汪　芳

人在某種意義上跟機(jī)器差不多，沒(méi)有足夠的能量供給就無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)。那么，人體的能量來(lái)自何處呢？

血液循環(huán)把機(jī)體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)傳送至全身各處。我們平時(shí)常說(shuō)高血糖、高血脂和高血壓，都離不開(kāi)一個(gè)“血”字，那么，大家是否考慮過(guò)“血”里都有什么呢？為什么它能發(fā)揮如此重要的作用？也能因?yàn)檫@樣那樣的原因帶來(lái)各種不適？

今天就跟大家一起刨根問(wèn)底，看看我們的血液里都流淌著什么。

血液為什么是紅色的？

首先，血液分為血漿和血細(xì)胞兩部分。

血漿本身是微微的黃色，血細(xì)胞（紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板等）均勻地分散在血漿里。由于紅細(xì)胞的數(shù)量占大半，所以紅細(xì)胞的“紅色”就成為人體血液的主色。

那么，紅細(xì)胞的“紅”來(lái)自何處？紅細(xì)胞因?yàn)楹小把t蛋白”而呈現(xiàn)紅色，而血紅蛋白的“紅”來(lái)自含鐵的血紅蛋白。（所謂的“貧血”就是人體內(nèi)的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白的含量低于標(biāo)準(zhǔn)值。所以貧血的人要多吃含鐵豐富的食物及蛋白質(zhì)。）

血細(xì)胞有什么功能？

血細(xì)胞中含量最多的紅細(xì)胞是由骨髓負(fù)責(zé)制造的，壽命為100～120天。紅細(xì)胞的主要功能是運(yùn)輸氧氣和二氧化碳。

但是紅細(xì)胞有個(gè)“缺點(diǎn)”，就是“偏愛(ài)”一氧化碳。煤氣中毒本質(zhì)上就是紅細(xì)胞與一氧化碳結(jié)合后，喪失了運(yùn)輸氧氣的能力，人被“憋死了”。

白細(xì)胞是重要的“免疫細(xì)胞”，是人體與各種疾病做斗爭(zhēng)的“衛(wèi)士”。病菌侵入人體后，白細(xì)胞迅速調(diào)遣集結(jié)趕到“戰(zhàn)場(chǎng)”，與病菌進(jìn)行殊死搏斗；而病毒入侵后，白細(xì)胞的反應(yīng)相對(duì)就不會(huì)那么激烈。

在與疾病做斗爭(zhēng)的過(guò)程中，如果白細(xì)胞贏(yíng)了，人體就安然無(wú)恙；白細(xì)胞輸了，人就“病了”。

白細(xì)胞的穩(wěn)定性很重要，白細(xì)胞過(guò)少易發(fā)生感染并引發(fā)敗血癥，白細(xì)胞過(guò)多又要高度懷疑白血病。

血小板嚴(yán)格意義上不是細(xì)胞，它主要在止血和凝血過(guò)程中發(fā)揮作用。血小板過(guò)高也就是常說(shuō)的“高凝狀態(tài)”，容易導(dǎo)致血栓，常用藥阿司匹林就是因?yàn)槟軌蛞种啤把“寰奂倍靡园l(fā)揮功效。

血漿里都有什么？

血漿里面溶解著各種物質(zhì)，如無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)和氨基酸，以及糖、脂類(lèi)和維生素，還有氧氣和二氧化碳等氣體。

血漿里的每一種物質(zhì)都發(fā)揮著各自不可替代的作用。其中與心血管疾病息息相關(guān)且較為人們熟識(shí)的就是“血糖”和“血脂”。

人體內(nèi)的血糖主要是葡萄糖，是組織活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源。正常成人空腹血糖濃度為3.61～6.11毫摩/升?？崭寡菨舛龋?.0毫摩/升稱(chēng)為“高血糖”，血糖濃度＜3.61毫摩/升稱(chēng)為“低血糖”。

健康人的血糖一直處于不穩(wěn)定的“平衡”之中，維持平衡的就是體內(nèi)分泌的胰島素和胰高血糖素，前者可降低血糖，后者能升高血糖。糖尿病大都是因?yàn)橐葝u素分泌缺陷而致。

血脂即血漿中的脂類(lèi)物質(zhì)，血脂的含量可以反映人體脂類(lèi)代謝的情況，相關(guān)指標(biāo)的高低也可提示某些疾病的嚴(yán)重程度。

血脂指標(biāo)看哪個(gè)？

對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，需要關(guān)注的血脂指標(biāo)主要是膽固醇（包括低密度脂蛋白膽固醇LDL和高密度脂蛋白膽固醇HDL，前者更有臨床意義）和三酰甘油。

LDL也被我們稱(chēng)作“壞膽固醇”，LDL升高會(huì)增加冠心病和腦血管意外的發(fā)生率，所以要密切關(guān)注。一般而言，健康人LDL＜3.1毫摩/升。

理想的三酰甘油水平應(yīng)＜1.70毫摩/升。對(duì)患有冠心病、高血壓或糖尿病的患者要求更嚴(yán)格，特別是當(dāng)指標(biāo)＞2.26毫摩/升時(shí)，就意味著已經(jīng)進(jìn)入心血管事件發(fā)生的高危狀態(tài)。

血液不僅與人體的健康息息相關(guān)，而且還關(guān)系到“外在”。如果你的氣色很好，足以說(shuō)明你很健康。