河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社位于武陟縣馬宣寨村,這里背靠太行,面對(duì)黃河,西接沁水,土地肥沃,風(fēng)景秀麗,氣候宜人,是傳統(tǒng)的黃河灌溉區(qū)。這里也是明朝天官馬宣之家鄉(xiāng),村名“馬宣寨”為欽賜。
馬宣寨地勢(shì)低凹,池塘相連,河渠縱橫,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菡香大米和蓮藕,素有“豫北小江南”之稱,被河南省定為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和“三品一標(biāo)”示范基地。
馬宣寨村民自古就有蓮藕和稻米間混作的習(xí)慣,也許是特殊土質(zhì)和傳統(tǒng)耕作方式的緣故,這里所產(chǎn)的大米蒸熟后,能聞到綿綿藕荷香味。不僅如此,菡香米晶瑩透亮、軟硬適度、甜淡適口,自古為待客送禮之佳品、宴賓饗友之珍物。明朝天官馬宣以此進(jìn)貢,獲明皇洪武嘉許,從此菡香大米揚(yáng)名天下,達(dá)官貴胄爭(zhēng)相饋送,一時(shí)成為稀有珍品。