『洞中掏魚』

所謂“洞中掏魚”，就是捕魚人將手臂伸進水下的魚洞中，然后直接用手把魚掏出來，如此掏到的一般都是鯽魚。掏魚時間大都在冬季，因為每當天氣寒冷，河塘中的鯽魚就喜歡鉆進向陽一側(cè)河沿、塘邊的泥洞中。鯽魚鉆進去后都懶得動，掏魚人將手伸進去就能掏到魚。

掏魚人的工具很簡單，一只魚簍，一根兩三丈長的竹篙就行。他們一般都身穿舊棉衣，腳穿高幫膠鞋，然后專門走在河沿或塘邊觀察。一般外行人根本看不懂何處有魚洞，哪一種泥坎下有魚，據(jù)說，一般見水里有斷斷續(xù)續(xù)的細水泡往外翻，那里就有魚，此時下手去掏準不會落空。

掏魚一般都選在天氣晴朗，陽光照射充足的午間，當掏魚人在河沿或塘邊看準目標后，便將自己一只胳膊的衣袖全部褪下來，并用布帶或細繩利索地捆在腰間，然后把竹篙斜插在河底，雙腳撐住水面之上的泥坡，一只手穩(wěn)穩(wěn)地撐住竹篙并將身體下沉，使身體與水面幾乎成平行狀，此時退掉衣袖的那只手臂就可輕松地往水下魚洞或泥坎里掏去，每掏到一條魚就塞進掛在身后的魚簍里。一般一個洞中或泥坎下一次少則能掏到三四條魚，多則能掏到10多條魚，而且此時掏到的鯽魚大都又肥又大。手腳利索的人一個午間，掏上十來斤鯽魚不成問題。

（楊漢祥/文）