楊美玉

（遼陽市農(nóng)林科學院 111000）

遼陽地區(qū)露地節(jié)瓜栽培技術

楊美玉

（遼陽市農(nóng)林科學院 111000）

節(jié)瓜又名毛瓜，屬葫蘆科冬瓜屬一年生攀援草本植物，是冬瓜的一個變種，所以又名小冬瓜，原產(chǎn)我國南部，是我國的特產(chǎn)蔬菜之一。節(jié)瓜風味與冬瓜無異，營養(yǎng)成分高于冬瓜,老瓜、嫩瓜均可食用。利用塑料大棚、日光溫室可于3月上中旬育苗，5月初定植，6月中旬采收嫩瓜上市的栽培方式經(jīng)濟效益更高。

1 品種選擇

選擇商品性狀好、產(chǎn)量高、抗性強、早熟的品種，如夏冠1號、粵農(nóng)節(jié)瓜和高產(chǎn)6號等。

2 培育壯苗

2.1 種子處理：采用溫湯浸種。用55～65℃溫水浸種15分鐘，不斷攪拌，待溫度降到室溫時再浸種24小時。撈出，洗凈，用紗布包好，在25～30℃條件下催芽。待種子“露白”后溫度降到20～25℃，以便芽粗苗壯。

2.2 沙盤貼芽：準備1米見方的細沙盤，澆足底水，待水完全滲下后，用1米長的木片在沙盤上壓出1.5厘米深的小溝，然后將種芽朝下擺放，種子間距3厘米，擺滿后再用木片壓出小溝，溝與溝間距3厘米。種子貼完后撒上一層1.5厘米厚的細沙，澆少量水，覆上地膜以提高溫度和防“帶帽出土”。種子出土后馬上撤去地膜，以防燒苗。白天溫度控制在25～30℃，夜溫控制在15℃以上。苗出齊后降低溫度，室溫控制在25℃，以防形成高腳苗。采用沙盤貼芽法根系發(fā)達，移苗后緩苗快，不易倒伏。

2.3 分苗：出苗后子葉展開時采用營養(yǎng)缽進行分苗。營養(yǎng)土由大田土6份與腐熟的廄肥4份，外加磷酸二銨每立方米土2千克，草木灰5千克，多菌靈80克配制。

2.4 苗期管理：分苗后提高室溫，以利緩苗，白天控制25～28℃，夜間不低于15℃，但要適當控制澆水，以防徒長。第1片真葉出現(xiàn)后開始進入花芽分化期，適當降低溫度不僅可防止徒長，且有利于雌花的分化，白天20～25℃，夜間15～18℃。定植前10天左右，逐漸加大白天放風量，減少夜間覆蓋，進行煉苗。苗床白天保持23℃左右，夜間13～16℃。

當幼苗4～5片真葉，苗齡50～60天時，即可定植。

3 定植

3.1 整地施肥：定植前15～20天，每公頃施腐熟的有機肥60000～75000千克、過磷酸鈣750千克，后深翻、耙平，覆上地膜，利于提高地溫和保濕。

3.2 定植方法：一般采用小高壟栽培，壟高10～15厘米，壟距60～70厘米。也可采用平畦栽培。

3.3 栽植密度：定植株距為50厘米，壟距為60～70厘米。

4 田間管理

4.1 水肥管理：定植后澆定植水。由于氣溫不高，一般到抽蔓前不澆水。抽蔓期開始澆水，并追肥，每公頃施磷酸二銨750千克。當?shù)谝还献?，長至10～15厘米長時，要經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤。第二瓜出現(xiàn)時，每公頃施磷酸二銨750千克、硫酸鉀300千克。

4.2 搭架、綁蔓：節(jié)瓜搭架或爬地生長均可。為提高產(chǎn)量，增強抗逆性，一般采用竹竿搭花架。瓜蔓30厘米時，進行綁蔓。以后每長30厘米，綁蔓一次。使莖葉在架上均勻分布。

4.3 植株調(diào)整：生長前期以主蔓結(jié)果為主，摘除全部側(cè)蔓。收嫩果為主者，主蔓第一瓜坐住后，保留2個側(cè)蔓，每一側(cè)蔓結(jié)一瓜后打頂。收老瓜者，可打去全部側(cè)蔓，使主蔓結(jié)2～3瓜。

5 采收

節(jié)瓜從開花到成熟需35～50天。采收期根據(jù)市場需要及食用習慣而定。食嫩瓜者，一般在花后10天，瓜重0.4～0.5千克時采收。食老瓜者，待果實皮色有光澤、無茸毛時采收。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.04.005

楊美玉，遼寧省遼陽市，本科，高級農(nóng)藝師。

工作單位：遼寧省遼陽市農(nóng)林科學院。

地址：遼寧省遼陽市太子河區(qū)東寧衛(wèi)鄉(xiāng)農(nóng)場路60號。