丁愛波

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合在山東②——

早在上世紀八九十年代，諸城率先在全國開展了一系列的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合舉措：商品經(jīng)濟大合唱、貿(mào)工農(nóng)一體化……這些產(chǎn)業(yè)政策也由此催生出一批至今仍在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著深刻影響的全國性農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，比如諸城外貿(mào)、得利斯集團。它們所開創(chuàng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式至今影響深遠。

2016年9月，諸城成為國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點示范縣，新的歷史機遇之下，諸城的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合模式取得了哪些新的發(fā)展？2017年3月2日，記者來到諸城調(diào)查采訪，試圖展現(xiàn)一個工業(yè)強縣的“三產(chǎn)融合”之路。

（本專題42-47頁）

合作社的諸城樣板

在養(yǎng)殖兔子之前，雪蓮兔業(yè)的當家人王雪蓮在諸城是一位頗有名氣的建筑商人，當?shù)氐牡貥诵越ㄖT城體育館，它的建造者便是王雪蓮。那時候，她干的都是大買賣，“一般我們接就是一個億以上的，低于一個億的活兒我們不做，太小了?！?/p>

一個偶然的機會讓這位女土豪轉(zhuǎn)型成了遠近聞名的兔農(nóng)。2009年的一天，王雪蓮路過她用來建房的一塊空地，走進去查看。“去了以后我驚呆了，全是兔子，有好多，五六十只吧?！?/p>

王雪蓮想起來，三個月前，戰(zhàn)友送給她六七只小兔，她沒忍心吃掉，就順手放到了這塊荒地上。沒想到六七只變成了現(xiàn)在的五六十只。

王雪蓮驚訝于兔子的生命力、繁殖能力這么強。她上網(wǎng)查資料，一個發(fā)現(xiàn)，讓王雪蓮激動不已。她發(fā)現(xiàn)很多國家都從中國進口兔肉，而且兔肉價格連年上漲。最重要的是兔子養(yǎng)殖成本低。王雪蓮覺得肉兔養(yǎng)殖前景非常好，為此她還專門跑到全國知名的大兔場考察了一圈。

當她把養(yǎng)兔的想法告訴家里人，卻遭到了全家人的強烈反對。她的丈夫張則滿告訴記者：房地產(chǎn)全國都知道，這養(yǎng)兔子一是微利，二是高風險，弄不好就要死，它不在同一個層面上。

諸城市發(fā)改局副局長丁瑞英表示，一直以來北方幾乎沒有吃兔肉的習慣，諸城本地養(yǎng)兔子的也都是小規(guī)模散養(yǎng)賣給南方來的兔販，賺個柴米油鹽的錢，沒人把它當主業(yè)，和王雪蓮動輒上億的房地產(chǎn)生意根本就沒法比。

不過，王雪蓮看到了房地產(chǎn)行業(yè)存在的一系列問題，她下定決心轉(zhuǎn)型，投身到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。從選址建場、購進養(yǎng)殖設(shè)備到引進種兔，她都親力親為。就這樣，小有名氣的女老板轉(zhuǎn)身做了兔農(nóng)。

前來學養(yǎng)兔、拿兔苗的人越來越多，為了保證他們養(yǎng)的兔子都能成活，賣得出好價錢，王雪蓮就成立了雪蓮兔業(yè)專業(yè)合作社。不僅僅是種兔，王雪蓮還給社員們提供籠具、藥物，包括飼料，技術(shù)，并上門服務(wù)指導。王雪蓮表示：“大約每年商品兔回收4到5萬只左右，而且我們高于市場價回收成品兔，我們要讓社員見到利，讓大家一起富起來?！?/p>

諸城是一個養(yǎng)殖大縣，與養(yǎng)殖兔業(yè)相比，水貂養(yǎng)殖業(yè)在當?shù)氐陌l(fā)展更加成熟。丁瑞英告訴記者，諸城市具有40多年水貂養(yǎng)殖歷史，目前，有大小養(yǎng)殖場6000多個，年出欄水貂1000多萬只，占全國水貂出欄量的四分之一，所養(yǎng)殖的水貂品種全、規(guī)模大、產(chǎn)量高、價格實，是我國重要的生產(chǎn)基地。

不過，由于養(yǎng)殖的品種、技術(shù)、飼料、觀念、市場等因素，加之盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，近年來，水貂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)步入低谷，造成環(huán)境污染的同時養(yǎng)殖戶利益受損也很嚴重，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。

諸城市大森林特種動物養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人孫萬紅告訴記者：“以前我們以量取勝，養(yǎng)的是質(zhì)量最差的黑貂，利潤薄還破壞環(huán)境?！笨吹絾栴}后，十里社區(qū)在2011年專門包機，從丹麥哥本哈根拉回1874只丹麥貂，由社區(qū)成立的大森林合作社統(tǒng)一繁育，分發(fā)給社員養(yǎng)殖?？墒且M后兩年，問題又出來了，好貂皮在諸城沒有市場。收貂的客商習慣收取質(zhì)量差的黑貂，對丹麥貂根本不認可。村民改換良種的積極性受挫。

“當時我們分析，是良種貂量太小了，沒有形成市場?！痹?014年，合作社又包機從丹麥拉回1500只良種貂。為加大推廣力度，社區(qū)黨員帶頭養(yǎng)殖，搞好繁育。合作社組織考試，養(yǎng)殖技能合格的，每人分發(fā)300只良種貂，每年至少拿出一對種貂免費分發(fā)社員。

“現(xiàn)在市場慢慢有了，一只丹麥貂能賣160—500元，而本地黑水貂價格卻只有六七十元，價格優(yōu)勢一下子顯現(xiàn)出來。”

進口水貂品種的引進使當?shù)卮鍛魧崿F(xiàn)由“農(nóng)民到市民的轉(zhuǎn)變”。孫萬紅表示，水貂養(yǎng)殖將根本性地推進農(nóng)民生活方式的轉(zhuǎn)變，不需要背井離鄉(xiāng)也能有非?？捎^的收入?！昂献魃绲膽艟晔杖脒_到35萬元，許多養(yǎng)殖戶都是開著奧迪去貂場上班。”

諸城市發(fā)改局局長周華偉告訴記者，多年來，諸城市通過積極探索“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)場聯(lián)農(nóng)戶”“農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式，打破了傳統(tǒng)的工業(yè)和農(nóng)業(yè)相分割的局面，全市90%的農(nóng)產(chǎn)品得到就地加工轉(zhuǎn)化，90%的農(nóng)民參與了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，農(nóng)民收入的75%來自于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，促進了城鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。到2016年，全市農(nóng)民合作社達到2517家、家庭農(nóng)場1340家。

“老字號”們的新模式

諸城是全國百強縣，第二產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達，在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合過程中，二產(chǎn)對于農(nóng)業(yè)的帶動尤為突出?！稗r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新型組織者、帶動者，在帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標準化方面，發(fā)揮著重要作用?！敝苋A偉告訴記者。

在這些龍頭企業(yè)中，得利斯與諸城外貿(mào)的名聲早已被廣泛熟知，它們是諸城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合進程中的先行者。

“黨的富民政策給廣大農(nóng)民提供了難得的機遇，但農(nóng)民要脫貧致富，必須走貿(mào)工農(nóng)一體化的道路，這也是西老莊人互助自救，走向富裕的一條捷徑?！痹缭趧?chuàng)業(yè)初期，得利斯集團創(chuàng)始人鄭和平就對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提出了具體思路。

回溯得利斯的發(fā)展史，其創(chuàng)業(yè)過程便是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的一個典型。得利斯集團董事長鄭思敏告訴記者，上世紀八十年代，得利斯先是利用農(nóng)業(yè)糧食資源優(yōu)勢及其與市場脫節(jié)的發(fā)展?jié)摿Γ瑢①Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和市場優(yōu)勢，上馬建立了諸城市昌城鎮(zhèn)西老莊第一個村辦企業(yè)——面粉廠。隨后，企業(yè)認準形勢，建起了屠宰冷藏廠，采取“分部位小分割、小包裝，分品種類別包裝”的方式，當年實現(xiàn)利潤69萬元，奠定了得利斯集團的雛形。

如今的得利斯集團著力打造農(nóng)業(yè)、畜牧、食品、生物等四大科技平臺，據(jù)鄭思敏介紹，這四大平臺可帶動160萬噸飼料糧轉(zhuǎn)化，500萬頭生豬養(yǎng)殖、400萬噸物流運輸，1萬名勞動力就業(yè)，帶動農(nóng)業(yè)增效達20億元，農(nóng)民增收致富23萬戶?！拔覀冊噲D用工業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，以市場需求為導向，以完善利益聯(lián)結(jié)機制為核心，以制度、技術(shù)和商業(yè)模式創(chuàng)新為動力，推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系?！?/p>

另一家諸城農(nóng)業(yè)“老字號”企業(yè)——諸城外貿(mào)，同樣也在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域走在了全國先列，帶動了農(nóng)民就業(yè)、增收。

據(jù)該公司負責人介紹，諸城外貿(mào)所打造的肉雞一體化生產(chǎn)體系在帶動農(nóng)民增收上主要體現(xiàn)在四個方面：第一，公司帶動社會合同戶500戶，飼養(yǎng)肉雞700萬只，戶均年收入超過5萬元，年純收入總額約2500萬元；第二，公司擁有自屬養(yǎng)雞場53個，年飼養(yǎng)肉雞4000萬只，租賃農(nóng)村土地5500畝，每年為農(nóng)村增加土地租金收入550萬元；第三，公司有機肥廠每年向農(nóng)村提供綠色無污染的有機肥料8萬噸；第四，公司加工廠生產(chǎn)的肉雞加工品下腳料為狐貍、貂等特種動物養(yǎng)殖提供飼養(yǎng)原料，共帶動養(yǎng)殖戶800戶。公司的玉米淀粉加工業(yè)年消化玉米600萬噸，帶動山東、東北、內(nèi)蒙等地農(nóng)民100多萬戶。2016年公司向農(nóng)村投放玉米、毛雞等初級農(nóng)產(chǎn)品收購資金102億元，為農(nóng)村經(jīng)濟注入了活力。

新的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)也在不斷地產(chǎn)生。成立于2001年的山東佳士博食品有限公司，是一家以生產(chǎn)銷售速凍調(diào)制食品為主的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)有6家子公司，2016年實現(xiàn)綜合產(chǎn)值10.8億元。

山東佳士博食品有限公司董事長張博告訴記者，在該公司的產(chǎn)業(yè)鏈條上，基地農(nóng)戶新增500戶，吸納農(nóng)民就業(yè)新增300人，帶動農(nóng)民增收2000余萬元，促進了農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村勞動力兩個資源的轉(zhuǎn)化。

值得一提的是，該公司的子公司——山東佳博天益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)上進行了頗為超前的探索。據(jù)該公司負責人馬煜平介紹，該公司針對常年外出打工或無勞動能力的農(nóng)戶開展“保姆式”全托管服務(wù)，現(xiàn)已托管面積近3萬畝。為升級土地托管服務(wù)，該公司還成立了由全市110個100畝以上種糧大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社組成的諸城市種糧大戶科技聯(lián)盟，通過信息資源共享、抱團闖市場，打造諸城糧食品牌。

“我們把包括土地托管服務(wù)在內(nèi)的功能健全發(fā)揮，就構(gòu)成一個完整的體系，有了體系，農(nóng)戶體驗到低廉、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就會主動自愿的參與進來。土地托管有了農(nóng)民的參與，就會越來越多，面積越來越大。把一家一戶分散的小生產(chǎn)組織成大生產(chǎn)，我們的生產(chǎn)、加工、服務(wù)規(guī)模就有了，從而發(fā)揮1+2+3、1×2×3六次產(chǎn)業(yè)效應(yīng)，促進了融合發(fā)展?！?/p>

“推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，核心是要完善惠農(nóng)富農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機制，讓農(nóng)民真正分享產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)功能拓展的好處。根本途徑是把新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新模式引進農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)競爭力?！笔“l(fā)改委農(nóng)經(jīng)處處長宋偉告訴記者。

工商“大佬”們的農(nóng)業(yè)夢

除去這些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，在諸城，其他領(lǐng)域的實力雄厚的工商資本也開始大規(guī)模地進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。

3月3日，位于諸城皇華鎮(zhèn)康嶺山上的華山農(nóng)林萬畝榛子園，一臺挖掘機正在將山地改造成梯田，“我們祖祖輩輩在這沒刨出多少糧食，地里全是石頭，年年靠天吃飯，一畝地收入百十塊錢就是好的，地撂荒都不可惜?！痹诖舜蚬さ暮鷾洗宕迕駨垬飞普f，村民大都出去打工了，山嶺一荒就是好幾年。

如今，這片將近萬畝的“山嶺薄地”迎來了新的發(fā)展機遇。2015年，諸城華欣鑄造原董事長魏本欣將這片土地納入了自己的產(chǎn)業(yè)版圖中，開始實踐自己的農(nóng)業(yè)夢想。

榛子有“堅果之王”之稱，尤其是平歐雜交榛子，是一個新型經(jīng)濟林品種。一年的時間，這里栽種上了2000畝地的平歐大榛子樹苗?！拔伊鬓D(zhuǎn)了5000畝嶺地，打算明年再流轉(zhuǎn)5000畝，打造萬畝榛子基地?！蔽罕拘栏嬖V記者，為了方便車輛上山，還投資修建了18公里彎彎曲曲的道路。

出生于這片土地的魏本欣看好榛子效益，他打算帶頭承包山嶺地，帶動周邊村民種植榛子樹?！斑@片榛子樹明年每棵結(jié)果大約在一斤左右，一畝地栽種120棵，按照現(xiàn)在每斤20元的價格，能收入2000多元。按照歐洲種植經(jīng)驗，4年后榛子樹進入盛果期，畝產(chǎn)500斤以上。”魏本欣算了一筆賬，認為栽種榛子可以“十棵低保、百棵養(yǎng)老、千棵發(fā)家、萬棵富民”。

“我想讓周邊的村民都加入栽種榛子的合作社，我可以負責整修山地，每5戶聯(lián)合一組，一起打理30畝榛子園，相互扶持帶動致富?！睂τ谀切┎涣鬓D(zhuǎn)土地的農(nóng)民，魏本欣鼓勵他們加入合作社，實行土地入股。流轉(zhuǎn)土地的村民，部分安置在園區(qū)當工人，像張樂善，每年就有26000多元的工資收入。同時，魏本欣還購進設(shè)備，將對榛子進行仁、粉、油、飲料等的深加工，并承諾全部收購村民種植的榛子。

值得一提的是，出身于民辦教師的魏本欣在創(chuàng)業(yè)之初便是通過農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了自己的致富夢想，上世紀八十年代，他到濟南市北園公社學習了食用菌栽培技術(shù)，在自己的三畝責任田里種起了蘑菇。由此，他成了八十年代第一批人人羨慕的萬元戶，被縣里樹為“農(nóng)民科技致富的帶頭人”。

如今，已經(jīng)是鑄造業(yè)“大佬”的他又一次回歸到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，經(jīng)過資本錘煉的他有著更為雄心勃勃的計劃，那就是在3年內(nèi)，帶動起周邊3千個農(nóng)戶、6個專業(yè)合作社和基地，爭取實現(xiàn)2萬畝以上的種植規(guī)模，為山區(qū)脫貧做出更大貢獻。

同樣進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的諸城“大佬”還有諸城市金盛元房地產(chǎn)開發(fā)有限公司董事長劉淑剛。

“賣房的去開山建景區(qū)，建樓的去種地搞生產(chǎn)，誰說不行？思路一變天地寬，企業(yè)轉(zhuǎn)調(diào)心態(tài)是關(guān)鍵，用創(chuàng)新的理念去面對，產(chǎn)業(yè)鏈條會延得更長，伸得更遠。”劉淑剛?cè)缡钦f。

劉淑剛所說的景區(qū)指的便是位于諸城市林家村鎮(zhèn)境內(nèi)的竹山，海拔402米，比不上泰山的宏偉，也沒有黃山的瑰麗，但就是這座不起眼的小山，卻成了金盛元房地產(chǎn)開發(fā)有限公司轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的重要切入點?！啊曜x史，不外功名利祿；九萬里悟道，終歸詩酒田園?；貧w自然，鄉(xiāng)村尋根，是當今旅游的熱點，潛力巨大。”劉淑剛對于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著自己獨特的見解。

“國際賽馬拉松定向越野賽”“山東省房車露營體驗”“山東省無人機大賽”……隨著竹山景區(qū)旅游功能的日益完善，越來越多的賽事在這里舉行，越來越多的游客走進竹山，擁抱自然。這座名不見經(jīng)傳的小山由冷清漸入繁華。

談到農(nóng)村一二三產(chǎn)融合取得的可喜成果，劉淑剛頗有感觸地說：“我們的想法就是通過自然資源開發(fā)、人文資源發(fā)掘、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、配套設(shè)施建設(shè)，打造獨具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游+產(chǎn)品加工流通綜合體。這個特色我歸結(jié)為‘七頭： 有看頭、有說頭、有玩頭、有吃頭、有住頭，有想頭（來一次還想下一次，實現(xiàn)重復消費），最后的落腳點是要有賺頭，要盈利，帶動周邊村民實現(xiàn)增收致富。”