羅硯
“每天叫醒我的不是公雞,而是心中的夢(mèng)想!創(chuàng)業(yè)給我?guī)?lái)不可思議的生命誘惑,于是5年前我放棄在廣東年收入20萬(wàn)元的高薪崗位,回到家鄉(xiāng)當(dāng)起了‘雞鴨司令?!泵煽蓵车膭?chuàng)業(yè)宣言很有文藝范。
這位30歲的侗族青年利用“互聯(lián)網(wǎng)+”走出了一條少數(shù)民族青年在大山深處的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富之路,并帶動(dòng)、影響了更多年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做“鴨司令”
2003年中職院校畢業(yè)后,蒙可暢只身一人前往廣東打工,在深圳從普通的搬運(yùn)工做到一家公司的設(shè)計(jì)總監(jiān),年薪達(dá)20萬(wàn)元。但在外打拼多年后,他決定回到位于九萬(wàn)大山深處的家鄉(xiāng)——廣西融水縣汪洞鄉(xiāng)產(chǎn)儒村創(chuàng)業(yè)。
“在外面打拼的8年,每年都經(jīng)歷了很多改變,但是小鄉(xiāng)村里基本沒(méi)有任何改變。很多人現(xiàn)在還是住泥木(結(jié)構(gòu))房子?!弊鳛樯嚼锏暮⒆樱煽蓵秤X(jué)得自己應(yīng)該為家鄉(xiāng)做一些事情。
在朋友眼里,他的創(chuàng)業(yè)選擇似乎很另類——回到家鄉(xiāng)當(dāng)起了“鴨司令”,養(yǎng)殖和銷售老家融水的雞鴨。家鄉(xiāng)的融水香鴨素有美名,曾獲得國(guó)家工商總局注冊(cè)證明商標(biāo),成為地理標(biāo)志商標(biāo)。
“通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)在城市里原生態(tài)土雞香鴨市場(chǎng)前景廣闊,我們家鄉(xiāng)天然資源豐富,非常利于原生態(tài)土雞養(yǎng)殖,而且家鄉(xiāng)的融水香鴨也是出了名的?!泵煽蓵痴f(shuō),家鄉(xiāng)父老只會(huì)養(yǎng)殖,卻不懂銷售,這促使他決心改變現(xiàn)狀。
蒙可暢在融水成立了自己的公司,與養(yǎng)殖戶進(jìn)行訂單養(yǎng)殖合作,希望通過(guò)“公司+農(nóng)戶+專賣店”的模式,以及淘寶店和微店、微商等渠道,把家鄉(xiāng)的融水香鴨銷往全國(guó)。
2013年,利用融水優(yōu)質(zhì)的山水環(huán)境,蒙可暢開(kāi)始養(yǎng)殖土雞土鴨,并與村民簽約,收購(gòu)他們的土雞土鴨。
蒙可暢說(shuō),當(dāng)初的打工生涯讓他學(xué)到了品牌該如何運(yùn)作、對(duì)客戶該如何真誠(chéng)服務(wù)、對(duì)市場(chǎng)該如何調(diào)查分析,以及對(duì)生產(chǎn)又該如何做好計(jì)劃。正因?yàn)槿缧?,蒙可暢公司的產(chǎn)品包裝、廣告設(shè)計(jì)、門店裝潢,都是自己動(dòng)手設(shè)計(jì)。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)3年多來(lái)經(jīng)歷的艱難,是蒙可暢一開(kāi)始并沒(méi)有想到的。
因?yàn)槟菚r(shí)人手不夠,每天只有等店鋪打烊之后,蒙可暢才能開(kāi)著皮卡車趕到農(nóng)戶的養(yǎng)殖場(chǎng)收購(gòu)雞鴨。因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)多位于地處偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),有的甚至建在偏僻的山澗與河對(duì)岸,常常要爬山或是乘船過(guò)河,最遠(yuǎn)在與貴州接壤的地方,僅車程便需要五六個(gè)小時(shí)。再加上養(yǎng)殖場(chǎng)的土雞非夜晚不能捕捉,香鴨也只有到晚上涼快才好運(yùn)輸,所以經(jīng)常在夜間和農(nóng)戶捉雞鴨、裝車,然后匆匆返回縣城。
蒙可暢說(shuō),半夜開(kāi)車走山路,四周靜悄悄的,經(jīng)常會(huì)遇到野生的飛鳥(niǎo)走獸,心里很不安。
除此之外,因?yàn)閯傞_(kāi)始創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)沒(méi)有太多資金補(bǔ)貼合作的養(yǎng)殖戶,起初,很多養(yǎng)殖戶對(duì)他們并不信任?!皠傞_(kāi)始,我一個(gè)人開(kāi)著皮卡車到村里去拜訪養(yǎng)殖戶,人家都不理你,所以連飯都吃不上,餓肚子是常有的事?!被叵雱傞_(kāi)始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的情景,他依然有些激動(dòng)。
“信譽(yù)就是自己的孩子”
在市場(chǎng)調(diào)查中,蒙可暢發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)銷售鴨子都是按照重量計(jì)算價(jià)格,由此在利益驅(qū)使下,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶頻繁使用催長(zhǎng)劑和高能飼料,使得鴨肉品質(zhì)不斷下降,而且高能飼料的成本并不低。
了解到這種情況后,為了讓消費(fèi)者買到貨真價(jià)實(shí)的香鴨,蒙可暢大膽創(chuàng)新,要求養(yǎng)殖戶生態(tài)原始放養(yǎng),收購(gòu)香鴨時(shí)論只不論重,并強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖天數(shù)要達(dá)到100天才能出欄。他在考察中留意到,農(nóng)村的五谷雜糧產(chǎn)量豐富,用作禽類飼料的話,成本要比加工飼料低得多,香鴨出欄時(shí)論只不論重,養(yǎng)殖戶自然知道如何養(yǎng)殖更節(jié)省成本。
為了避免香鴨扎堆出欄賣不到好價(jià)格,蒙可暢還指導(dǎo)各合作養(yǎng)殖場(chǎng),錯(cuò)開(kāi)養(yǎng)殖時(shí)間。這樣一來(lái),養(yǎng)殖戶吃了定心丸,安心用五谷雜糧喂食,將雞、鴨養(yǎng)足天數(shù)后就打電話叫他們來(lái)收購(gòu)。
蒙可暢不僅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格要求香鴨質(zhì)量,而且在經(jīng)營(yíng)銷售上以誠(chéng)信為本,這不僅是他的經(jīng)營(yíng)之道,也為他贏來(lái)很多訂單。
“香鴨品質(zhì)有了保障,我們?cè)阡N售香鴨時(shí)同樣論只不論重?!?在“貝江村”QQ群和微信朋友圈里,顧客只需“網(wǎng)上點(diǎn)單”,蒙可暢和他的創(chuàng)業(yè)伙伴將負(fù)責(zé)鴨的宰殺、拔毛,并送貨上門。這樣的銷售方式,讓顧客消除了擔(dān)心商家給活禽大量喂食以增重的顧慮。
“信譽(yù)就是自己的孩子!”蒙可暢說(shuō),客戶購(gòu)買他的蛋品,如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,他都會(huì)如數(shù)賠付,只要對(duì)方拍個(gè)照發(fā)給他看就行了。
為什么能如此信任?因?yàn)檫\(yùn)輸損壞率他自己清楚,合理范圍內(nèi)的損耗,賠付都沒(méi)問(wèn)題。
他曾遭遇一次很嚴(yán)重的損失。因?yàn)樯嚼锏碾u多半在屋外下蛋,他有一次去收貨,不知道3000多枚蛋在收購(gòu)前曾被雨水淋過(guò),蛋品保質(zhì)期縮短了。后來(lái)有多名客戶反映收到了壞蛋,他追查才獲悉內(nèi)情,后重新發(fā)貨,那一次他賠了客戶2萬(wàn)元。
蒙可暢說(shuō),曾有同行勸說(shuō)他通過(guò)虛報(bào)重量、暗地漲價(jià)來(lái)增加收入,但被他果斷拒絕了。“因?yàn)槲疑钪錾庖v誠(chéng)信的道理,如果最基本的誠(chéng)信都沒(méi)了,生意的趣味性也沒(méi)了,人生也必將從此墮落。也正因?yàn)槲覀冋嬲\(chéng)對(duì)待每一個(gè)客人,在不用一分錢廣告投入的情況下,僅靠人們口碑宣傳,生意也越來(lái)越紅火。”蒙可暢坦言道。
蒙可暢用自己的努力,贏得了消費(fèi)者的相信。
“五彩”土雞蛋在微信賣火了
后來(lái),蒙可暢注冊(cè)了“貝江村”品牌,以“公司+農(nóng)戶+品牌+專賣店”的模式,并通過(guò)淘寶及微店,將融水雞鴨銷往全國(guó)各地。而他最為得意的卻是在微信圈賣蛋。
他的“彩蛋”在微信上賣得很火。同樣是土雞蛋、咸鴨蛋,他卻能玩出花樣——把烏雞、鳳雞、家雞、苗雞等多品種雞蛋混雜裝箱,拼出多彩的效果。
翻開(kāi)他的微信號(hào),珠圓玉潤(rùn)的土雞蛋照片吸盡人們眼球,有人甚至驚呼,“這么漂亮的土雞蛋,是用來(lái)吃的嗎?”人們的質(zhì)疑并非多余。我們常見(jiàn)的雞蛋,不僅大小勻稱,而且色澤統(tǒng)一;但是蒙可暢賣的土雞蛋,不僅大小不一,顏色也很“光怪”。
蒙可暢介紹說(shuō),這些土雞蛋來(lái)自與他合作的20多個(gè)土雞散養(yǎng)基地,土雞品種有烏雞、鳳雞、家雞、苗雞,其雞蛋當(dāng)然也各種各樣了。
無(wú)法統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),就是土蛋的“標(biāo)準(zhǔn)”!蒙可暢以此作為自己蛋品的賣點(diǎn),銷售按個(gè)賣,不論大小斤兩。他的土蛋最遠(yuǎn)賣到了1000公里外,他總是把快遞行程控制在5天之內(nèi),以確保蛋品送到消費(fèi)者手中時(shí)品質(zhì)不受影響。
無(wú)論賣土雞還是香鴨,蒙可暢都緊扣情懷做文章。就拿最近在微信上熱賣的“七彩土雞蛋”來(lái)說(shuō),在土雞蛋的包裝材料上,他除了介紹土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還不忘記詩(shī)意地配文:“多彩土雞蛋,如你我的人生,每天都不同,卻如此精彩?!?、“一座村莊,一位農(nóng)民,一只土雞,一個(gè)夢(mèng)想”。
“以前,我在一家公司做女性內(nèi)衣設(shè)計(jì)和生產(chǎn),過(guò)去學(xué)到的東西現(xiàn)在全用上了?!彼f(shuō)。
蒙可暢是一個(gè)微信達(dá)人,微信好友達(dá)3000人。一開(kāi)始,他設(shè)計(jì)了一件貌似女性蕾絲內(nèi)衣的圖片,發(fā)在自己的微信上,讓大家猜是什么東西。因?yàn)楹闷嫘霓D(zhuǎn)發(fā)的網(wǎng)友不少,好友的好友再轉(zhuǎn)發(fā),如此一來(lái),傳播甚廣,關(guān)注的人很多。吊足大家的好奇心后,他這才公布:這是他即將在微信上銷售的“多彩”土雞蛋!頓時(shí)眾人嘩然。
等到雞蛋一上線,由于這兩枚雞蛋的圖片已給很多消費(fèi)者留下了深刻印象,消費(fèi)訂單雪片般飛來(lái),發(fā)貨量最大時(shí)每天600多盒,產(chǎn)品推廣費(fèi)為零。僅9月份,他就賣出20多萬(wàn)枚土雞蛋,銷售額達(dá)40萬(wàn)元。
“每天叫醒我的不是公雞,而是心中的夢(mèng)想!”
蒙可暢的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷啟發(fā)和影響了更多融水當(dāng)?shù)氐哪贻p人開(kāi)始接觸、學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng),并且?guī)?dòng)他們學(xué)會(huì)用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)做好做大自己的生意。他的創(chuàng)業(yè)事跡,也被評(píng)為融水、柳州的青年創(chuàng)業(yè)典型。
2014年,在共青團(tuán)融水縣委的指導(dǎo)下,蒙可暢等人發(fā)起成立了融水縣青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì),主要幫助該縣的80后、90后青年學(xué)習(xí)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),幫扶創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族特色產(chǎn)品。
2015年4月30日,對(duì)于蒙可暢而言,是非常具有紀(jì)念意義的一天。在這一天,廣西融水縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局將中國(guó)地理標(biāo)志“融水香鴨”這個(gè)國(guó)家級(jí)品牌商標(biāo)授權(quán)給其公司使用。蒙可暢認(rèn)為,這項(xiàng)授權(quán)代表著政府對(duì)于他們公司的信任、認(rèn)可和重托,也促使他們心懷責(zé)任和感恩,繼續(xù)向前。
如今,蒙可暢將公司打造成“公司 +農(nóng)戶+基地+品牌+專賣店+電商”的新型發(fā)展模式,養(yǎng)殖基地已涵蓋融水全縣 12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),與120多家養(yǎng)殖戶達(dá)成合作關(guān)系,其中約60家貧困戶。蒙可暢說(shuō),養(yǎng)殖戶中規(guī)模最大的達(dá)到1.5萬(wàn)只,100多戶養(yǎng)殖戶由此脫貧致富,年純收入能超過(guò)10萬(wàn)元。
目前蒙可暢和他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在融水縣、柳州市等地開(kāi)設(shè)了4家土雞香鴨直營(yíng)店,在河池市、來(lái)賓市拓展兩家加盟店,并在河池、深圳、佛山等地設(shè)立直銷點(diǎn)25個(gè),店面月銷售貝江土雞、融水香鴨超過(guò)兩萬(wàn)只,計(jì)劃今年完成2000萬(wàn)元的銷售額。
“下一步我打算成立原生態(tài)家禽深加工產(chǎn)業(yè)園,帶動(dòng)更多的養(yǎng)殖戶多賺錢。眼下公司年銷售額有800萬(wàn)元,明年?duì)幦“唁N售額提到5000萬(wàn)元?!泵煽蓵撤Q,“這個(gè)夢(mèng)想每天早早叫醒我,讓我像打了雞血一般干活更有勁了。”