彭自沖

摘 要 水稻是我國(guó)糧食產(chǎn)量最高的作物，與人們生產(chǎn)、生活有較大聯(lián)系。水稻在我國(guó)不僅具有種植面積廣、范圍大的特點(diǎn)，還能實(shí)現(xiàn)較穩(wěn)定的生產(chǎn)產(chǎn)量，提高著我國(guó)的糧食生產(chǎn)安全水平。因此，對(duì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)中的相關(guān)要點(diǎn)進(jìn)行分析，并利用相關(guān)措施有效防治病蟲(chóng)害，以促進(jìn)水稻的良好生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞 水稻高產(chǎn)；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害；防治

中圖分類號(hào)：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.27.002

1 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 品種的選擇

在對(duì)水稻品種進(jìn)行選擇期間，為了保障水稻的質(zhì)量，促進(jìn)水稻后期的積極生長(zhǎng)，需要選擇優(yōu)質(zhì)品種。因?yàn)樗酒贩N與環(huán)境存在較密切的關(guān)系，水稻自身?xiàng)l件才能決定后期的生長(zhǎng)狀況，特別是水稻抗病蟲(chóng)害能力以及生產(chǎn)的總體數(shù)量等。所以，在對(duì)水稻品種進(jìn)行選擇過(guò)程中，要對(duì)水稻的特點(diǎn)、生長(zhǎng)環(huán)境及栽培的適用性進(jìn)行選擇。不僅如此，在選擇完品種后，還需要對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的處理工作，以保證水稻的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量得到提高。在具體操作過(guò)程中，首先，根據(jù)該地區(qū)的生長(zhǎng)條件，選擇適合的高產(chǎn)品種。相關(guān)的技術(shù)人員可以開(kāi)展種植試驗(yàn)，并對(duì)其指標(biāo)以及相關(guān)因素綜合分析，根據(jù)水稻的成熟期和收獲期選擇早熟、晚熟品種[1]。

1.2 播種、育秧水平的提升

為了綜合提升播種、育秧水平，在水稻的播種過(guò)程中，需要在移栽后對(duì)秧苗進(jìn)行培育，以使秧苗在稻田中合理生長(zhǎng)。在該執(zhí)行過(guò)程中，無(wú)論是利用人工，還是機(jī)械對(duì)其插秧，都需要注意到插秧的距離。在插秧過(guò)程中，不僅要注意到植株的均勻分布，還需要合理控制播種深度，以促進(jìn)種植生長(zhǎng)環(huán)境的優(yōu)化性。因?yàn)樵诓シN與育苗期間，兩者的綜合水平影響著水稻的生長(zhǎng)產(chǎn)量和質(zhì)量，所以，在播種以及育秧過(guò)程中，要對(duì)其合理規(guī)劃、科學(xué)實(shí)施，但要注意，禁止在夏季高溫天氣進(jìn)行。此外，在對(duì)其育苗前期，還需要對(duì)水稻的品種特點(diǎn)、水稻品種的生長(zhǎng)情況進(jìn)行分析，并根據(jù)種植條件及種植天氣選擇合適的播種、育秧時(shí)間。目前，我國(guó)都在利用旱育秧工作，由于各個(gè)操作工作都需要具有較高要求，導(dǎo)致播種水平及育秧水平都無(wú)法提升[2]。

1.3 施肥的合理化

高產(chǎn)水稻一般都是由雜交得來(lái)的，不僅水稻的根部較為發(fā)達(dá)，也具有較強(qiáng)的養(yǎng)分吸收能力，所以，在合適的時(shí)間增加氮磷鉀肥料具有重要作用。為了促進(jìn)施肥的合理性，還需要利用有機(jī)肥。同時(shí)，在水稻種植中，要將所有的雜草清除掉，并將鉀肥控制在合理數(shù)量，使其能夠攪拌均勻后將其撒到田地中去。還需要利用淺水進(jìn)行灌溉，以使插秧工作能夠有效完成。在施肥前期，需要將肥料進(jìn)行分類，保證水稻土壤中的養(yǎng)分更均衡[3]。追肥的次數(shù)還應(yīng)控制在4次，如插秧1周后施用分蘗肥，1個(gè)月后施穗粒肥，保證施肥時(shí)間與除草工作的合理實(shí)施下，促進(jìn)施肥更為合理。在具體施肥過(guò)程中，因?yàn)殡s交水稻具有發(fā)達(dá)根系和較強(qiáng)的養(yǎng)分吸收能力，需要施加氮肥、氮肥及鉀肥等。如在耕草清理完成后，需要選擇多樣的底肥，將農(nóng)家肥控制在22 kg/m2。因?yàn)檗r(nóng)家肥中含有大量的磷肥、鈣肥，所以，需要將其攪拌均勻后，將其噴灑到表面上去，以促進(jìn)插栽工作的合理進(jìn)行。

1.4 秧苗的質(zhì)量分析

在對(duì)秧苗質(zhì)量進(jìn)行分析過(guò)程中，要保證秧苗移植工作的合理實(shí)施，需要選擇好生長(zhǎng)時(shí)期。如在五葉期，水稻是適合移栽的。如果是晚水稻，可以在25 d或26 d后對(duì)其移栽，因?yàn)樵撈陂g的秧苗具有發(fā)達(dá)的根系，在移栽過(guò)程中能夠達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，也能促進(jìn)其生長(zhǎng)的優(yōu)化進(jìn)行。還秧苗生長(zhǎng)過(guò)程中，還需要掌握好秧苗的生長(zhǎng)規(guī)律，并注意到，水稻在高溫天氣下才能更快生長(zhǎng)。在對(duì)秧苗移栽期間，如果根部帶土，可以控制好移栽的深度，如，將深度控制在2 cm左右，這樣不僅能保證秧苗后期能夠生長(zhǎng)出較大稻穗，還能提高秧苗的生長(zhǎng)質(zhì)量[4]。

2 水稻病蟲(chóng)害的防治

根據(jù)以上對(duì)水稻在栽培技術(shù)的分析，在近幾年不斷發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)的水稻栽培工作已經(jīng)取得成效，并促進(jìn)了高產(chǎn)水稻的積極生產(chǎn)。但還需要注意一些方面的內(nèi)容。例如，在對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治工作期間，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際發(fā)展情況，考慮環(huán)境及氣候條件，選擇優(yōu)質(zhì)的品種，這樣不僅能促進(jìn)水稻栽培工作的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行，還能保證水稻種植的高產(chǎn)性。同時(shí)，在對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治期間，還需要注意到，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況選擇出合適的藥物，以降低水稻的不良生長(zhǎng)。

2.1 常見(jiàn)的病蟲(chóng)害

與其他作物相比，在種植水稻期間經(jīng)常會(huì)受到病蟲(chóng)害的危害，并影響水稻的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。一般情況下，常見(jiàn)的病蟲(chóng)害主要為葉稻瘟病、穗稻瘟病、白枯病及細(xì)菌性條斑病，稻飛虱、稻螟蟲(chóng)等[5]。對(duì)于葉稻瘟病，如果在水稻種植產(chǎn)地出現(xiàn)該病，既可以利用三環(huán)唑可濕性粉劑加水噴霧防治，也可以利用硫磺唑藥劑防治。對(duì)穗稻瘟病，要對(duì)該病進(jìn)行防治，需要注意到最佳的防治時(shí)間，對(duì)該病進(jìn)行防治一般選擇利用三環(huán)唑可濕粉試劑來(lái)實(shí)現(xiàn)，并使其加水噴霧。為了能夠獲得最好效果，需要每隔5～7 d噴霧1次。對(duì)于白枯病以及細(xì)菌性條斑病，如果水稻中發(fā)現(xiàn)有病斑，需要利用川化018可濕粉劑加水進(jìn)行噴霧處理，也可以使用鏈霉素加水對(duì)其防治。對(duì)于稻飛虱，該病的產(chǎn)生是通過(guò)吸取植株的汁液，使植株變黃，并降低水稻的生產(chǎn)產(chǎn)量。要對(duì)該病進(jìn)行有效防治，需要利用優(yōu)樂(lè)可濕粉試劑、速滅威可濕粉試劑加水對(duì)其防治。對(duì)于稻螟蟲(chóng)，該病容易使水稻產(chǎn)生枯心、白穗現(xiàn)象，要對(duì)其有效防治，需要利用巴丹原粉與細(xì)土撒肥加以螟怕可濕粉劑對(duì)水來(lái)防治[6]。

基于以上對(duì)病蟲(chóng)害的產(chǎn)生，隨著人們生活水平的不斷提升，當(dāng)前，對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治也具有更要要求。實(shí)現(xiàn)綠色化的防治、控制手段能夠被人們所認(rèn)可。在水稻種植過(guò)程中，產(chǎn)生的病蟲(chóng)害種類多，不僅影響范圍大，還會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的爆發(fā)性。水稻病蟲(chóng)害的產(chǎn)生會(huì)獲得更大災(zāi)害，也會(huì)影響我國(guó)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。所以，針對(duì)以上對(duì)病蟲(chóng)害現(xiàn)象的分析，在種植過(guò)程中，除了利用一些藥劑對(duì)其防治外，還需要從以下4個(gè)方面進(jìn)行改善：其一，在種植過(guò)程中，需要選擇抗病、抗蟲(chóng)性較強(qiáng)的品種，保證能夠從根本上對(duì)其防治；其二，在種植水稻過(guò)程中，需要對(duì)被傳染的種植進(jìn)行有效清理，這種不僅能減少危害，還能為水稻植株的正常生長(zhǎng)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境；其三，利用害蟲(chóng)的天敵對(duì)其防治，如在田間釋放青蛙、瓢蟲(chóng)等，這樣不僅能為其創(chuàng)造合適的生長(zhǎng)環(huán)境，還能促進(jìn)防治過(guò)程的綜合化治理；其四，開(kāi)發(fā)環(huán)境友好型藥劑，使其能夠利用無(wú)毒、清潔的藥物防治病蟲(chóng)害[7]。

2.2 病蟲(chóng)害防治的要點(diǎn)

做好病蟲(chóng)害的防治工作對(duì)水稻生產(chǎn)是非常重要的，利用相關(guān)措施防治病蟲(chóng)，不僅能對(duì)其有效控制，降低產(chǎn)生的危害，還能使水稻產(chǎn)量、質(zhì)量得到有效提高。水稻在不同生長(zhǎng)時(shí)期，產(chǎn)生的病蟲(chóng)都是不同的，當(dāng)然，使用的治理措施也是不同的。如果利用物理治療方法，不僅能節(jié)約成本，還能減少對(duì)水稻產(chǎn)生的危害。如在對(duì)水稻螟蟲(chóng)進(jìn)行防治期間，可以利用殺蟲(chóng)燈來(lái)對(duì)其治理。如果利用農(nóng)藥對(duì)其防治，在水稻中就會(huì)增加一些藥物殘留，影響人們的身體健康，所以，在利用藥物噴灑期間，需要控制好農(nóng)藥藥量，保證有效防治病蟲(chóng)害基礎(chǔ)上，減少殘留藥物的存在。

因?yàn)樵趯?duì)水稻生產(chǎn)過(guò)程中，存在的病蟲(chóng)害種類比較多，具有大范圍的影響特征。如果發(fā)生災(zāi)害，不僅會(huì)產(chǎn)生大面積的災(zāi)害現(xiàn)象，還會(huì)影響水稻的總體生產(chǎn)產(chǎn)量，從而使我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面對(duì)較大挑戰(zhàn)。所以，在對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效防治期間，一定要重視到病蟲(chóng)害防治工作的重要性，要選擇抗病性強(qiáng)的品種，確立出合理的預(yù)防指標(biāo)[8]，在長(zhǎng)期生產(chǎn)過(guò)程中，還需要將一些有害植株清理掉，以防止傳染給其他植株。在施肥管理工作中，還需要為水稻的種植與生長(zhǎng)提供良好的生存空間，以促進(jìn)環(huán)保與防治效果的共同實(shí)現(xiàn)。

在對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治工作中，除了以上注意的相關(guān)問(wèn)題，還需要提高人們的水稻病蟲(chóng)害防治意識(shí)與利用病蟲(chóng)害防治技術(shù)。其中，農(nóng)業(yè)部門(mén)可以在內(nèi)部建立相關(guān)的病蟲(chóng)害防治指導(dǎo)網(wǎng)站，也可以為農(nóng)戶提供相關(guān)書(shū)籍，使他們能夠掌握豐富的理論知識(shí)，豐富自身的種植經(jīng)驗(yàn)。此外，農(nóng)戶還需要積極研究病蟲(chóng)害防治技術(shù)，保證在種植期間利用優(yōu)質(zhì)種子，以抵抗病蟲(chóng)害的發(fā)生，促進(jìn)水稻產(chǎn)量的積極提高。

3 結(jié)語(yǔ)

水稻生長(zhǎng)與種植是一個(gè)系統(tǒng)化工程，該實(shí)施過(guò)程比較復(fù)雜，需要在各個(gè)環(huán)節(jié)完成，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，都將會(huì)影響到水稻的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。所以，研究水稻的栽培技術(shù)，對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)題進(jìn)行有效防治發(fā)揮著十分重要的作用。在整個(gè)種植過(guò)程中，種植人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格管理，以保證水稻的生產(chǎn)質(zhì)量有效提高；還要積極引進(jìn)一些先進(jìn)技術(shù)，保證實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與質(zhì)量的共同發(fā)展，這樣不僅能維護(hù)種植戶的自身利益，還會(huì)提高水稻生產(chǎn)的效益。

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（責(zé)任編輯：劉昀）