產(chǎn)醫(yī)院里,一個(gè)病房住的不是生了的就是待產(chǎn)的,大家在一起互相交流育兒經(jīng)驗(yàn),誰(shuí)還在乎這個(gè)習(xí)俗?

我們祖先所遵循的這些稀奇古怪的講究、形成的種種民俗,反映了民族的道德情操、風(fēng)土人情、生活情趣,具有歷史、美學(xué)、哲學(xué)、宗教等多方面的價(jià)值。我想,即便是其中有些所謂的迷信成分,也無(wú)傷大局。有一種規(guī)矩,有一種制約,有一種約束,未必不是一件好事。作為一種文化去對(duì)待,我們完全可以再大度、包容些,就讓這些民俗在民間延續(xù)吧!而我,只是有些民俗的曾經(jīng)見(jiàn)證者而已。

(作者系陜西省咸陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員)

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